农场笨鸡蛋

ROBIN

好东西，收拾起来很麻烦，要是给杀了收拾干净就好了。

yueli

learning 发表于 2016-3-5 20:29
- O9 }/ L' {0 [' P/ O炖鸡了没有？好吃不？

拔毛，破肚，清肠子，弄了一个小时多，过几天吃，老板娘人不错，很热情的，弄个农场真不容易啊

learning

yueli 发表于 2016-3-6 09:56
拔毛，破肚，清肠子，弄了一个小时多，过几天吃，老板娘人不错，很热情的，弄个农场真不容易啊

$ I8 F% [9 u  X0 G真能干啊，谁嫁了你谁幸福啊。

Stethoscope

订3盒，另外来一只老母鸡。

learning

Stethoscope 发表于 2016-3-6 12:31
订3盒，另外来一只老母鸡。

6 O, q+ P; v' e' ~: m* d好，收到。鸡下了蛋后，给你留三盒，周六送过去，谢谢支持。

westjh

可惜我不敢杀鸡， 不然也要老母鸡。
- k/ k; p$ n% V5 `4 k1 m我家那人，连鱼都不敢杀。

learning

westjh 发表于 2016-3-6 21:33
& l% R& p6 }8 d$ A: j. w可惜我不敢杀鸡， 不然也要老母鸡。
* _& t" `- m: p7 _; u) k: W我家那人，连鱼都不敢杀。

3 R6 m2 p1 d% b; K* T理解。
如果需要老母鸡的人多的话，我去联系butcher shop, 到时候我联系你。
5 n" ]& e' w5 J+ o% b9 M2 _

learning

0 [) s2 V+ K7 @4 @要不，我去喊一嗓子，看看能不能凑够10 多个人， 只是butcher shop要收7 刀加工费， 而且头，爪，肝，胃等都吃不到了，
, D* q/ R  _1 \' S$ t/ c3 G0 P' x不行，我觉得不划算。周末两天，挤出点时间很容易，一个多小时就收拾完了，新鲜的斩了，炖上，最香。
" I0 x' @) T$ G4 @' |3 _: n1 |你老公可以拔鸡毛不？如果会，我找人帮你杀鸡

westjh

learning 发表于 2016-3-6 22:03
理解。
# c0 ?3 G5 x& b  `) M如果需要老母鸡的人多的话，我去联系butcher shop, 到时候我联系你。

好。。。。。。。。

westjh

learning 发表于 2016-3-6 22:05
要不，我去喊一嗓子，看看能不能凑够10 多个人， 只是butcher shop要收7 刀加工费， 而且头，爪，肝，胃 ...

他，拔毛？您忒高看他了

yueli

老板娘给我杀的，我拔的毛，鸡血都留着了，肠子肝鸡胗全在，明天就顿着吃

tigar

公鸡卖吗？怎么卖的？

enidwcn

如果买回来活鸡，在家里自己杀，不知道合法不？

learning

enidwcn 发表于 2016-3-7 18:45
如果买回来活鸡，在家里自己杀，不知道合法不？

自己家吃，完全可以，老外邻居都自己杀火鸡吃。

learning

westjh 发表于 2016-3-6 23:04
他，拔毛？您忒高看他了

不会没关系，拔鸡毛是技术活，多数人都不会；他会挣钱，你就能吃上。
* W) V7 {" }1 Z. O( ^. a0 L" n# Z我周末去问下老板娘，再去butcher shop 走一趟，你就能吃到了。

westjh

learning 发表于 2016-3-7 19:59
- {5 O& f4 o" m) J" `! Q/ o! ^2 H不会没关系，拔鸡毛是技术活，多数人都不会；他会挣钱，你就能吃上。
/ Q* {  C$ _6 C0 z  `: c我周末去问下老板娘，再去butcher  ...

* V5 L: O! V5 {( a; H: p9 ^感动死了

scorpioz

奉劝各位买鸡蛋的一句，鸡蛋规模生产时候有紫外杀菌一过程。我相信散养的不会有吧？
另外，听说过沙门氏菌么？

learning

scorpioz 发表于 2016-3-8 00:06
奉劝各位买鸡蛋的一句，鸡蛋规模生产时候有紫外杀菌一过程。我相信散养的不会有吧？
另外，听说过沙门氏菌 ...

5 D0 V  U& w7 J# G你提醒的有道理，我们也很注意这方面的问题，因为自己家也天天吃。
送到各家手了的鸡蛋都是清洗过的，严格按要求做的，请放心购买。

learning

8 ?* C/ @# z5 ]  j: N7 C# |- Z: \

westjh 发表于 2016-3-7 23:56
感动死了

- x" E1 U" o3 k8 e联系了给杀鸡的地方，已经排到月底29日了，伤心中...........
更正个英语说法，杀鸡的地方叫：chicken processing，

雨过天晴

要三盒鸡蛋。一只鸡，如果能帮杀的话

scorpioz

learning 发表于 2016-3-8 08:31
+ N' M; o7 V+ j) r( m' _. J你提醒的有道理，我们也很注意这方面的问题，因为自己家也天天吃。
送到各家手了的鸡蛋都是清洗过的，严 ...

在规模生产里，清洗和杀菌是分别两个步骤。换句话说，清洗保证不了杀菌效果。
所以你再注意，再清洗，该杀不了菌还是杀不了。
另外，“因为自己家也天天吃”，这理由和杀菌是否彻底没关系。
" [' Z  l- ]2 R不过，能认为散养更有营养的，也不会理解杀菌和清洗之间的区别。无所谓了。
5 A5 q, e9 ~$ \5 ?

ben66

又不是生吃，有什么问题？

learning

雨过天晴 发表于 2016-3-8 13:00
要三盒鸡蛋。一只鸡，如果能帮杀的话

好，收到，给你留三盒，短信我地址，周六送到

learning

scorpioz 发表于 2016-3-8 14:02
6 e0 O7 L: S- g! e. z在规模生产里，清洗和杀菌是分别两个步骤。换句话说，清洗保证不了杀菌效果。
0 x, f$ Q7 p" m7 l所以你再注意，再清洗，该 ...

% u0 P" W# _. l" J) i! J3 q这个问题，政府有明文规定，我们严格按照规定执行。

learning

ben66 发表于 2016-3-8 14:15
: k" }$ {* T$ T9 `: d9 t6 W0 H又不是生吃，有什么问题？

1 _' Y, i. g' l! m谢谢帮助顶帖。这方面，我们严格遵照政府规定执行。
% Y# p+ w' [+ ^) m, t. U  [; N6 H, ~你倒提醒我了，这里喊一嗓子：农场土鸡蛋不是生吃的啊！
0 A. a- N" @9 l- {若是生吃，请预订时告知，我让农场主多喷双氧水，多照紫外灯，

yueli

雨过天晴 发表于 2016-3-8 13:00
要三盒鸡蛋。一只鸡，如果能帮杀的话

$ b. r7 a6 }; @, B' h- R. x杀鸡简单，把刀磨快点，一份钟搞定

enidwcn

活鸡一只多少钱，大概几磅重，送货吗？

westjh

连杀带整只鸡多少钱？头可以不要，但要鸡胗、鸡肝。

learning

westjh 发表于 2016-3-8 20:02
- D( V1 {7 m$ j9 m7 c3 Z# p# v连杀带整只鸡多少钱？头可以不要，但要鸡胗、鸡肝。

Chicken process 收7刀加工费，你若想要鸡珍鸡肝，需要亲自到加工厂去，应该可以连头带爪都拿回来。

learning

yueli 发表于 2016-3-8 16:56
杀鸡简单，把刀磨快点，一份钟搞定

* G: @% E& ^3 T哈哈哈哈哈哈，说的非常对