又要烧烤了，推荐价格便宜,实用的炭烤用金属签子!!!

未名

sweetlele 发表于 2013-5-7 09:24
6 I$ ]) F( n6 a6 R这样可以点小炉子，而且可以先烤着，也有些人愿意吃bbq的
8 }& ?; \. l# d1 Q. @: A$ Z
3 X) |) A+ o5 f6 Z8 a, ]: U7 I3 k我从来不用铝箔，一般刷不出来了架子就等季末 ...

1 O+ W! [1 S" T你这是两道工序，批量生产

sweetlele

未名 发表于 2013-5-7 08:30
# K* h$ v. A6 ~' d) Y: B- G你这是两道工序，批量生产

6 u; Q: ]$ v) |! M
3 H: d8 L: v! C/ Z其实主要是我炭炉子小，光靠它烤不赶趟，tabletop那种，superstore打折的时候买的，3块钱左右...

walleye3

气烤和炭烤根本没法比，糟蹋食物。

walleye3

炭烤剩下的炉灰还可以掺菜园土里，疏松土壤和增加钾肥。

weiqizi

气烤和炭烤根本没法比，糟蹋食物。

( Q: Y+ I8 S) c, E5 J1 O/ W4 R( P非常赞同。西式烧烤,通常用气,也有用炭,大多都有一个放烧烤食物的金属网, 用这个东西,食物很容易烤焦。

weiqizi

炭烤剩下的炉灰还可以掺菜园土里，疏松土壤和增加钾肥

( B) C8 k8 o) j% c. S赞同。