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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
- U- D& ^- z3 Y# h0 {是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

/ {! k9 D  _' ]+ Y* r好吧,谢谢分享经验1 w2 V% D% J0 _& b+ E( y

  ~5 h- y  x9 W  s! Z. V8 D我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能+ a  A0 {( B  D. C; Y- l* h& M: V* j

/ \2 t& h* s, n* r- o% w现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
9 G" G0 C# E/ O. y+ h- l请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

( a9 \( h, m  A' z$ k, o: {# M6 t李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
+ ?8 a9 m3 h" ^. f好吧,谢谢分享经验
7 F1 w" B) [8 ~% m0 R) W
  j5 [" f2 N4 D3 Q6 i( T我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
5 o" h4 i) Q" K) j
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
7 R8 m. W+ h5 W( S! ^# n0 l焗炉就是烤箱吗?

+ M, A- {9 D- }是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19   M/ T3 Z* ^; z, j
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

+ [5 Y: ?% V( ~2 o+ C6 S. x+ z3 P1 S3 w嘿嘿,跟我一样一样- r' D2 ]3 q: v1 y5 R
2 V* }( A, U$ }
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
* N% Z# y3 }( X嘿嘿,跟我一样一样0 |9 J* E# b+ A/ f/ G
: ~4 h# k  }+ V' F3 g3 E$ u5 _$ K! n5 B
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

5 ?( X2 U$ z7 M& r, Z) i哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 / d* N" {2 w1 {7 K9 |
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

# p& Y: y9 [3 \: \. A6 y好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 * ?+ A- f1 n" W' f  a8 D: {+ h
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

) M5 c2 ?4 Q  c  v  V好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
2 U2 o) _" V8 a8 M0 v好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
, K: J  ]2 c$ k3 u+ j
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
- I& p5 X( ]! _% {昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
2 H  ], G  D. x
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
好手艺!!太诱人了!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
8 j6 G2 f6 H7 s( d. r: B今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
8 _* |/ D) g% ?# k# g4 j! L3 p
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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