偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

; \: e( N; h& l6 a俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

; U$ S& p* H/ q# H$ J. G/ M' o2 R  w同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
8 y7 I: m  X$ D" A0 `: ^大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
# I: ]3 t6 @* V4 X
! R6 r2 P: q; F; _; b4 y1 ?4 A俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
: o4 i9 D5 O7 u( f  q0 D* e9 g
流口水中........

0 u; N3 |9 G( e/ b: b+ R5 }; Q
/ z" v5 E! U; X! b+ B大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
* ]4 y$ t- h8 [. b先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

# b; `, r$ O! K4 o4 l2 e喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
哈哈，操练出来了！！！  

6 A9 @# Z" I' q: Y, I5 i/ a$ L! W恭喜出关！  

1 f# t* |5 z( |0 c( y/ d" m就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
5 J0 V4 d' k. W3 y4 X) U0 S松仁万年青的万年青是什么？
* B# E4 q; @1 P5 [0 s( o( k猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
0 C9 O) ~4 ]: k4 B2 D  Y  `猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

" Z+ D5 X8 h- N' Y2 @知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
6 r% ^: i! R2 g5 j) K2 B5 T清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
; d# a% O- w# |5 A1 U& e: h口水哗哗地流淌~~~~~

& Z; g2 t  J6 y2 X8 x6 J尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
+ G* M& H, H) ]- |/ e& v5 T大头美女，厨艺精湛阿！
! L/ R  I' R  Q# `% Y问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

% q, r. W. w0 h0 r3 i5 Z家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

" |. A: E7 d" }2 [9 b不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
& ]# H6 u: [3 {说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
/ ^- z  e6 D; g4 ~大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

6 e+ @& S* O( T4 R8 [6 G$ T 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
  {5 @% [* P7 Z, d* f% f- X) b7 F拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
9 A$ Q3 f4 r( @. r$ |3 Z9 X流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
" E* v; J6 b' ?9 B" x0 h那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
# L; `7 z7 {! o# ~4 g# C) X# S
2 _4 m0 j2 K, N完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
+ K; N! W) @' i5 \- D2 Z/ F9 W3 Z: D大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
5 ~, ?; h" {0 @. Z" j5 c+ Y# x9 z大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
$ E3 x: w) g0 N$ s# W
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

- T* m* |% y! z7 P3 i) T流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表
" F5 w& c  j* w  \! u

大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

. T0 W2 y! U$ K) `, x$ e7 T, X我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
8 b* \4 W# M' x我受刺激了！
* o2 n! A# B% n0 h2 W象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
) L/ B% _1 P8 t5 ?5 R) n- I
错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

( {' {$ Q7 t( f7 M* e. Y, O7 H0 [我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
' E6 v( [' u0 `. Q
. r* H9 O5 o, ?, j% p+ x完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

4 S- T' Y6 ?7 a- x3 w% v; u; M! u# Z这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈