被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
  e6 _8 m( r0 [/ p这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。

我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

手艺真好~

1 z; I+ G, w! w% Lfulltime 厨师 ，parttime 油田
这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~

香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
手艺真好~

fulltime 厨师 ，parttime 油田

哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
6 l$ F/ y, e" o! _% b6 k& m. [. |, S/ B哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
; h! }$ i0 o% I+ k9 m$ v2 Y/ b9 c借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

3 I7 h& C7 Y$ @8 u一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇

这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。
& P- h: s$ G: G9 ~$ }' }9 m/ W- f9 E6 f
毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵
! U8 K) L  x: y

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~
+ W& ?/ C; {; a7 D# o
) F* |! Q! m0 t: x- u这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~
& d" Q6 ~* C* ?2 B; t7 G3 }+ ]9 j
8 M0 M9 Z: s0 F7 E" u7 i8 D! x大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽

实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
我去拿个馒头就着吃

, z& S4 u/ d& \# R- a* F馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌
. K. z9 m5 ~+ L4 a! R# H

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~
# R7 \% c8 C. Q% x  C% Q) @; i
# m% W- z# M9 K* e3 e
8 M# k8 H* E; B7 q1 _9 I9 N' g欢迎大家莅临  香如斋

5 H/ l0 D7 ^4 j* P祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
暂定目标：只累老板，不被老板累

" T* h) A# c3 ?牛啊
+ J4 V' ^. [" I. o1 Z: Q; c8 V
. U# p( M8 H! {$ q7 E这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
, d7 x/ Z- w/ v- E" W基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

) ~2 y4 X8 H1 A素食主义者/半素食主义者？

在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

再老点吧，那时再求稳

+ @/ @1 R2 G9 P( e! z你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
1 ]1 l+ b- s$ ]0 o八点半了，你的菜还没有做好吗？

对不住，正喝着呢
5 c6 Z2 A1 K& }
! ]# G7 j5 @( ]9 }+ B总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
: _2 G" }5 g4 C3 ?对不住，正喝着呢
5 \! u8 m, ?. y4 f; _
总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

% l" u# P5 k' m* Z7 E! y& Z哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
! |2 v" Y2 Z8 L, j哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
没关系，没关系，很正常，开心就好

觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
牛啊
7 R2 F  Y& `2 N1 G
" p0 U; i: i/ A8 p. p# y2 O& @这个季节，我已经不那么任性了

这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
  j0 s0 f6 A; m- y5 U! Y你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

; h# g' a! x2 I9 l$ g/ s8 A我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
6 t/ C" S* K$ L3 [酱猪尾 一碟走着~~~~

好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉