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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 / [3 W, t* x/ F, y1 ]5 ^
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
$ J. c$ i# X" e9 |# d9 l. D% a
好吧,谢谢分享经验
" A( J; T- E+ m2 w4 x5 P, y+ l0 Z1 e8 [# U& {
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能5 O' m# l7 F+ Z

4 g* \4 }* \7 x0 m, e) u5 I现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
" F" q/ M7 q4 E$ i/ Q  b请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
) K2 t9 k$ u0 N0 ]# |7 n$ N) |6 S
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
+ C0 b( C9 w3 b* F7 G8 |好吧,谢谢分享经验1 M) O2 E5 V; l, ?/ S" n5 s
! T6 ?& Y. o9 |' `8 Z/ J0 x0 h
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

6 V6 M/ ~" L+ y: _, {# P' u大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
6 C, A& E6 `8 n0 k. X8 T& p  o焗炉就是烤箱吗?
% M# w( m3 g2 X$ k
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 " `8 P% G# O9 f! n# B+ z) j5 g. |% O
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
9 A$ u) x# U# |' ]& H% C! `
嘿嘿,跟我一样一样. F# l- r# \9 b- Q$ J

' E; w* w( a( `不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
, f3 ^* ?7 v" `7 t3 D嘿嘿,跟我一样一样0 d7 j4 P2 x2 o+ X

' s# u0 Q/ [: T0 F8 E不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

, _2 r% n2 D3 C9 a% L9 g9 }哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 1 M$ b* U' |4 W- M# ]2 _
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
% Y# A: g& N# Z4 e
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
( P- b5 ^' O! h* l5 b+ H好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
5 v7 b+ S- `2 z; m- h7 p& @
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
% p5 n! ^# ?+ x8 g/ M+ A' t好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

# b8 d3 O0 Y" f* C- ]1 h& \3 j是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
7 N2 f! [9 c2 o昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
. ~3 v7 {3 W, v9 t- z! m9 E' f
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 ( ]4 `) `% B  I5 Q
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

# A! R% u2 D/ z8 P5 t不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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