周末家庭餐桌

空中的板砖

mouthwatering

小叶子

悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！



$ A: I  l0 Q! r7 X; r1 @; z. a# m就能跟着蹭美味了！

今天闲着

太腐败了！还让不让人安心过日子了？

今天闲着

这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:

1 a$ a7 i2 L* C  Z( |  k$ ]


我一般都这样！！！！

梨涡浅笑

辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:
; i2 c: x$ f3 g9 m悟空，我觉得咱俩在加拿大混不下去，回国摆个摊是没有问题的！

+ ?! w' e0 O1 f& X那你拿头牌大勺, 我数钱.

悟空

Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:
本小猪终于看全乎了。不错！去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。

, X3 K* x- q& ~; S0 I: B: t
这个标准肯定不够!
悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:
) Z( o" I2 D& W# }$ z2 [左边黑乎乎的是什么？是米粉肉吗？不像，不过我想吃米粉肉了

是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.

悟空

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:
3 G  j4 d% E' x: g  j& X辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。

+ `# r  M8 O- b" U  \" j6 n. x' j那天你备好料, 一定面授机宜
  p* a& o  c% A6 Y- ?$ }; [5 c  _

Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:
, ^: E* R1 v2 w# M+ B看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:

6 j5 t5 l) R) V) l# u; m. a有容乃大嘛.
$ k5 x6 L* n- t" c+ {  G3 {2 N9 m5 L' A' m
就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!

悟空

Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:
悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！

就能跟着蹭美味了！

$ p* O4 ?4 i( A- N9 \; E令你今晚就把睡袋带来!

悟空

Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:
mouthwatering

% o9 F9 F, ?. C- [三帮麻烦给翻译一下

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:
这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:
! p& v! w; _1 O' I$ L  y! v我一般都这样！！！！

也就三五分中吧.
COOK 之道!

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:
太腐败了！还让不让人安心过日子了？

+ P9 ]3 }; b8 M  [$ I4 ^这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.

PJ

你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？

悟空

Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:
; X* d. ~4 c! P/ s你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？

有你惦记还会摆着啊?

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:
+ \( K" {# f% i2 @+ Z- h; d  y哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.

我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:
- R1 }4 K; h  [' y* z1 C( @三帮麻烦给翻译一下

8 T4 E" g6 Y; ?, h! D1 X- @流口水
也叫哈拉兹

降龙十八掌

鱼烧焦了.

悟空

Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:
鱼烧焦了.

那是张飞鱼的正中做法:lol:

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:
那是张飞鱼的正中做法:lol:

5 E% [/ ?# @& y6 `$ f给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？
$ L8 a2 r1 s  L+ [' l
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:
" ?, k- h$ y0 @; U5 J" D! J给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？

是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:

正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
; `  Y: p, E8 v5 y- U1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
( x+ R  d# k5 Q' Y2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

别申请了

一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。

PJ

Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:
" Z1 Y/ `5 s* x) l! L正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
# [6 A2 v4 _, X6 B! Z9 }2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

& q8 R* k! ~$ x) ?$ R, `- ^& G9 y第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。

悟空

Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:
4 [9 d; Q3 @( W6 z一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。

6 M$ z3 H! h: |7 o谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.

悟空

Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:
9 M+ `# C! A$ L% \* z1 p. ~第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。

4 `4 v' f: z& ]8 u- m$ i' s" i退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.

alicezy

我的天，真的是太腐败了！看看我们每天吃的，口水都流出来了！

PJ

Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:
$ r8 E% [& M+ B& P/ H: ^3 l/ C" P退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.

2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

3 k. I+ j# t5 B" y小猪是说把红我给退下去。哈哈哈，只顾吃了吧。。。。

edmguy

I am looking for a picnic party in summer now...

银色月光

饭菜已阅！

别申请了

Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:
谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
! W+ ?  A/ d2 I一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
2 S9 a  ^  I$ ]; h( M3 y! Y二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.

( h& `* e) ^4 ]) t2 W# U* @5 I花刀，简单说就是在鱼身上用刀划“井”字，见过炒腰花的吗？横切再竖切。
2 d* z/ V/ q; L) R不知道你得刀功如何？土豆丝一定要细，把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺，让你吃一盘想吃第二盘。
8 G9 |6 P, L! a0 e' \" kmoney已签收，谢谢。:lol::lol: