周天 发表于 2013-3-28 20:59 5 [* B" n9 I* d) G: b我的理解: # E. i+ Q7 H; G/ O4 h+ h1.部分人喜欢: E0 y: m# M: A, B. k' ^
2.部分人虽然不喜欢,但有共情心,知道在异乡打拼不容易
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我和朋友在他们试营业期时去品尝过,在网友们都在咨询对枫雨火锅的评价时,我没有忍心把自己真实的感受告诉大家,正如网友周天认为:“部分人虽然不喜欢,但有共情心,知道在异乡打拼不容易”。说句真心话盐水鸭还是有金陵风味的,只不过国内的食材要好的多新鲜的多,所以你要求他们用这儿的冰冻的鸭子做出南京的正宗盐水鸭的风味的话,那谈何容易!可是那火锅就不敢恭维了,老板确实要在锅底,调料上下功夫,我们在家里随便弄一顿火锅也比他家强。祝枫雨火锅越办越好!