【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
1 k( J. x  F/ M# {8 m6 y+ ~8 bHard margarine
  R& a8 b! ~; J- G8 OMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
% H. e6 p* E$ w  F. k! w傻乎乎地问问——
Hard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

1 q7 g/ E7 T0 d/ U
1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

( W$ c2 S* y# ~7 x奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
; V" h# v* f( O# V# ^, q( D; k
/ S2 N! k' k4 ?  M1 y! ^' s# d因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。


; L3 J5 u1 T+ F# v* v9 @
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。

3 `- G& J* n/ a: s' Y' V0 d: D7 Q9 Z
  X8 _4 @+ G, V6 J- r这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
4 d) u; v: Q' y& @9 ^: v看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

' ?$ V) M5 s  i& Y; i, f" Q
没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
; p$ K* R. C+ J: H好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

4 A+ S' L  N7 L5 O' W+ [! V要不要来打包？

苹果酱

能干能干。