偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
1 ?; H- r. s6 d6 _) c. e& M
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

) b. r' H! `1 o/ x, \: w* R  R' y" u流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表
# O2 D9 ~5 n8 l! j' a

0 R/ f7 e  K- i4 i, r; m8 D
3 N" F, \) }; ?+ z* p6 u. z& G3 n同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
: F4 R& b' c0 F8 e
6 Q0 K8 C  H4 I( w' a俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
5 [/ {' S# V' d7 w象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
1 m8 S6 g+ c: m8 l8 A8 ]先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

" C) q5 G: K/ \! @4 [& X  d喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
; T6 w4 w( s0 K/ j, @哈哈，操练出来了！！！  
+ R8 d4 ^* z& E
恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
松仁万年青的万年青是什么？
猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
! y" f' v; G% e( b2 F2 u1 Z猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
7 E: ]) d& @5 F" ], C" f" ]这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
+ r" c' \. [! q9 f* u/ l6 i# `0 X口水哗哗地流淌~~~~~

尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
* U( M" G* C4 @大头美女，厨艺精湛阿！
9 \3 _. E( r+ a$ B, E) ]问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
# A9 o  u( ~- i9 L* G9 Q4 m2 ?' L说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
7 T  \" J& [, q6 P2 M6 n3 M, e那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

4 I* ]/ B1 b6 a( L4 f. E错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

- w' K# e8 h+ n# I8 l2 H 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
流口水啊…………

7 R  Z; d; c7 y/ f% N正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
: v8 }5 _( J3 @/ `0 x7 b$ Z8 s' Y看来以后要上大头家吃饭去了！

+ f5 n/ k5 F+ j$ w# S你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

/ o$ e" w8 F, T" M- d4 `7 L一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
3 I9 L- u6 e) l9 C" f8 M+ I
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

' }' ]! M  k; O  F这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
4 D0 Y$ A  a2 C% a. J大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

7 H) ~3 \. s. m3 A俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

7 g7 ~% `# ^* \' g% w/ E5 D快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
, ~, q# K: H/ n7 ]; Q* |  h8 O

5 {+ S7 y7 |& X* x, t; ?9 [* Q大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
/ ~/ C7 V$ J8 d9 }  H我受刺激了！
4 |3 u/ k) j- L" v6 ~' h! F象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

1 L, t- y. g- m5 C打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表

. s: c% l" D" a6 v4 R1 @错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

8 F) M  I8 y: ?/ C3 x" n我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
! D9 H3 s( w1 R( M- f( Y9 q  H
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

" i( S9 y! r6 w这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈