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楼主: 夜航船

爱品尝美食的朋友可以去熊猫大厨那试试!

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鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2014-4-28 14:57 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2014-4-26 14:02   ^2 N0 I9 o9 ]4 T) t
这是打广告的新招,直接打广告老杨可要收钱了
! u! V  |9 C: y2 c4 e' l$ C
! d! t6 R5 {" v. B* ?紫光叔叔都差点
; t8 f$ j9 A8 g# K8 m( @
你还欠我一顿饭,我记着呢~~
鲜花(23) 鸡蛋(1)
发表于 2014-4-30 13:01 | 显示全部楼层
qiaohe 发表于 2014-4-25 15:35 ' G/ L) A! \1 [- o. t$ V" ^
回来瞧瞧, 那股臭味没有了, 期待对美食的评价.
  t# G: N, R% b9 j) R) L
老泼妇, 还没完了? 你这种扒了裤子想让人干的劲头, 真tmd的服了。
大型搬家
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2014-4-30 18:41 | 显示全部楼层
ccd2008 发表于 2014-4-30 14:01
* N. d1 F4 F) ?6 Z老泼妇, 还没完了? 你这种扒了裤子想让人干的劲头, 真tmd的服了。
0 l( {7 h0 `/ p$ \
本奶奶刚消停两天,怎么???你的两个出口又开始发涨 ,放臭味了.熊猫大厨的美食都被你的臭味熏坏了.
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2014-4-30 19:20 | 显示全部楼层
ah_cho 发表于 2014-4-5 01:41
. K6 o4 g, }3 L你是說衛生部偽造文件嗎?

- V$ k0 m/ Z5 N' A5 |" d估计是熊猫大厨盘下来之前的那个饭店的卫生不合格。+ D, r+ @) W$ e% Z+ U7 }! k7 Y- K0 {
跟熊猫大厨没有关系
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-4 08:48 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2014-4-30 20:20 / S# s: O, k) `; t
估计是熊猫大厨盘下来之前的那个饭店的卫生不合格。% P( N9 J8 I* _- ~
跟熊猫大厨没有关系

' s4 }0 A$ K: S: r8 s& V* \- F楼上那个人提供的所谓链接早已经作废。这其实也说明了由于网络的虚拟化,许多人可以肆意在. b+ D* V+ f6 L% K3 {8 B
没有了解具体事情的情况下口不择言,胡说八道。而不需要付任何的责任。蛮悲哀的。
4 h3 ?( S9 z( u$ f; E) n说到吃饭其实也一样,就算同一个地方出来的人每个人的口味也不一样,
( ^* M) H0 C5 D3 f8 W耳听为虚,眼见为实。能亲身去尝试一下,再作出判断,是最好的了。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-4 15:08 | 显示全部楼层
今天去吃了。还不错,生煎包很好吃。不过因为小孩子不能吃辣,没有办法点干锅。环境也不错,就是菜的种类偏少,不过我想这跟饭店的客户定位有关。值得去试试
鲜花(8) 鸡蛋(49)
发表于 2014-5-4 22:02 | 显示全部楼层
找机会试试。。。特色菜是什么啊?
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-7 12:47 | 显示全部楼层
tobby231 发表于 2014-5-6 16:53 3 ?5 H2 N+ m1 b+ H
去过一次,我觉得一般,你要是主打东北菜,就要拿出真正东北菜的样儿,味儿还行,菜量就是上海菜的量。麻辣 ...

4 i& e/ o6 O0 Y" F$ P, @: V; G; x& u谢谢您的建议,目前菜系基本就这样了,会慢慢的增加新的品种。5 m/ v6 ]3 N9 f
我们的麻辣香锅卖的很好,不少回头客都必点的,不过也许不大符合您的口味吧
  d5 L: m8 l7 ~/ i+ q如果需要再加重口味等一些特殊需求,您提前说。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-7 13:40 | 显示全部楼层
去吃了两次了, 觉得挺好的,价钱也便宜, 香锅比那个什么bobo好多了。 老公爱吃那个花生,每次都要点两份,嘿嘿, 希望就是量大点咯
大型搬家
鲜花(100) 鸡蛋(1)
发表于 2014-5-7 16:33 | 显示全部楼层
老板真心给你个建议,东北菜不怕粗糙就怕菜分量少,成本高可以适当提高菜价,这量就不是东北那嘎达的啊
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-7 22:44 | 显示全部楼层
   不错,东北那个味,分量也够吃,现在不是饥荒时代,足够啦。建议某些人去印度餐馆吃自助餐,大盆大盆自已去杠去吃,喂猪呗!
鲜花(100) 鸡蛋(1)
发表于 2014-5-8 01:13 | 显示全部楼层
翠花,上马甲
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-8 01:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
上传美图瞧瞧。。
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-8 17:23 | 显示全部楼层
2个人出去吃顿饭,按一般餐馆标准,不吃特别好,就是50块的标准而言,排除材料费,厨师费,房租水电,还有服务费用,还有税收,餐馆应该也挣不到多少钱。
- |! u7 q4 d! |" ^. E' z9 [8 z很多东西南方飘到北方都会产生多种变化,何况是中国菜漂洋过海呢?其实吃的好,多吃几次,吃的不满意,自己在家做好了,有时候好与不好,都是个人标准。8 u% R4 o' B" T# R9 a# ^
如果花50吃出50块的效果,那就很公平了,如果花50吃出60的水平,那餐馆就做的很不错了,但是如果花50想吃出100,200的水平,那也要考虑下是否标准过高了~, S% Y- Q4 L0 [4 H; z
当然,如果餐馆把50块的菜做成10块的水平,那也属于比较差了,这样的以后不去就是了,你想如果真这么差,那么大家都不是傻子,没人愿意去了,自然生意也就不好了,没必要为这点小事上网吵架,搞的那么生气~

鲜花鸡蛋

熊猫大厨  在2014-5-10 07:29  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
大型搬家
鲜花(58) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-8 17:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 xiaofeng85 于 2014-5-8 18:56 编辑
- L* `$ ~( E: f( F1 f1 Q$ w  r7 L0 \, \7 u4 N: ]( W/ i
和朋友去过一次,口味还行,价格也算公道,不过就菜量来说,楼上某位睁着眼扯犊子忽悠菜量够足的,建议你去吃棒子菜和鬼子料理,那个菜量你会觉得更多,喂狗估计够了。
鲜花(7) 鸡蛋(6)
发表于 2014-5-8 19:16 | 显示全部楼层
    刚刚和朋友去尝过,口味不错,分量也行,纯粹洋人的分量,总体来说不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-9 02:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
   人家本来定位就是洋人生意的,其它只是兼顾而已,不要对其它人期望过高。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-9 20:50 | 显示全部楼层
紫光 发表于 2014-4-28 15:57 8 B/ f9 p! ~# I4 b$ W; q. ?
你还欠我一顿饭,我记着呢~~

" N$ ]3 ?$ c/ j: U2 T/ r4 p好,等我厨艺大有进步时请你吃一顿。
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-10 07:25 | 显示全部楼层
真诚感谢楼上所有朋友的建议,尤其是sumash 版主,特地码了这么多字,谢谢大家。
/ }! Q* R4 u) O, h, F) I; {饭店开张至今,一直秉持4个字原则,“物美价廉”。简单说就是东西好吃,价格便宜。
5 |) |/ O; D& s3 \% S( D$ L- A  u东西好吃: 我们做的还算不错,大部分的新老顾客的反响都比较好。& |* {' Y7 z* K
价格便宜: 2,3个人在我们这里点一个香锅,一份小龙包,一份生煎包,凉拌拼盘,再加点米饭," r# m: K3 X/ M, s0 @
               也就是30元左右的样子,但吃的很实惠。
0 }2 W4 b1 B1 u) c0 R% n  M其实吃饭,上网本都是休闲娱乐,大家真的没必要争吵,就像上面sumash 版主说的,您要觉得
/ I. D  Z& B2 U$ s& u  o( K2 f我们饭店好,那就多来几次。如果觉得小店不合您的口味,那就去别家,或者家里自己做也行。
) M' ~2 R! G! F; {4 }  d+ e: e千万别因为休闲娱乐而坏了自己的心情,不值得的。
1 X. u* y: @0 w* t* ^另外,饭店每周日下午会有爱城微薄沙龙活动,提供免费茶水和精美点心,您如果没事,可以
: v# M! P  |  c4 X( Q1 Z随时过来散散心。& e7 z% f+ c- u, F. l. G( ]3 F
再次谢谢大家!
1 P; P8 Y  e3 q" C' T6 H, ~4 a
大型搬家
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-10 11:05 | 显示全部楼层
熊猫大厨 发表于 2014-5-10 08:25
, O8 W* s2 e+ Y7 G+ H真诚感谢楼上所有朋友的建议,尤其是sumash 版主,特地码了这么多字,谢谢大家。
& y- m6 @; q- e* I0 s# X; i饭店开张至今,一直秉持4 ...

4 u, j+ D: r# h. P5 F( Y: \总体觉得你家东西还是可以滴,但建议还是多朝一种菜系方向努力,你们主打东北菜就是个不错的主意,但您店的小笼和生煎真的是太不地道了,我猜测您的厨师应该不熟悉本帮菜或不会做本帮菜,这跟上海的口味差太远了,真心话莫怪莫怪啊
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-10 12:30 | 显示全部楼层
waterous. 发表于 2014-5-10 12:05
( S5 |; J( @+ v6 i% |/ d  I总体觉得你家东西还是可以滴,但建议还是多朝一种菜系方向努力,你们主打东北菜就是个不错的主意,但您店 ...

7 c8 S# w4 D6 R+ c$ r; |1 A( z9 u; S' q, X谢谢你的建议。呵呵,不过我本人觉得应该还可以吧。
6 w& O7 c& G* a2 C! `( m2 `5 u其他不知到,要说上海本帮菜及周边地区苏杭菜,嘿嘿,我这个“吃”货应该算有点
" {7 T1 X% Q# @/ c! o发言权的,每年回上海啥事不做,就是到处找美味吃了,应该也算紧跟潮流吧。; c; v0 x! v' w- d
据说上海现在流行“呛萝卜” 香甜爽口,很不错,哦自己也做了不少。。
$ v3 n7 c/ D  W  N8 D; W欢迎以后有机会来我店多探讨哈。
( Y. H0 _1 t. |7 d! q- }
, w# ^, \5 k6 p8 e- t& e6 D8 G
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-11 11:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
熊猫大厨 发表于 2014-5-10 13:30   c: ^) h+ a$ @9 H1 H- H: Z
谢谢你的建议。呵呵,不过我本人觉得应该还可以吧。
4 _9 M# S, S7 g! l" D% g其他不知到,要说上海本帮菜及周边地区苏杭菜,嘿嘿 ...

6 u% Y+ I5 }; S呵呵,你偶尔旅行来吃次是没有阿拉赏害宁从小吃到大的有感觉滴,你们店的本帮菜真的不地道,当然你自己觉得可以也行。; [5 ?8 z# S. |  {! Q9 c) M# n
BTW,呛萝卜不是传统本帮小吃,排骨年糕,醉蟹醉虾蟹壳黄还有生煎等等才算
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-13 07:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
waterous. 发表于 2014-5-11 12:11
* a/ R+ L1 O' i; w2 n* v9 e呵呵,你偶尔旅行来吃次是没有阿拉赏害宁从小吃到大的有感觉滴,你们店的本帮菜真的不地道,当然你自己觉 ...
9 @0 }. S- A/ A4 A. l7 A) t$ d
汗。。。
3 ~9 o. {6 K  F0 J6 p: G您这么说,让我这个上海出生,上海成长,上海生活了30多年的当地资深“吃”货,情何以堪。
* u$ f5 f& {2 ?+ |' _( o2 b出国前,俺好歹也算是混吃过上海东西南北的,从乍浦路美食街到黄河路上周正毅老先生的“阿毛炖品”. \# _4 O3 @/ J3 M* {
从云南路小绍兴三黄鸡到周家嘴路大排挡,从铜川路海鲜到阳澄湖大闸蟹等等等等。。。
% v8 W# w8 y1 T9 @+ n' e您这个醉蟹醉虾之类的应该算宁波冷盘吧,可能上海宁波人喜欢吃,上海苏北人不一定喜欢吃哦,哈哈
# N' d* [8 L: T) [# |看了下我们的菜单,除了四喜烤夫算本帮冷盘外,其他没有啊,我就是吃着这样的烤夫长大的,您要说& R2 W4 P2 B/ [: N/ @$ b! ~9 @
它不地道,那也没办法。至于小龙,生煎包,一般点心而已,哦吃着感觉还行,当然您要说没有城隍庙
3 a: l# V6 w! g或者嘉定南翔之类的地道,那我也无语,不过我知道那类地方是哄外地游客的,本地人是不会去的。2 w- m1 L4 R3 g5 c  _* m5 k
其实所谓地道不地道,每个人口味不一样,标准也不一样. 像我每次回上海,除了在家吃些日常菜之外,0 {. v* o" V: {9 y2 ]) [
外面吃饭,不会去那些可能他人认为很地道的比如老饭店啊,梅龙镇啊这些,我特喜欢吊丝型的路边大排挡,或高大上型的毫不起眼的弄堂深处石库门里的私房菜。
, C- n2 H9 R7 D: g! F其实您上面说的这些东东,严格说和上海本帮菜也没什么关系,不过听您的谈吐,感觉您应该是老华侨& {% K: d2 K/ T! E& G9 C/ G9 @
游离于上海饮食文化圈已经很久了,呵呵。9 k* y5 ?+ o& _4 r& R# ^9 l) W5 R1 o
顺便做下广告哈,本店即将推出江南风味的一些菜肴,比如腌笃鲜,外婆红烧肉等等,欢迎新老食客们
6 v+ a7 g  n  V$ o  u8 m4 M: m( ^! k前来品尝。
( ^0 |$ T9 p# T7 v6 M6 A3 m  r! U
大型搬家
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-15 17:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 waterous. 于 2014-5-15 18:04 编辑
* f) q% N8 j. L3 i% L" p" ~
熊猫大厨 发表于 2014-5-13 08:29 + P! O! S( Z0 r7 _0 t1 z
汗。。。
0 n' h! \4 @" ^/ a' @您这么说,让我这个上海出生,上海成长,上海生活了30多年的当地资深“吃” ...
3 @3 C+ y9 a) l1 u+ T5 n* y3 @- G
2 ?, U( @1 p5 j9 L* t
看来你也离开上海多年了,大闸蟹?现在还能在上海吃到?在上海能吃到一个月左右的阳澄湖洗澡蟹就不错了,懂行的上海人都去当地吃的,而且什么挂牌都蒙不了的那种。地道上海老饕谁在上海吃大闸蟹啊。
" Q: d; H4 D9 K+ S7 K铜川路海鲜你知道什么是现在已经不能吃的?(用孔雀绿的一种)
. y, ~$ D6 H2 Y! d; K0 o8 L小绍兴三黄鸡最有名,但现在越做越差,口味比振鼎好不到那里。
' F% f3 q! s) c. Q% L+ b' R" v* K小笼和生煎你是那里听说城隍庙有名的?人家招牌是排骨年糕晓得伐,那里的生煎还不如去丰裕吃。南翔小笼早就烂大街了,你现在才知道?听说过四川路蟹粉小笼吗?3 G" U1 L9 D( Y% `  e: {7 ]5 b
老板你该回上海看看了,你说的这些东西都说瓦地宁跑上海必吃的,就如一定要逛南京路一样,试问那个本地上海宁会去?
# ?* ^6 r/ }. n6 E/ n
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-15 17:36 | 显示全部楼层
waterous. 发表于 2014-5-15 18:03
4 o$ ]+ l) H/ r1 w" E) b  q看来你也离开上海多年了,大闸蟹?现在还能在上海吃到?在上海能吃到一个月左右的阳澄湖洗澡蟹就不错了 ...

' k+ p. `: O; c) u8 X% P- C* ?呵呵,咱不争了,网上斗嘴无意义。约个时间吧,来我饭店,我请您吃饭,最近小店准备推出一些本帮菜,
3 J2 W' U6 `+ A  {( M, w您来尝尝,评价评价。
& H8 M$ P& E/ h- f# q# _
9 d5 h3 K0 s* m1 f- j4 x  y
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-15 18:02 | 显示全部楼层
waterous. 发表于 2014-5-15 18:03
. k) Z- J3 d: y; r" {# x看来你也离开上海多年了,大闸蟹?现在还能在上海吃到?在上海能吃到一个月左右的阳澄湖洗澡蟹就不错了 ...

5 p7 ~. o" f- x% [0 h' s2 v6 J请查收一下短消息,我留了电话给您,希望您能抽空来,随时欢迎。呵呵
鲜花(26) 鸡蛋(1)
发表于 2014-5-21 21:11 | 显示全部楼层
爱城贱 b真多,都没去过就瞎做评论, 连饭店都没去过就在网上偷偷的骂。老板在这么多不利言语下仍然保持风度,实在难得。。改天有时间一定去试试。。
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-23 14:04 | 显示全部楼层
daye_82 发表于 2014-5-21 22:11 . @. h- [$ ^2 I5 N% F2 J; e
爱城贱 b真多,都没去过就瞎做评论, 连饭店都没去过就在网上偷偷的骂。老板在这么多不利言语下仍然保持风度 ...
( k! n9 d6 A! r: P" X: O: u
HI guy, You seems to comment yourself,right?
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-23 21:54 | 显示全部楼层
waterous. 发表于 2014-5-15 18:03
+ H" s/ a9 T; Q7 f看来你也离开上海多年了,大闸蟹?现在还能在上海吃到?在上海能吃到一个月左右的阳澄湖洗澡蟹就不错了 ...
" ]! o, Y: {0 F6 z' N$ Y# q
诚意邀请您来品尝本店新推出的几个本帮菜并留了联系电话,顺便交流一下,据说您也是从小吃到大的,相信: U2 b/ A% f  n3 w) X8 P
会有不少共鸣。但可惜,一个多星期过去了,音讯皆无。很遗憾。。。。。
+ s; w! u1 o* x, F) a/ A* X6 k% j网络上有些东西虚虚实实,真真假假,大家都当娱乐看好了,有时候真的不可太当真。呵呵。。。3 ~* p2 D/ X5 O& b/ s
- e  A" k( @2 q) J

' ~. T& U/ `  C6 @
: L- c1 c( v) l# y+ B& D3 K
6 r, |  Q% i1 _+ U- |
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-26 10:26 | 显示全部楼层
做饭是个需要耐心细心的活,老板真心好脾气。就冲这一点,估计也错不了。试过几次了,都觉得还挺好的。听说装修也是老板自己动手做的,还挺多才多艺的。另外服务员态度很好,比原来上海饭店的那个越南服务员强太多了。
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