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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
( k- V8 {) X8 D是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

# i' F6 R% W  u5 ~2 n好吧,谢谢分享经验
1 r( o1 B; X8 [- M6 }. ?6 d5 i3 R  B& Q$ r1 s  J7 r
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能- B7 y. }' U5 m

' U3 q% W) v. h4 j+ J5 G+ ?5 `现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 % A3 [. T' A7 D
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

! y* D$ I4 Z' L6 |1 k' @+ p李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 8 k1 k; Y0 b+ o
好吧,谢谢分享经验! M$ F1 U0 u1 X- i0 I
7 w( ^/ O" C4 t& \
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
5 @3 v  g! G9 `
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
" q# ?* ~$ E* V( o焗炉就是烤箱吗?

3 K1 c. N& _, z7 L* y8 Y" d是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
; U- S0 D2 u& \0 w2 R大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
% f; G: j- ]* M$ D
嘿嘿,跟我一样一样
& n" G0 b# B$ g4 l! a8 N" x. \
6 ~) ~2 c0 ^: @不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
/ S4 R% r$ Q. E7 Z/ e4 p) z嘿嘿,跟我一样一样4 I( @5 G5 ?) `, i! T
# j" l+ ?$ c: }% T
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
/ @/ P: a# R0 O
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
5 m/ I, ~. [( }( w哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
! ]) K. ~$ H  h8 k% D
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
" R% _2 U. G( Z# g" R% t7 q0 }好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
  }5 k. x1 w  o: I7 {1 g0 Z
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
0 R! s1 p; z" X( J# _好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
5 y! y, ~1 H0 y2 S7 \, n; V/ |
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 6 h& M/ u$ l/ b
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
! t% z  b$ U- F
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 ) X& v4 l9 h5 ^5 T3 r' M+ J
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
* c; g# M& h  U3 ^0 Z
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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