 鲜花( 9)  鸡蛋( 0)
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原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表$ [4 G6 D9 }6 D' h1 P$ s) s
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1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
. O ^. G$ g8 `/ y! R, h- D6 S5 t2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
) S% N0 }6 r; Y8 G' C1 c3.切口后的烤了容易干3 ?1 l, U+ N2 v F/ p" O E
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味 1 p5 w" f) ?# z; ?% |' M
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已经试过了, 不错。 15分钟后大栗子还不太熟,关了炉子后用余热再热十分钟正好。 |
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