【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
8 {) `8 v1 _; J8 o傻乎乎地问问——
) ]  ^4 N. v7 ?" g( lHard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
! K1 G1 S8 g, _' p烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
4 D& t, ~; q) k9 G* P: m* C  {傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

- O1 ^2 I1 b- \
1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

# p+ s* g% `4 e% B2 }9 m8 U奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
  A( w' H3 O  s6 {) J/ w4 L9 J
: M/ t, i! t9 z* I7 U# i因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
  j* J( S+ ^5 P1 i( B$ c$ l& T( e

/ \6 N0 e2 W( S8 z# F, P
: g/ M: U1 \" }8 o$ I3 J& p+ l2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
# X! C! ]7 d" }. ~
) O# r2 V& X% p9 D% R" ?
这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

! A6 i+ e/ @+ U) Q
7 U* O* y8 s( a% Y' t6 j没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

' S6 Q4 f, F$ g6 L% ?; }; M
要不要来打包？

苹果酱

能干能干。