被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
* I; U4 |3 j& ^这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。
4 N6 d; T" W0 |- s! f
我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

手艺真好~

fulltime 厨师 ，parttime 油田
; j9 T5 H3 ]2 ]这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~
7 z! S9 [3 m+ R% d3 r  K' _* h  o; p
香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
  \7 F$ R$ \* P) u手艺真好~

fulltime 厨师 ，parttime 油田

哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

0 b  _+ Y# z" n9 E% `借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
# z* B/ H/ D6 Z. g# Z+ w借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇

这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。

毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵

' R& i. A3 v/ V2 {

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~
) }# X/ f4 A* A7 q
2 H8 A) i+ e9 W

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~
5 e# A- o) p: v# P" {+ T. [
4 e# Q9 A. |( }- F这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~
* \  e: r/ f% B" T
2 L; I6 t2 }: ^2 E  [+ ?大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽

实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开
( ]; @7 I8 A; j7 @) b: B7 V& M) ^
2 j' f1 t' R5 {+ `3 W
; J6 u/ l- n. P
/ e0 J" J+ ?) o7 Y/ H' b9 j

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
; h5 Q" ^4 u+ V; D) C- K& j2 u我去拿个馒头就着吃

) x' D: y7 S( b1 q5 Y; ?% q9 F馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~


欢迎大家莅临  香如斋
( x( H1 e9 b0 ~
: R+ q7 e! V' D: Z* k0 s祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！
$ L" \  Q9 Q, S! _, I. y. Y

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
暂定目标：只累老板，不被老板累

牛啊

这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

- y, y9 }2 J/ K2 O素食主义者/半素食主义者？

在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

. b# K/ v/ x8 h2 W再老点吧，那时再求稳

你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
: B' V6 ^3 q1 z八点半了，你的菜还没有做好吗？

对不住，正喝着呢
5 A4 Z1 D) v: I( Q8 W8 l
总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
: G  b4 `. Y- v' I对不住，正喝着呢

  |/ E' X; C( G* k1 U总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
) t' m5 x' q. F哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
! U8 x  u6 T$ J* D没关系，没关系，很正常，开心就好

觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
牛啊

这个季节，我已经不那么任性了

. m9 h/ r6 `: o; H3 \这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

" b3 P/ H3 Z4 X我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
酱猪尾 一碟走着~~~~

好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉