红酒，文化，女人

marie

cheer

marie

cheer

Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
: S& O& l) _- L0 G/ P$ zawake 发表于 2011-2-19 16:59

) ~; [; j3 }0 ]& S4 S; Y- k7 C
% b# @+ k4 c- J7 m1 t的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。

8 A7 l6 D8 O6 g7 \7 t葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。

: i0 B& b2 @" v0 O2 i. v酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

3 R9 J/ r- o( k8 S
1 X! r9 T- G  `/ n美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
好好赞一下！
" c" s/ J! z/ i% LEskimo回蒙特利尔去了，
实在是Edmonton的一大损失啊！
# _4 V3 ~# T6 }3 Z6 Qtunny 发表于 2011-2-20 12:13

9 }0 T" Q2 |& Z* ~0 @8 s& \. z谢谢老弟夸奖和鼓励。
5 F: T- x- U) U
5 R; Q, ~" A; L0 S我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
& t. L5 f* t2 i4 g9 p; }awake 发表于 2011-2-19 17:28

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
eskimo 发表于 2011-2-21 12:36

  W* w$ b7 c1 c8 o別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
. `. i. x* |5 J: |9 O* q
: p& t; z7 T2 e, }5 c  D- T2 E0 [- y: Ahttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

& W5 e, S  ^' h' G8 I* [

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
+ ?* I+ \2 D! P
6 X/ s1 O. [2 t! }" Ehttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
awake 发表于 2011-2-21 13:30

* s+ G: [7 q; G% p1 `6 Q9 G
法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。

WIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。
$ o2 ]% g! a% Y& o/ ~, E& |- h
从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。