重要声明！

三思

怪不得叫酷暑呢！

猪刀小试

酷暑的酸辣土豆棒，炒的还是不错的。
白水 发表于 2009-11-17 14:31

是啊，酸辣适当，口感相当好。除了土豆棒稍微粗点之外，基本上可以上国宴了～

猪刀小试

我看你是土豆诽谤～

1 }3 N3 Y4 ]" h酷暑切的土豆多细啊，有那么夸张吗？明明是酸辣薯条！！！

, a7 e( R4 m! O                                       ——爱城薯条协会
翠花 发表于 2009-11-17 14:36

+ C' E% w1 `, ]- W- D, b+ |) y哈哈，恭喜财主有了自己的fans团体的名字～

白水

我看你是土豆诽谤～

8 e1 Y# a9 }$ A) u' m- a4 B酷暑切的土豆多细啊，有那么夸张吗？明明是酸辣薯条！！！

  V* I" Y; D6 f% g9 H# T6 b                                       ——爱城薯条协会
翠花 发表于 2009-11-17 14:36

6 Y6 ]8 R' {# n6 q& Z
怎么是诽谤呢，酷暑还说了，不磨磨唧唧，一口一个土豆棒，才能塑造爱城男人的硬汉新形象。
- z9 E& j: N: |
搞得我现在都不敢切出豆丝，多好的刀工，白瞎了。

翠花

哈哈，恭喜财主有了自己的fans团体的名字～
. S5 ?! P: G, H5 u猪刀小试 发表于 2009-11-17 14:41

4 i, j" P/ A+ S9 O$ J- y
一看你就不上摄影版～这个社团已经成立有半年了吧？

猪刀小试

一看你就不上摄影版～这个社团已经成立有半年了吧？
翠花 发表于 2009-11-17 14:48

啊？是吗？一天不灌水就得落后啊～

浪里黑条

借帖子问个表呼呼的问题：
. e* \, N& i5 [* g; @5 o
伦敦抓哥里卖的那个斯莱瑟儿，能切用来涮的羊肉片么？
- l) I& M& Q( `! e& I- [1 t( f8 _
4 k0 W" M: a2 ~我的意思就是买来的冻羊肉直接上去切。

猪刀小试

怎么是诽谤呢，酷暑还说了，不磨磨唧唧，一口一个土豆棒，才能塑造爱城男人的硬汉新形象。

: [2 F" H: K4 B# y1 ?+ ~% M搞得我现在都不敢切出豆丝，多好的刀工，白瞎了。
* l9 g! s' a4 C  T: [  s白水 发表于 2009-11-17 14:47

/ l4 v0 w" f6 V9 V- P. B8 C( X估计明年连土豆皮都不用打了～

三思

借帖子问个表呼呼的问题：

伦敦抓哥里卖的那个斯莱瑟儿，能切用来涮的羊肉片么？

我的意思就是买来的冻羊肉直接上去切。
- y8 B8 `. m/ _, ]! K浪里黑条 发表于 2009-11-17 14:58

我哪知道伦敦抓哥家卖的是啥样的？

6 ^/ b- S  u  ^3 ?* o) v# ?冻肉要先放在冰箱里解冻一晚上，那时候切最好，冻得程度是酥的。放在室温解冻就不行，那样肉太软了，也不好用

猪刀小试

借帖子问个表呼呼的问题：
+ P1 c3 D# |1 p
* o8 o) e' w( `6 Y; S. D! ~伦敦抓哥里卖的那个斯莱瑟儿，能切用来涮的羊肉片么？

* @* v. |; _2 \2 ~' {1 ]9 B* G6 [5 P我的意思就是买来的冻羊肉直接上去切。
2 @0 {1 J6 Q& H% q" L浪里黑条 发表于 2009-11-17 14:58

. i0 n3 \0 a3 n  \# O是这个？http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Kitchen%20Accessories;Cutting%20Tools;Nesco%20Pro%20Line%20Food%20Slicer%20-%20FS150PR&Catalog=Homeware&Category=Cutting%20Tools&ProductID=2028942&ProductTab=3
2 g* Q7 g$ S2 |' l4 A
; G) n6 V# D9 j肉太硬了伤刀，太软了切不薄～

浪里黑条

我哪知道伦敦抓哥家卖的是啥样的？
! b. T( s& H! e* U- a* H
1 g8 G- P/ z1 h7 @冻肉要先放在冰箱里解冻一晚上，那时候切最好，冻得程度是酥的。放在室温解冻就不行，那样肉太软了，也不好用
2 A* q8 c* R& _  q/ R/ }9 K: n三思 发表于 2009-11-17 15:05

6 o' W2 E* q5 @你的意思是，放在冷藏室里一夜后，就可以切了？
  u8 W3 y" h4 c
! Q8 l6 I( C5 Y) t6 A6 P1 v我最关心的是结果，就是这东西能否切涮的羊肉片。

# f# z. f; ^: J要是能切，就想法勒裤腰带攒钱买一个。

# O3 P- h' y( B! Z& c要是不能切，我也就断了这念想了。
5 W( z  L) B3 `' }5 z1 r
穷人，还挺馋，不容易啊，大伙多帮帮。

浪里黑条

是这个？http://www.londondrugs.com/Cultu ... readCrumbs=Homeware;Homeware;Kitchen%20Accessories;Cutting%20Tools;Nesco%20Pro%20Line%20Food%20Slicer%20-%20FS150PR&Cat ...
猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:08

/ A" |- L0 d, I
你的链接有点问题，但是应该就是那个，单价129大元，是吧。

& m& A4 i3 q* H* g3 H5 }猪兄用过么？

三思

你的意思是，放在冷藏室里一夜后，就可以切了？

) ]7 \" A* S. ]+ H% m' e我最关心的是结果，就是这东西能否切涮的羊肉片。

要是能切，就想法勒裤腰带攒钱买一个。

要是不能切，我也就断了这念想了。
0 @$ n# b5 V! U, N# Z4 [8 n
穷人，还挺馋，不容易啊 ...
浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:15

% a- m7 c9 ~6 u; n
  z$ v6 g/ x; ^9 Z. {7 K8 M可以切的很薄的，但是你要严格遵守我说的方法，如果肉是解冻的，你也要先冰冻，在放在冰箱里解冻一晚，然后切。

猪刀小试

你的链接有点问题，但是应该就是那个，单价129大元，是吧。
: l$ A. Y) C2 k( I7 c2 C# j0 |  J
猪兄用过么？
6 N7 O) j3 X* L, H$ g& ?  n8 D浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:16

我是去伦敦药网站上搜的，价格似乎是89.99。
  r* E2 j7 K9 Q6 X, z8 d+ m
7 P: h0 p+ b, k/ e1 b9 t. p我3年前还是2年半以前看了三大妈的推荐帖，去zellers买了一个slicer，专门切羊肉片用，效果相当不错，当时打折的价格是80快不到，原价似乎也就100左右。厚度是可调的，切2-3mm的肉片不成问题。
你去买slicer的时候一定要注意是否是Adjustable thickness control的，听说有的slicer厚度调节起来比较麻烦。

浪里黑条

可以切的很薄的，但是你要严格遵守我说的方法，如果肉是解冻的，你也要先冰冻，在放在冰箱里解冻一晚，然后切。
) Z% e1 f" p4 P1 L! d7 @三思 发表于 2009-11-17 15:19

7 F9 P% U1 |4 k" q& Q: m
再具体点：

" j( ]3 i7 A7 K" U我去商店买回来那种妞喜烂羊肉（冻的无骨肩膀肉），回来后，放在冷藏室内一夜，第二天就可以切那种东来顺羊肉片了？
! }, f0 G) _# y+ r
+ L& p) I6 F: r是吧。

如果是，那我就开始攒钱了，正确圣诞节前吃上东来顺。

浪里黑条

我是去伦敦药网站上搜的，价格似乎是89.99。
0 Z/ i* V+ L* F* R, b
$ a7 t( p! G. M5 O  Q; X4 d我3年前还是2年半以前看了三大妈的推荐帖，去zellers买了一个slicer，专门切羊肉片用，效果相当不错，当时打折的价格是80快不到，原价似乎也就100左右。厚度是可调的 ...
猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:21

5 Y! K0 [2 h: K' L$ E2 N3 z+ f6 F5 Z
我的天啊，原来猪兄已经吃了三年羊肉片了，早就跨进XX主义啦。

我这还琢磨呢，人与人不能比啊。

过去用菜刀切过，但是不太薄。

猪刀小试

你的链接有点问题，但是应该就是那个，单价129大元，是吧。

猪兄用过么？
& T) |0 d, D" S* L1 j8 J2 f0 X浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:16

6 o2 N3 R; U6 ^我用的是这款
http://www.walmart.ca/Canada-Sma ... yId=776&tabId=6
  E" C5 ?; a, A
至少两年半了，工作一直正常，也没换过刀片～

三思

再具体点：
( G  X+ r  G! }0 o! \" V
* \/ j2 C& m; J7 _9 {* f* O我去商店买回来那种妞喜烂羊肉（冻的无骨肩膀肉），回来后，放在冷藏室内一夜，第二天就可以切那种东来顺羊肉片了？

是吧。

1 i0 S9 r" Y3 F% U' Y9 Y7 C如果是，那我就开始攒钱了，正确圣诞节前吃上东来顺。
4 B% B6 k# y, B浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:22

" s. X' j, V- s$ `
+ Z% m; _9 e$ `1 z0 p就这么说吧，冰冻的结结实实的肉，前一天晚上放在冷藏室，第二天上午切！下午切就有点过软了。

" l% `3 W. y0 e春节之前要是攒不够钱，可以让老杨给你发起一个募捐，反正他好这口儿！我捐两毛五！

三思

我用的是这款
6 ~, U& [0 {2 g5 b8 Y8 B8 yhttp://www.walmart.ca/Canada-Sma ... yId=776&tabId=6

; l0 I. R* y6 j& I0 H3 n8 e至少两年半了，工作一直正常，也没 ...
猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:24

& V; K- F1 W6 x猪刀，你用的是不是最早我买的那款，每次要两个指头各按住一个钮才开动的？那个太费劲了，我后来换了一个，只按一个钮就可以开动了。
3 I- Z% h; ^7 _2 Y9 c
" Q4 P& R, @6 {; z% L另外，黑条，你尽量挑那种不锈钢比较多的。有时候the bay ,sears打折，也很划算

浪里黑条

就这么说吧，冰冻的结结实实的肉，前一天晚上放在冷藏室，第二天上午切！下午切就有点过软了。
# h$ |  G6 R+ ]* T0 [3 X3 S0 a4 G" c2 K
春节之前要是攒不够钱，可以让老杨给你发起一个募捐，反正他好这口儿！我捐两毛五！
% q) ^; `: s- d" {0 D& l# m三思 发表于 2009-11-17 15:27

3 K# `/ l6 F6 D" W
呜呜呜，这份心我领了，捐款就不必了，咱们把钱用在其他刀刃上。

3 o. ]9 W2 Z  g* ?; B第一天晚上放冷藏，第二天上午切正好，嗯，大概是10个小时左右解冻。

我就早上起来放冷藏，下班后切，应该差不多。
: A9 f; [' ?% @! n5 p
三大妈说的对，我觉得希尔斯和狈里有时候打折也不错。
  N" C& w9 ^4 A5 J( I$ Y% I5 f
" N9 ]+ l7 I* N7 @帮我留心着点，有打折的告诉一声，嗷，先谢谢啦。

三思

呜呜呜，这份心我领了，捐款就不必了，咱们把钱用在其他刀刃上。

1 M6 p; [8 R8 b第一天晚上放冷藏，第二天上午切正好，嗯，大概是10个小时左右解冻。

0 m3 L' M) Y6 |0 k我就早上起来放冷藏，下班后切，应该差不多。
; t  e5 ^/ A8 {# `3 \: a
9 I# O* Y8 ^. [8 v1 y三大妈说的对，我觉 ...
浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:36

" p# M5 C, I0 K" Z5 T$ i

7 W& y  a1 r4 I' I. R9 t! o' F这还不是刀刃，啥还叫刀刃阿！

% T0 a& f2 _& M* @4 g' O4 U' |行，我帮你留意着，欧了！

浪里黑条

这还不是刀刃，啥还叫刀刃阿！
8 [& h7 S+ Y+ Y( J8 {# Q
; a- c1 L# C0 h行，我帮你留意着，欧了！
三思 发表于 2009-11-17 15:39

( l; ?( q2 ]: a. \  X" [  t
* `5 w4 d# G# G5 h让领导先涮，让领导先涮。

: C$ t. J* ]& N多谢大妈给留心了。

猪刀小试

我的天啊，原来猪兄已经吃了三年羊肉片了，早就跨进XX主义啦。
: G6 ?/ D- Y: b
" `( g8 p. f4 t$ o/ y( H2 M我这还琢磨呢，人与人不能比啊。

, {5 Z9 \% D9 B8 r过去用菜刀切过，但是不太薄。
浪里黑条 发表于 2009-11-17 15:23

  a; @1 @  R* _2 }, ^1 u! |托三大妈的福啊～

猪刀小试

猪刀，你用的是不是最早我买的那款，每次要两个指头各按住一个钮才开动的？那个太费劲了，我后来换了一个，只按一个钮就可以开动了。

# V) L& j# C. ]( i8 i6 K! o另外，黑条，你尽量挑那种不锈钢比较多的。有时候the bay ,sears打折，也很 ...
& @* `5 W: b$ Y6 {+ H+ Z三思 发表于 2009-11-17 15:29

- O! N! \  Q) x: _4 U  B是啊，有此我左手中指受伤，导致我一个月没吃上火锅。敢情你忽悠完我，你换了个新款的？赶快整个链接我看看？

三思

我没有啥连接，很普通的一款，估计就咱俩买那款那么费劲！我记得我告诉你了啊！还让你也去换呢！

浪里黑条

把那款坏的发上来看看啊。
; E& X, Z9 r- M0 j
! b8 \* _0 z3 Q我这不是还没买呢么，让我看看。

猪刀小试

我没有啥连接，很普通的一款，估计就咱俩买那款那么费劲！我记得我告诉你了啊！还让你也去换呢！
( Q0 c3 M' u3 y三思 发表于 2009-11-17 15:49

% Y# v; E) D8 U0 g  j哪儿就咱俩啊？我告诉过n多的人了。passbyer10，酷暑，还有我以前的邻居，似乎翠花也买的这款。这不，我今天又险些推荐给黑条～

悟空

咱屯里居然有这么多心系厨房的男同学，赞一个

三思

哪儿就咱俩啊？我告诉过n多的人了。passbyer10，酷暑，还有我以前的邻居，似乎翠花也买的这款。这不，我今天又险些推荐给黑条～
猪刀小试 发表于 2009-11-17 15:54

# }" Y' s* l4 w麻烦斑竹把这个帖子删了吧！否则没法混了我

浪里黑条

斑竹斧下留贴！

先让我看看那个切肉机，再开始砍。