压面机版芝麻葱油饼。。

sumash

原帖由 翠花 于 2008-12-10 22:10 发表
2 Y! n- S6 D% T) k" [

& F; r0 _/ v  O% _2 |/ F谢谢，今晚去save on food看来着，因为不知道名字，问了一阵子，也没找到。

不要客气，呵呵

jasonzhang28

请问压面机哪里可以买到啊？

bigbowl

原帖由 柳川 于 2008-12-10 15:49 发表

: _. U8 w8 w7 O  Y8 M6 k, _3 w我对这个有点儿疑问的说。
7 o* N  u8 E' G! J4 N- I( Hwax paper的说明上写着能进微波炉，但能不能用在烤炉里呢？
) Z2 [# t* U# V# O! [7 O我之前用在烤炉里的都是parchment paper的说。 有没有明白人儿解释解释？

& X+ f9 O4 b5 ~- Owax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

bigbowl

忘了说了，楼主的办法好，聪明。

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表
3 [5 G2 ~5 E  L8 n& T' p- Q/ t3 }
wax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

2 p# g7 p3 D7 q. k一般呢WAX PAPER 都是用来烤蛋糕的，烤蛋糕的温度是高，如果烤其他肉类或者饼干面包
3 \/ v. i. }' Q. O/ r  o. {下面是要铺锡纸的，不好意思，我以为大家都很清楚的，呵呵～～～所以我就没讲那么细。
* o9 d2 r1 t+ S7 ~' c) n感谢分享哦

sumash

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:02 发表
忘了说了，楼主的办法好，聪明。

2 F9 N0 y9 q4 P0 K哈，你简直就是我的知音哦，我自己也觉得这个方法很好的，虽然是仿冒，可是我还是很开心自己可以
5 y9 Y; f3 p2 K1 @: ?" E- v0 ~0 V利用到，其实有时候这种生活小窍门，运用起来让人觉得很有满足感的

sumash

既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

sumash

另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧
/ Q% N. ^- k" d
! L' |3 _" L1 Y$ h! ?[ 本帖最后由 sumash 于 2008-12-11 19:00 编辑 ]

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

柳川

原帖由 bigbowl 于 2008-12-11 11:01 发表

wax paper最好别进烤炉，上面的蜡会冒烟的。不过google了一下，说如果能把wax paer全部盖住也可以进烤箱。但我不是很清楚这种蜡的熔点，所以为了健康最好还是别用于太高温度。

  N8 q; O/ Y* D7 g7 \) F' r ，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:47 发表
# A) n, L9 K7 z. h既然版主姐姐加精了这个帖子，我就把成品献给大家哦

; I* X- y' B6 B% p. l! m ，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
: s5 b( e% o5 G( }& E, O: ~3 F不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:42 发表
, `; `8 ^$ o4 i* ^$ e
% F1 F2 v: p4 Y) j7 i4 O) p- T  H。。。这照片，看得我直接晕菜了。。

没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我哦，对我有信心哦！

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:44 发表
1 g" L" j, o5 X2 @8 e7 R0 E
，我也是担心这个蜡的问题，尤其是我家烤箱很有个性，万一。。。咳咳

/ S! ]: Q& u9 i" e. j) `不要紧的，你用来烤蛋糕，绝对没事，我一直都用的很好的。。。。

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:46 发表

，我还没加精呢，小丫头就自己做主了～
不过现在可以加了，有做法有成品图，乐于回答问题，还广受欢迎，足够资格了～

晕，我是看早上显示版主推荐哈。。。 我以为是加精了，不好意思啦

sumash

原帖由 jasonzhang28 于 2008-12-11 00:39 发表
' [9 l3 ^  z8 v1 r请问压面机哪里可以买到啊？

我在西MALL的BENIX买的，应该还有的

柳川

原帖由 sumash 于 2008-12-11 21:46 发表
; t' k8 i" R6 {  d) T

没有，我是想突出点饼饼，其实很多层，我觉得我自己是个很负责认真的人，即使是上论坛，我也是很认真的，我自己没有实验过的东西或者残次的，我不会发上来误导别人的，真的，毕竟论坛是公共的地方，大家要信任我 ...

放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

sumash

原帖由 柳川 于 2008-12-11 21:49 发表

; X! z: A$ N# x, R6 t2 ^# {放心放心，这坛子的群众眼睛岂止是雪亮的，简直就是毒辣的～你看自己的帖子那么受欢迎，就知道有多被这些家伙肯定了～～

呵呵～～基本上是错爱啦，大家相互学习

homeless

压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

sumash

原帖由 homeless 于 2008-12-13 07:04 发表
压面机是什么样的？能否给个图片？英文名称？

2 `* C+ @5 T8 q3 K0 w" Ppasta machine,图片我一时找不到了，很多地方都有卖的

homeless

每看一次这饼就流口水，这就买去！

happyheart

试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

sumash

原帖由 happyheart 于 2008-12-14 09:53 发表
% b" \( K3 L' J2 I$ x; e" V试着做了葱油饼,真好.我女儿很喜欢.

真的吗？呵呵～～～很高兴你们大家能喜欢哦

francais

原帖由 sumash 于 2008-12-11 18:48 发表
另外，那个好奇能不能有层的人，过来数吧

我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。
, V2 D6 B" ~+ l& j# {
明天试试

hychin

标记已读!

sumash

原帖由 francais 于 2008-12-17 20:29 发表
+ o. o, i3 p) i/ V7 {) Z" \0 K7 M' n
我还没有开始数层，就晕呼了。好像是千层饼呀。
9 e; J7 x6 q. [# y# b& |
1 [& ^! k' y( u6 d明天试试

" P) _5 W5 h( P; C1 n, _
& {, S" b+ ^) Q! ]/ i* f哈，你要相信我哦，我是很有责任感的女人哦！

今天闲着

发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

sumash

呵呵，大家都暴露了哦

Solina

原帖由 sumash 于 2008-12-19 14:38 发表
呵呵，大家都暴露了哦

4 X0 ]5 k  Q9 J' a' J你的花样可真不少阿！羡慕！

sumash

原帖由 Solina 于 2008-12-19 15:30 发表

你的花样可真不少阿！羡慕！

花样多也没用，被人家骂说是只会做家务的黄脸婆，对家庭尽心尽力，反而不对了，这都什么社会呢

柳川

原帖由 今天闲着 于 2008-12-18 22:09 发表
发现了，好女人一大堆，美食版里尤其多！

有眼光～～
, b; H7 Y' U; B/ D! p2 z我们的口号是：
* y1 C7 n; W" Y! u! {混美食版，做好女人！
哈哈～～