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楼主: 悟空

周末家庭餐桌

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空中的板砖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
mouthwatering
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小叶子
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 18:23 | 显示全部楼层
悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！
) C' `; F, A% r! y, W3 Q; }
7 k9 ]7 `9 ?5 D* {& e7 W- k/ D% R

+ M* ]( v* X; i就能跟着蹭美味了！
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:35 | 显示全部楼层
太腐败了！还让不让人安心过日子了？
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-3-27 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:' V( g5 `! W" H: z8 x+ i# A
" r5 z4 [6 @- [' v$ E% X

4 G5 k9 U5 @9 C! I! o, n- H& }; {$ X" Q2 ]. }4 G. X, n# y3 n

1 U4 l# D/ d& X2 i+ d5 j我一般都这样！！！！
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 19:21 | 显示全部楼层
辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:14 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 09:37 AM:% {# s! L. k4 D8 V" U& U0 g7 `" @' u
悟空，我觉得咱俩在加拿大混不下去，回国摆个摊是没有问题的！

) Y! S' Q* d* A那你拿头牌大勺, 我数钱.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-27 09:42 AM:
  P8 M0 f+ P. o1 c" X: W' v7 X; ?本小猪终于看全乎了。不错！去你们家的时候就按这个标准就可以了。否则请不动俺。
" X, S8 ]$ i/ z0 O" r  p2 i

  K4 t1 z8 B8 W0 W2 e* Z这个标准肯定不够! 5 z: T7 H1 k; D+ w
悟空当年是我们公社的名牌饲养员, 绝对亏待不了小猪同学的.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-27 10:14 AM:) _1 j; l# M0 b+ Y
左边黑乎乎的是什么？是米粉肉吗？不像，不过我想吃米粉肉了
3 W4 m9 M5 s$ z9 J0 \  D' s
是鱼, 烧糊了, 就叫张飞鱼吧.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-27 08:21 PM:
2 [' V% [7 @( Y- Q* o9 n' a4 l4 K辣啊，，，，，汗，好姐姐，哪天有空把菜谱搬上来让我学。

' E5 \: v$ k7 I& x3 O那天你备好料, 一定面授机宜) _. x' K% v+ s$ u% c% {

! \! Q( Q  R! ?! O( n3 V
Originally posted by 子菲鱼 at 2005-3-27 01:37 PM:
/ X6 G" S0 r* Q& F( V, M看着就很丰盛啊!! 蜈空你真是能干也能吃啊!!:lol:

. [4 U  B0 J$ A/ k( h, M! a2 q有容乃大嘛.% ^, p8 M4 b' k! d' C* B
8 t7 X3 I& n( F9 {
就这几招全上了, 你们还真看得上啊-------简直太没追求了!!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by tutu at 2005-3-27 07:23 PM:
; G6 w5 j9 D9 p9 B悟空，恳请你收留我住你家吧！！！！！！！！
1 r% S- s" }: D+ G$ ^  j7 b( a+ Q# N) G* `; A
就能跟着蹭美味了！

# u! z+ @! \1 y; o8 b4 @, k令你今晚就把睡袋带来!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:36 | 显示全部楼层
Originally posted by 高老庄的壮汉 at 2005-3-27 07:12 PM:, Z- B* z! ]; g. m
mouthwatering
, I' c' Z/ _  A4 H' x. Y' z
三帮麻烦给翻译一下
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:38 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:38 PM:4 Y  n- O2 B: J2 X
这顿饭折腾了你几个小时？做完饭，是不是看这就饱了？:lol::lol:% e' t0 j7 Q$ R5 l) b+ o! {* A/ \
我一般都这样！！！！

" F, @. t+ A1 h7 v也就三五分中吧.
, G3 }0 x6 y: N8 mCOOK 之道!
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 21:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 今天闲着 at 2005-3-27 07:35 PM:& a3 }5 Z9 d$ c/ O( }
太腐败了！还让不让人安心过日子了？

8 D9 o( u3 Z* x, d9 W这也算腐败的话, 你过的就是皇非日子了.
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-27 22:56 | 显示全部楼层
Originally posted by PJ at 2005-3-27 11:48 PM:8 [" r% u! G. @( J* G, w9 N& I
你的菜是还摆着呢还是跟松衫那样光溜溜了？
. b& G, u0 z( ]
有你惦记还会摆着啊?
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lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-27 22:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 12:34 AM:
4 {" L/ T& U! S哎, 得象你和三思这样的贤妻良母学习, 天天想方设法弄点好吃的给劳工孩子才对头.

) h5 L2 A6 d5 `7 H1 A# B我更是为了满足自己!劳工做的饭咽不下去!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 00:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-27 10:36 PM:
" e. S- r/ w/ d三帮麻烦给翻译一下

  I+ i* @# V; P. _( ?+ z# Y流口水
0 t; ]+ s2 }' j8 O+ q' b" j也叫哈拉兹
大型搬家
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降龙十八掌
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 00:53 | 显示全部楼层
鱼烧焦了.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 10:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-3-28 01:53 AM:. m* M4 j/ s5 H$ }9 c: }
鱼烧焦了.

2 l( B3 i! B' W3 w' ^3 c7 \" P/ Z2 j0 s那是张飞鱼的正中做法:lol:
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-28 10:48 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:44 AM:
( }3 [% F4 Z1 ?) O3 a& y+ @/ k. c那是张飞鱼的正中做法:lol:

! U. B1 n2 @6 u8 M& B给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？
" l' C$ e' Y! K: O. Y
7 h" t& b. r0 u是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 11:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-28 11:48 AM:
& c2 k1 C3 Q1 @' J( n给介绍介绍张飞鱼的正宗吃法可以吗？- X# r, v* o/ w( r! [" q2 Z0 I
! M1 W0 z' e7 X6 L/ N, J
是不是你老公“单枪赵子龙“一个人消灭了？:lol:

3 C) ~% X$ [  y6 n正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:  C0 l- t0 _& t" D+ D3 C
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
2 N- x3 T1 D+ f2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
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别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 11:33 | 显示全部楼层

给悟空的菜提几点建议

同言同羽 置业良晨
一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
  I' S7 Q) i4 {8 E9 R/ C, r( @二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 12:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 11:16 AM:7 y+ h: I! f& w% t4 }/ K6 j* z
正宗吃法比较复杂. 我家自创一个简单吃法:6 Q% @( B, N: J9 S* `+ T  {
1) 必须有一勇士拿下张黑脸. 所以第一招是劳工上演一出"关云长单刀扑会"
/ q- K' }$ z0 k- \+ E( h0 U2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"
% S! ~# H' _" X2 u
第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-3-28 12:33 PM:
- z, n3 \0 y: S0 X1 m- }一，鱼做的有点糊底了。如果是淡水鱼，建议先打花刀，后用面包屑和面粉搓，放在油里炸熟并成金黄色。然后葱姜糖醋水和少许淀粉做汁，高火收汁，最后将汁倒在盘中的炸鱼上。味道酸甜脆。如果是海鱼，不建议红烧，清炖或清蒸最有海鱼味道。
- Y& g! }/ E/ w# {1 `! o二，右下角的是土豆丝还是元葱丝？似乎有点粘，吃起来有点糊嘴。若是土豆丝，建议醋熘前最少清水洗3遍，泡20分钟以上，味道清口而且特脆。
) ]  j  F3 ^. p9 i+ o
谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
( C* X8 _& F" ?. C一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
  e6 N% X$ @2 W: e* J二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-28 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by PJ at 2005-3-28 01:06 PM:3 K  l. n! }6 U' J
第三步该是你儿子扮演张翼德长坂坡退敌了。
, K6 n; D) Q, O3 @9 ^
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
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alicezy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:31 | 显示全部楼层
我的天，真的是太腐败了！看看我们每天吃的，口水都流出来了！
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PJ
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 18:41 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:10 PM:6 m6 k4 X1 P4 U( T/ u7 o. I* `
退敌就不用儿子了. 劳工既然能单刀扑会拿下黑脸,退敌对他也就小菜一碟了.
2)黑脸拿下后就是大好江山一片了, 所以我就主动来了出"刘阿斗乐不思蜀"

/ V* W0 p: x' t小猪是说把红我给退下去。哈哈哈，只顾吃了吧。。。。
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edmguy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-28 21:59 | 显示全部楼层
I am looking for a picnic party in summer now...
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银色月光
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 18:17 | 显示全部楼层

阅

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
饭菜已阅！
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别申请了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-29 19:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-3-28 04:04 PM:
5 p( X1 V$ U8 A( e谢谢别大侠指点, 并发放一定奖金.
; ]1 Q6 [' \7 s/ s2 K: ?7 P- F一, 其他我都读得懂,但打花刀我不会.再请详细指教.
5 a* C  O+ g4 O  E: G5 O- n3 u8 A二, 是我最喜欢的醋溜土豆丝. 我没有过水. 今天再试试你的方法.

% L( i- [5 G5 n5 \
! P. N, [5 g9 \3 w2 c花刀，简单说就是在鱼身上用刀划“井”字，见过炒腰花的吗？横切再竖切。
- s, R' X1 s6 c  {不知道你得刀功如何？土豆丝一定要细，把淀粉洗干净。有机会尝尝我的手艺，让你吃一盘想吃第二盘。% y6 Q- l& E$ p) ?$ ?% c% X& R
money已签收，谢谢。:lol::lol:
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