【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
3 H, O' T: ]( UMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
; D/ i" j# v+ |, @2 A  x! N烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
" `( Q$ M% e% xHard margarine
3 t% R2 [  `9 q! ~9 o. R/ D9 y( pMango tangerine beverage
; K; E& G; z0 r$ o0 h- N: T都是什么东西啊？

1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
# Q6 D8 o9 N3 G1 t2 ~) X: e; [4 P
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
0 p7 l0 n+ K' [
因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
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2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。

$ A( g6 }) Z* S8 U: g' f& a
6 n" N6 y3 J6 ?8 u" c这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
+ x- `% [- b/ T( O7 X( S: A1 i" [3 B看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

: K2 A1 c. S( I+ l0 `
要不要来打包？

苹果酱

能干能干。