【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
: g. ?2 Q) u- V4 h# g傻乎乎地问问——
Hard margarine
, ?; V& N2 S8 T" C/ ~7 Z) nMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
, V1 u& V0 w5 Z, m2 n烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
: T$ Y& r& R5 s: M" y  K$ W% `Mango tangerine beverage
  j' k! T! f+ Z& j都是什么东西啊？

4 Y6 T$ l; H; R, P$ v- m1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
4 ]4 d+ j; M  K( m% a
3 I. k, Y/ _. W/ W( X$ `因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

1 J- ?! v0 \" M

1 d1 D$ P2 U; C2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
, P- {- ?3 N2 f1 Q
7 d1 R' e8 J$ D0 W3 t9 F
% X1 P2 d/ N5 Z: m! i5 u这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

! ^+ o0 N- a" C' f+ f) T
没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
/ W6 \6 B/ K, W* m0 c好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

  t. R3 U% m' ^4 \% j5 _2 c* i要不要来打包？

苹果酱

能干能干。