设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › 周末家庭餐桌
123下一页
返回列表 发新帖
楼主: 悟空

周末家庭餐桌

[复制链接]
空中的板砖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
mouthwatering
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:23 | 显示全部楼层
悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！& C8 ~3 D" G8 h) Q* c

3 h8 Z9 T, t. B0 c  y5 @
: w' U8 J! K! M) r2 L2 F6 g* s% @1 _- e; |0 G+ ?
就能跟着蹭美味了！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:35 | 显示全部楼层
太腐败了！还让不让人安心过日子了？
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:- ?3 g% ~9 g  n& }( z* Y3 b

. g$ s  |; Q( I$ o( T6 g& w5 G4 m* I
( @; z/ ?7 _& r1 P: f  C8 ?" ]' \  E5 O& w* a

( ?, P3 j. p- J# [我一般都这样！！！！
回复 支持 反对 鲜花(86) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 19:21 | 显示全部楼层
辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
回复 支持 反对 鲜花(29) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:+ b% {$ |( C! N. H4 E
悟空，我觉得咱俩在加拿大混不下去，回国摆个摊是没有问题的！
3 m5 d. G2 A3 Z! C  M. m
那你拿头牌大勺, 我数钱.
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:
+ x1 {$ h% L- q6 m5 q! l2 v1 u5 ^5 w本小猪终于看全乎了。不错！去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。
8 |# W1 s8 J2 t* S

9 w% n& j3 `9 }& j: ~这个标准肯定不够! ; J; d8 i6 W# n2 h9 w2 e+ `  y
悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:/ c6 C( u5 G/ p$ U7 y
左边黑乎乎的是什么？是米粉肉吗？不像，不过我想吃米粉肉了

+ B+ o, ^2 s3 l  X/ o3 \7 G& [- y是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:
6 y* Z# z2 w7 F+ s7 t  O; c辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
& ?* O% I, z4 I: j! a! [- k4 d1 O9 ~% K
那天你备好料, 一定面授机宜
( P& h1 r9 o* B3 |9 S2 k& F) d( V0 H0 y( j8 o$ c
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:
; u5 @5 L( n0 B看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:

: ]; v* |7 O+ ~' d5 ^2 c有容乃大嘛.5 M: k% e1 u. H  ?
4 d: L! A1 X( j9 ~% k
就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:9 h- N; r  v( V( w: |) g
悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！7 \% p: L( q; {) q
# e- W. n; X9 o" F. s
就能跟着蹭美味了！
/ s, _9 g$ ?' l8 k4 I! d
令你今晚就把睡袋带来!
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:36 | 显示全部楼层
Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:
- M, s1 ?* ^2 F' Rmouthwatering

; d5 j% g4 \" I! h三帮麻烦给翻译一下
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:
4 Y( I: ]# H" Z% G2 p这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:
6 ?0 V, F2 m  z/ `1 E! n. }我一般都这样！！！！

4 ~$ f5 o& P4 ~1 ?也就三五分中吧.; {& D' r) z" Y- A6 s
COOK 之道!
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:+ D9 m1 B1 D$ o  n0 q$ x  E
太腐败了！还让不让人安心过日子了？

% o: f5 i( O% X/ y( y这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 22:56 | 显示全部楼层
Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:
7 }+ I5 q$ R4 k你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？

- R+ I9 j% [5 r8 C/ E, {有你惦记还会摆着啊?
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:8 E  ?9 ?; l3 j, }: M4 K& J
哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.

1 e4 H7 e% }9 t) I; w我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!
回复 支持 反对 鲜花(8) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 00:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:4 s; S0 w7 S# @, Q  x. x# z3 p
三帮麻烦给翻译一下

/ A8 p  U8 y$ h: S流口水
* j' f, c- R' G1 ]也叫哈拉兹
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

降龙十八掌
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 00:53 | 显示全部楼层
鱼烧焦了.
回复 支持 反对 鲜花(35) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 10:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:% T" `3 n4 ^9 b, K2 M
鱼烧焦了.

% D" u8 A& c9 r: i$ o# l( ]那是张飞鱼的正中做法:lol:
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:) R9 C/ y. h2 Y2 c7 T" g, M' Z6 `/ W
那是张飞鱼的正中做法:lol:

- k2 o; @9 s: [: I给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？
+ q/ g) [! i" K; T! m
0 V( y2 D% Z+ D5 ^4 Q: a& l是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:
回复 支持 反对 鲜花(634) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 11:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:% r7 m' z9 D8 S. _6 {4 I% `
给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？
& T+ w& J  L& B: |( Q/ h0 }# a" w. L
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:
2 H8 U9 d4 \7 I% |/ R! R8 ~
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:% i, Y8 Q- q7 }$ T/ p, W
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
" k6 I4 Z( W. V- L3 u8 U, ?# T2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 11:33 | 显示全部楼层

给悟空的菜提几点建议

同言同羽 置业良晨
一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
3 a6 h2 _. w( F2 }; c二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:" q/ P0 U/ |) o) S6 B- o
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:! M- E: t" o' F
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"# o0 N" z8 z" D+ J0 K; P
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

0 Y( m9 ]9 o8 T1 w第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:
" \4 e, r$ f. F9 j9 H2 L# c一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
7 E3 h1 c* z0 k9 @$ {* M+ Z二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。

$ a3 k  K0 d( F0 y* M谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
7 e" q2 _+ }3 r# Z: t1 `一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
1 \2 g9 L# |' s$ Z3 l) [二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:
4 m# ~- s# f- ~1 {: X$ f2 q3 K, t; g第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
4 p9 q& Y5 T1 R; q* g) R: w
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
回复 支持 反对 鲜花(53) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

alicezy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:31 | 显示全部楼层
我的天，真的是太腐败了！看看我们每天吃的，口水都流出来了！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:2 O$ ]* ?5 Y: v; I# h, k
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

! R- A% F0 `* Y( k小猪是说把红我给退下去。哈哈哈，只顾吃了吧。。。。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

edmguy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 21:59 | 显示全部楼层
I am looking for a picnic party in summer now...
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

银色月光
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 18:17 | 显示全部楼层

阅

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
饭菜已阅！
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 19:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:
1 @) r. Q" W1 F& D( [* L3 Y2 x谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.4 d& l3 Y2 `* a9 s  o4 ^
一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.- m& x( c* J+ k! w, \& G+ V  O
二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.

9 g4 s7 R1 m& l1 D( p
; `5 B% C& A& \- U: `花刀，简单说就是在鱼身上用刀划“井”字，见过炒腰花的吗？横切再竖切。
3 k7 X- W& Z9 z) i% ?5 N8 b不知道你得刀功如何？土豆丝一定要细，把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺，让你吃一盘想吃第二盘。) q! c. z' K" L: @- k
money已签收，谢谢。:lol::lol:
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

下一页 »
123下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-5-5 20:28 , Processed in 0.388522 second(s), 34 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表