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楼主: OliveOil

爱吃会吃栗子的同学请进

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-29 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
煮完再放炒锅里炒。% n: K5 c3 N, ?/ {' N

, }* ?% X' w4 F2 I另一种我老妈教我的,先晒上两天,再煮就容易剥壳了。但看这的天气,这方法估计不顶用。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-29 14:02 | 显示全部楼层
煮first, then烤
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-29 15:20 | 显示全部楼层
原帖由 Olivetree 于 2006-11-29 13:02 发表7 F( K6 b  m; r5 `% F4 [
煮first, then烤

* M; o4 J8 o" m' e5 J: h
! y8 R) h+ T; |  f你是OliveOil的马甲?
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-30 00:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
2 A* F9 W, N- A) c# t# D2 ]# w1 I+ E1 [2 {" `4 k" f
+ K& L7 }" n$ z3 ]6 q
1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴7 H8 J4 w, L, f3 j! v* t) b6 L- c  ]
2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆+ A: l7 r% P. U/ D" h
3.切口后的烤了容易干* B- F- A" p; B# z2 I: Q
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

8 D* x1 T* G# x" k
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-11-30 12:43 | 显示全部楼层
原帖由 hakunamatata 于 2006-11-29 14:20 发表
- }, o7 F1 _" g* d1 X
( j9 w! k' u* E6 i: ~# @- ]! h7 R) s# I
你是OliveOil的马甲?

9 M, d: F4 g; t0 `0 W  e2 j. ]6 a: u( |/ X" z; P) h4 O
No!!!!!!!! Mine would be OliveOil Bottle!  
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-1 23:46 | 显示全部楼层
原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
& k$ G# ]3 a- B& ]9 h
. ?* p; W" y+ y: }" q& s; A1 C: `9 o1 @9 O
1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
: Z7 I+ j/ A4 h1 D0 w2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
1 k+ x+ d# H8 [( N3.切口后的烤了容易干7 t, C" ^) l# j+ H* K8 {
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味
* [! }0 j, v: Y
( d/ b! ]. R7 n2 j$ M8 Z. ]

" G/ D+ X, u. n! h已经试过了, 不错。 15分钟后大栗子还不太熟,关了炉子后用余热再热十分钟正好。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-3 22:24 | 显示全部楼层

放微波炉里

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
跟爆苞米花一样爽8 X% W1 C, }: Q0 z, ^7 k
爽歪了, B8 k0 [! x# N& c+ n; b& k

- r6 E! y% g* w: u7 s6 _BTW,注意安全,千万别告诉别人说是我教的
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