【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
' T: s2 J, }% @4 |* H) KHard margarine
Mango tangerine beverage
7 }  K* g0 N; Z! l& b/ x都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
5 A- b' m4 }. N3 M5 o烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
" n8 F; M; l$ m) }5 t- p傻乎乎地问问——
Hard margarine
: y( Y/ |6 W8 U0 ^Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

/ P/ b  f" x! ^1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
/ t3 q' ?4 p" J$ w+ e# A
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。


4 g% J: K  [7 l% q+ H5 Z
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


- b  @* A, w) X' y3 Z9 @这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
8 n/ h4 u( k- ]) f2 X看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

4 Q# M; l# G7 K2 u5 M, ]5 q
/ \- k! n# K4 w  F8 c5 N. L) U; n& _' @没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

, W5 C" |- _/ W' p* E) Y
) f# c/ |7 O9 H3 t8 n0 k要不要来打包？

苹果酱

能干能干。