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楼主: eskimo

红酒,文化,女人

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鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2011-2-21 08:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
cheer
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2011-2-21 08:33 | 显示全部楼层
cheer
鲜花(371) 鸡蛋(1)
发表于 2011-2-21 09:57 | 显示全部楼层
长见识了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-21 12:30 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
葡萄酒還有其他顔色的呢+ u/ k6 O* G$ D0 }$ B. t
awake 发表于 2011-2-19 16:59

9 F$ \) T! x; X+ Y! ^$ x0 ~2 J0 F% f2 x/ W0 E5 E$ V4 L5 ?
的确如此。忘了提了,还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间,喝凉的。
$ u9 J* n( ]  [' Y/ E2 O
2 p$ @9 U: z+ r1 {" b2 j; e- X) G葡萄酒刚刚生产出来的时候,是自然颜色,是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时,出来的颜色是粉红色。" Y3 N7 B% Y; b& [& l- V

" g5 h; ?+ l  |! \酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒,需要过滤和上色,才能装瓶,密封,贴上年代标签。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-21 12:32 | 显示全部楼层
您能说说加利福尼亚的红酒吗?谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂,说错了您见谅。1 L  R- v* Q6 ~! V/ Y
和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

& x1 C. w# @$ g7 T8 k* D' ]! K
# j/ T" h! B7 ~9 X1 ?美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔,那里是法裔人的居住区,接触了许多法裔人和法裔文化。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-21 12:33 | 显示全部楼层
牛!
, I" i- U2 S& Z( r好好赞一下!
# w. ^; l7 t4 u+ vEskimo回蒙特利尔去了,
& w# C* J7 W4 u: H/ n: I实在是Edmonton的一大损失啊!& R. u& ]9 s+ l$ u9 m5 q8 F" _( b
tunny 发表于 2011-2-20 12:13
0 Q& a% p3 Q1 u2 W9 j. s! S6 v8 e
8 w( c4 m4 M( b, ?( _9 p, H
谢谢老弟夸奖和鼓励。( r- h2 L# ^+ i, `

+ h1 _7 }! n1 a我胡汉三还回来呢。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-21 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
還有粉紅的。。。* W3 C7 }( p- e' r
awake 发表于 2011-2-19 17:28

& j' x* w; `* |3 @8 Q6 s& w! W* l2 i1 U5 l( g+ L. e  z
传统做法只分红色和白色。现代呢,可以把酒调成各种颜色,包括粉色,紫色,等等。3 Y% H! G7 d3 `& T! i# n+ c

% ]0 N! Z: a8 S# p& d不过,典雅的还是深红色的,配上高脚杯。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-21 13:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 awake 于 2011-2-21 13:31 编辑
7 m* L& d" [9 A: k" a( Y
传统做法只分红色和白色。现代呢,可以把酒调成各种颜色,包括粉色,紫色,等等。
+ Q3 \. P  n$ ^
9 q# k, V# n1 y/ g# L, [) B不过,典雅的还是深红色的,配上高脚杯。6 H4 A% _, K+ z
eskimo 发表于 2011-2-21 12:36
9 x3 ?& z1 g6 C  _3 B% z# q

% z$ u1 Y. B( z  r( F別的我不清楚,粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多,估計您能看懂法語,回頭給咱們都翻譯講解一下?
. e" _/ {% a3 r
. m# D! @, s, Ahttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-21 18:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 eskimo 于 2011-2-21 18:49 编辑 0 \$ J& I' F* _8 z6 N
別的我不清楚,粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多,估計您能看懂法語,回頭給咱們都翻譯講解一下?
' }4 e5 D! I0 e5 b4 {
: o( j& \2 g! {" C2 ]http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d .... K* H% f  P+ T! x( I5 S$ o
awake 发表于 2011-2-21 13:30

" A6 D4 ?# D4 S. d* D* b' G/ N8 M6 K' o4 [
法语我能看懂一些。文中说,粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是,靠古埃及的壁画,以及古希腊,古罗马的一些描述,不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒,红色的和白色的历史更久远。! u1 ^8 m! C/ n6 q& J

( H' N: ?- V: C, q9 X. {0 E+ `WIKI也在要求志愿者说明研究的出处(Ses Sources)。
) Z" D7 V  I7 _3 T* W9 T5 M7 ]# ~. w$ y: a
从另一个方面也说明,地中海文化圈里,包括古埃及,古希腊,古罗马,都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。
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