Rainbowjj 发表于 2013-12-5 16:55 - k9 g9 V8 i' L- {1 O. s天使妈妈,我昨晚试了,成功。。。。下次再试香蕉的。。 * r5 d. }, F; h3 N L% X这种口感粗糙不过正是我喜欢的~ ' J+ X& W$ m; i4 A9 r& i% N' v下次把面粉换成蛋 ...
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买蛋糕粉里面的成份有Baking soda和baking powder,没那么天然,买低筋面粉就可以了。6 ^, b: y" x2 G( y. g! f: p
忘记告诉你用香蕉的话要把面酱调好后再加香蕉,不要直接把香蕉倒进蛋浆里,要蛋浆倒进香蕉糊里。记住,要不然会消泡的。4 o" W- }; u, _* J% j6 \
最好是用分蛋法,100%成功,香蕉还可以多放点。