【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
5 b7 a, S1 i/ @. R6 B3 pHard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
7 ?! @1 ^, D9 v4 ^% y烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
) i9 b' \/ q  p1 g& wHard margarine
/ ^; o8 x5 q: R; J  X& b& ^0 IMango tangerine beverage
% F( H9 C0 U- _4 [8 w) ]" ^都是什么东西啊？

3 u% \% ^% V% U) Q; ~. \4 J& h
/ r0 _5 k, k; ?* T. Z# o1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
+ Q) i- }; e. N; Q. h$ ^+ u
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
4 {/ {( L2 e) A& Y
因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。



) H: x' o% _% [5 J3 k/ }1 B+ F2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

5 X& [, \" d: E+ @7 u) d
- Q1 O$ b; O! m( J' n+ @* ^$ z没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
9 ]9 F6 w7 }3 t, e5 k好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

* I' f$ ]' v0 j( W
要不要来打包？

苹果酱

能干能干。