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楼主: 悟空

周末家庭餐桌

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
mouthwatering
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:23 | 显示全部楼层
悟空,恳请你收留我住你家吧!!!!!!!!
5 e5 O( b- C' {3 W8 J: C6 b4 Q' H7 ]# u1 t9 h
: v% Q5 O! q2 P- R8 R

$ G( f6 o5 p2 L6 U4 l% i  k& V就能跟着蹭美味了!
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:35 | 显示全部楼层
太腐败了!还让不让人安心过日子了?
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这顿饭折腾了你几个小时?做完饭,是不是看这就饱了?:lol::lol:
, h( o3 R/ k8 b9 O& E- T1 n7 C7 y* F( g3 ^7 c* i" V

( a  W( {8 M# V! e
$ e* p; a1 b& A* I- w7 y0 O" _4 L1 s! A* I5 v3 t4 c0 i: F; O: `% T* _7 F, Y
我一般都这样!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 19:21 | 显示全部楼层
辣啊,,,,,汗,好姐姐,哪天有空把菜谱搬上来让我学。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:
5 d" {2 O, e& c4 J- i& K/ ?# v; b悟空,我觉得咱俩在加拿大混不下去,回国摆个摊是没有问题的!
! A7 o/ U6 L! H- E+ ^
那你拿头牌大勺, 我数钱.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:3 u" N) [1 h, W2 t0 |
本小猪终于看全乎了。不错!去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。
6 N7 F: H- G+ i! j9 _
( P' H, y$ Q- I, F0 h% c
这个标准肯定不够! ( P+ H. e4 e( p6 k# w4 G" y" `
悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:. z, C1 l* M# F" @" A
左边黑乎乎的是什么?是米粉肉吗?不像,不过我想吃米粉肉了
; B2 r- H8 Z0 Y2 u6 d( d
是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:* {1 c* w3 M. B
辣啊,,,,,汗,好姐姐,哪天有空把菜谱搬上来让我学。

1 g, [" M/ p- j: X* M0 ~那天你备好料, 一定面授机宜
/ |7 o) V& m# P" F7 c2 }# e% B5 _
% ?+ Q: j' d4 \( ]
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:
* Z( [) @3 i9 f( d: h( ?8 N看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:
1 r1 M$ U2 @2 t2 L% y$ v, ]
有容乃大嘛.
" I0 E: D  K6 ?! ~$ |+ V1 h5 \- F/ s/ s
就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:! h- |9 I1 l, ~1 ]8 N
悟空,恳请你收留我住你家吧!!!!!!!!
* k! a4 ?+ H1 Z* ]2 q( p: h$ f# K! c4 p0 l0 `  p' l
就能跟着蹭美味了!

: I1 N) \& h8 n# V% m令你今晚就把睡袋带来!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:36 | 显示全部楼层
Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:) V, D( d3 A2 I5 m
mouthwatering
5 u" Q- u* `& W1 {
三帮麻烦给翻译一下
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:9 `' [7 v" ?( ~* ?5 ~
这顿饭折腾了你几个小时?做完饭,是不是看这就饱了?:lol::lol:: T! Y; Z1 y& P% _* e! R4 @% x2 X, l! b4 v
我一般都这样!!!!

' T4 v7 l- q5 ~也就三五分中吧.
: }  ^, H! L# m: U: }2 DCOOK 之道!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:
( T. t7 U$ Y! ~3 h0 J) `8 S* R; z3 o* v太腐败了!还让不让人安心过日子了?

; x  a4 w" T$ u5 Y7 y这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了?
理袁律师事务所
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 22:56 | 显示全部楼层
Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:# b% p7 a* t9 l% b7 F5 @
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了?
  m* H1 M# E* m7 \1 e
有你惦记还会摆着啊?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:
2 {; G: m" _) ]1 O哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.

$ m, ^% a; _- ?  z; n' m8 x$ `" I+ d我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 00:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:
# }6 u# f* Z( i三帮麻烦给翻译一下
5 R6 m- m6 Q$ a4 l: O: c- S
流口水
9 s. ]7 x3 h! R6 Z1 k- x8 n也叫哈拉兹
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 00:53 | 显示全部楼层
鱼烧焦了.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 10:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:' F  W! L/ c) Z* p
鱼烧焦了.

) Q; b* w" E1 m7 n那是张飞鱼的正中做法:lol:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:5 @+ ?9 E  z* I5 P
那是张飞鱼的正中做法:lol:
2 m% o3 h) j" t& y2 l" c
给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗?
- L$ [7 W( C' f* v
: T9 _6 w/ t" A& I5 a是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了?:lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 11:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:
5 D; {' P. e* T) O4 t给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗?  \* z+ i6 q! y: i* ?7 Q! ~1 y

# s0 }+ V0 Z1 [+ D7 {5 a是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了?:lol:
" ?% A2 P# |4 u, |5 V
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
3 Q, Q5 B5 n) w9 M1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"$ @1 `8 p4 w6 S% H
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 11:33 | 显示全部楼层

给悟空的菜提几点建议

同言同羽 置业良晨
一,鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼,建议先打花刀,后用面包屑和面粉搓,放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁,高火收汁,最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼,不建议红烧,清炖或清蒸最有海鱼味道。
6 I4 x0 |1 _0 i3 E* S" [二,右下角的是土豆丝还是元葱丝?似乎有点粘,吃起来有点糊嘴。若是土豆丝,建议醋熘前最少清水洗3遍,泡20分钟以上,味道清口而且特脆。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:
8 M* H. C1 @9 _% }* _正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
; G* S) `- O, D4 V1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
9 }3 Y& \1 V7 x  a" N2 c8 x7 |4 m7 j* h2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

, I" \3 P2 `, }8 [1 x1 H第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:- i: Y  A3 Q' x* w* M
一,鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼,建议先打花刀,后用面包屑和面粉搓,放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁,高火收汁,最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼,不建议红烧,清炖或清蒸最有海鱼味道。
; W) L3 j1 f, f$ ]) N二,右下角的是土豆丝还是元葱丝?似乎有点粘,吃起来有点糊嘴。若是土豆丝,建议醋熘前最少清水洗3遍,泡20分钟以上,味道清口而且特脆。

, E; b: V/ {- e4 ]5 r; {谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.% m2 N  G4 q' G6 ]  ^  T( ?9 n
一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
! l0 f( ~% s7 q2 V$ @1 S二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:; n" c, M; p4 m, n- b+ O
第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。

- F1 K* R+ k4 D; ]! I退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:31 | 显示全部楼层
我的天,真的是太腐败了!看看我们每天吃的,口水都流出来了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:! b  i2 ~6 {# a7 A2 k" x% B; M0 V) p
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
! [2 K, n! j' I, x) t( ]
小猪是说把红我给退下去。哈哈哈,只顾吃了吧。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 21:59 | 显示全部楼层
I am looking for a picnic party in summer now...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 18:17 | 显示全部楼层

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
饭菜已阅!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 19:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:3 Z* J( w1 o8 Q6 A# D
谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.( L* z5 Z9 F6 `/ V* _; c0 e9 l( t
一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
6 Y7 \7 x* v* c$ p5 Y二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
* \) v% d* Y1 g" X

! _$ d. y  |. C8 F5 ?) h花刀,简单说就是在鱼身上用刀划“井”字,见过炒腰花的吗?横切再竖切。. b: f1 V7 t  {0 V2 H' z5 b
不知道你得刀功如何?土豆丝一定要细,把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺,让你吃一盘想吃第二盘。& ^' j$ E' q. R% w) B0 u1 Y
money已签收,谢谢。:lol::lol:
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