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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表0 P( Q! |) z3 m- w2 u+ Y
# ?3 A) @5 W8 Q6 P& D
我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

/ R: H4 g+ P- Y. h5 W; r% }: \
" p' x  j) b8 M+ w! O2 o他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表1 x: u: {/ g9 |) v1 Z6 y
蒜香芝士青口5 L0 V. |+ S6 y( W' p0 M2 K

% h+ x2 K/ a2 r0 u1 t5 n8 h材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。5 S' z% i0 |: ]

! D. _/ [1 ]! F" ~做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...

4 d+ S0 C  K* _+ k5 w( y" D' _今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
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# }$ B' o0 X# r+ y' G& N* S* b更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!2 z0 x3 j2 F/ \3 E* v
/ }* A. n2 E/ v7 J
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表, ^+ k/ w# D' T+ `; E

: z, z# S( z+ p- O# s: D4 T今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。. |9 b, k% B% w9 R/ b( |3 `

% V. J* v8 y4 k/ n- S8 m  @更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
! o% I, C8 m6 ~1 I. D0 j7 S. h' m3 h' C1 B8 {) \5 [: n9 M# C. X
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
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礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表) ^$ J3 k4 v2 b. ^1 b+ y
6 w9 m4 o+ Q" p  P6 t2 B- Z
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礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
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$ s% P" s  }; H9 @" s) `" P  N5 F  C
8 a6 I4 j9 D, \
$ J5 ], o7 ^3 A: q+ |, t我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表& f3 K; {$ z. a) [6 _5 Z
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。! s/ D$ f( \% Z; x0 a
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!$ m) q- X: A( t
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

. b. c. g; n3 {/ E9 l% g; m$ r3 j1 N, _2 b
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表& t1 c+ Y6 a" s* G  R+ y
( I  Q: J6 T5 t0 r% a

- h  R  T9 P# p$ v" C不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
* y. T9 s6 d" Q
我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

: v0 R; V0 p& k: ~2 T
* x3 `" `2 a. B, ]& p芝士焗青口, 特好吃.
/ c6 s+ U8 Y# H' C3 z+ S' }; J" j5 H! H- V) p; t0 j* W
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。! j5 p3 z5 K$ D. q2 K4 R  T7 P/ U
两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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