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楼主: 兔子和狼

[菜谱] 儿时的记忆--奶油炸糕

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主下一个目标是凉皮~~!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:10 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-8-4 20:38 发表 ' d, }3 O5 b2 W/ v" Z8 y5 U7 u

  W$ e$ w' [- y7 q/ `& q我非常想告诉你,你给我点什么好处?

7 Q; n+ ~& D6 V8 g/ R% {我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-8-5 21:04 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-8-5 16:10 发表
0 w# A7 s/ S/ S0 C( U8 b
6 |! |2 Y, W1 _( g! N6 X- s我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?

. c$ a& l! }- X" i7 N+ t( ^4 r3 ~* p( O; j9 v8 h* `0 H# h
那我咋砸砖头阿?! 
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 01:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
一定是很香的样子,馋人那。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:14 | 显示全部楼层
我也很想念北京东风市场的奶油炸糕
0 v9 G8 L6 s# g$ o9 k! l, e这贴太棒了,像搂主致敬
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:15 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-8-4 20:17 发表 2 w: m* i2 m- f2 v, b# G  @  ?

' [+ b' h3 v  H" n' }2 Y5 v没用.其实很简单,我们第一次尝试,等下次叫你们来吃.我妈妈说,下次做芝麻火烧,还有热豆浆,特地道的北京早点!
. A: k0 z) }0 R, H3 k6 {& I# }  `
关注ING~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 兔子和狼 于 2008-8-4 21:55 发表 . y) G5 A3 U5 o0 n# Z
4 q% G* I! I$ {
. s  k( ?4 M) {6 }* p8 l
要不炸油条吧,再摊个煎饼,我着还有从北京带来得甜面酱呢。1 p2 j# |7 V( G; C
ZT$ K% r9 N* e; ?& ?2 G! v$ m

0 U- l8 R' g: K煎饼果子
" V" p& a/ X( V; W9 {! E用料:
% f$ F! d* g+ b, }1 Y' V/ j) @0 W1:豆面(Soy flour)1/4杯,玉米面(Corn flour)1/4杯,中筋面粉(All purpose flour)1/2杯,盐1/2茶匙,水1又1/4杯。
2 m: y" t" K: a4 Y ...

9 n, z* f$ R  G7 J& t
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 13:16 | 显示全部楼层
这次去温哥华,使劲吃奶油炸糕~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-24 18:08 | 显示全部楼层
  楼主太强了
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-30 20:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
奶油炸糕也是我最喜欢的北京小吃之一,可惜现在吃的都没有小时候吃的那种特殊的味道了。
+ ^( c+ S$ z# `- `. ]: u( s& K7 A  Q' {/ r# ?& H( R
屯子里有两家餐馆卖“炸奶油”,意思和奶油炸糕基本一样,还可以了。
5 C# s2 N- r0 l! N& J# E; _/ W* J" R+ G- i
明矾在63Ave的那家中国店有卖的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-30 21:09 | 显示全部楼层
兔子那个第一步是水开了,就直接倒面粉下去,那那个面粉是熟面吗?
& z& l, M3 W0 {% n) y7 f兔子你啥时候还做啊?做的时候告诉我啊,最好和美猪妈妈做芝麻火烧一天啊,我一趟就可以尝两样了! 死了,哈哈,美的我!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-1 09:59 | 显示全部楼层
looks like TimBits from Tim Horton
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-1 16:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tim hortons卖的honey cruller吃起来挺象奶油炸糕的。
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