犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
. I* e8 k0 t0 L. B/ R去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
: L5 z  c4 Z% L餐具也好看。

' @! H. U# E: n% F

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

- ~! w- y7 o3 A6 F) m0 l( x佛跳墙 备料

: v$ G, q" v. E4 n0 x只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
, O/ _) O3 ?# }) l, ~' ?* y! Y
9 W, _7 z7 x( ]8 G3 G差不多吧，楼住补充

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
9 E( w5 `/ |, H3 U0 \! @$ s+ |. |佛跳墙 备料
$ I6 b& u* c4 ?$ f: D0 e+ I! {- C
+ o6 \' D% Y% a, l, N只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

5 }" M( l3 v0 Q3 f$ K之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
" J& [1 @# ~/ Z' d6 O" L9 ~1 R0 T& |7 g还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

- Y$ Y. J5 m1 z6 _9 g) i* k% o料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

& O+ N4 P+ d4 @5 T还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
: F* ]+ q3 D& B2 a
羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
2 V+ N) C; S$ |+ y太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
0 r- |% K0 x2 B7 o* \6 T一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

* R2 I( D# n5 ~0 a2 c5 Z% ^% p你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
2 H9 O/ V# n: g* I& \都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！

# m2 s) O" m8 p有俩问题：

, U8 z: V0 B8 w7 i* H# ]过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
1 U  n6 r+ j) P8 `5 v还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
你叫我用缝纫机,我叫你做菜

: k5 Q) D+ v* j$ |没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
& b. t! `' b5 ]  G没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

7 M7 D' x. s2 v, Z# N! O: j好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
  b, n& E7 g* S; m你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

' ~' j; K3 a2 d, b大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
$ c6 Z$ c; F* h( s  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
男女都各有所长。

9 ]6 m4 v; }: G9 j辉长同意
+ M( n! k! r) t) E8 Z
7 j' p  j# k  N" X8 B糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
$ R& I2 z$ }" g& O/ a去朋友家爬梯菜

$ f5 F: \5 J0 ?+ u你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
$ b5 i$ ~' a" L* j, {6 h0 o这样的贴子该顶。

' C  [0 I; Z+ ?# M4 B: J* r0 R谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，
2 E, @- J. M7 u7 y) x6 N; j
& P* N: F6 _1 y  ?# G在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！