Originally posted by lakewood at 2005-3-29 16:44:4 ?( e* M, c- L9 ~/ I& E' K
我以前用冷水蒸,后来高手们教育一定要用热水,为这,还被他们"嘲笑"一番. 0 k! P3 b$ T) @) A+ M$ n' k但看不出二者有和区别.
Originally posted by gnome-kde at 2005-3-30 22:12:1 l$ |- E. h( ]
今天实习了一把,盐,糖,yeast,油,牛奶,butter全放了,面揉得硬了点,蒸出的包子空前地好!:lol::lol::lol::lol::lol::lol:5 ?$ G8 z! Y% Z( [
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多谢各位的经验!