一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

amybear

angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
是这样的，很干净。不过洗的时候要开窗，很大烟的。

好吧，谢谢分享经验
1 g1 S6 l) c# p, O3 G  r
: t9 d# l" D! `0 e% I2 U6 N2 s我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

现在都是用额外买的小烤箱烤东西，大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭

丁小呆

焗炉就是烤箱吗？

彩叶草

请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

angelmami

彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

李锦记

angelmami

amybear 发表于 2012-4-23 23:42
好吧，谢谢分享经验
! l( @9 ?, l9 v/ ^4 d
% \/ I+ _; M3 f' s3 B$ [4 C2 K  p我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

angelmami

丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
9 b+ K/ i+ c" D4 g" Y: Q焗炉就是烤箱吗？

是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
( |, h: c8 r$ S' ]: J大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

( c* `# \4 Q+ K* }嘿嘿，跟我一样一样

) w0 ~7 Z  `, a' G不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 12:55
嘿嘿，跟我一样一样

不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

1 n) f' E- v2 N. |哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
; n+ m/ ]6 d- h- p哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

: z& ]- h6 o3 M$ t+ a8 y8 ^好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 13:15
好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家之“煮”真的不容易啊！

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
9 o' s- x2 v8 T3 b/ h好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家 ...

是滴，是滴，永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug，共同努力

Rainbowjj

昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

angelmami

Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

3 L$ |' k+ y+ H# T哈哈！不用谢，这个方子是广东的吃法，如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃，比如：孜然、辣椒之类的。

ipgy

好手艺！！太诱人了！！！

vivian_pyx

今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

angelmami

vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

不用谢，希望你喜欢。

Felixhan9com