偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
) \* }3 M$ V2 ~- g  F( }+ m
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
+ t5 g! {5 A* c* v* B3 U
, B0 m7 g3 M' e流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

$ E5 q6 P, i) t1 \3 P
4 Y. \& `5 y9 q8 d" @同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
$ D5 X4 P. a% ~6 e- l% T, W; j* W大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
6 L( \% P6 k' m6 k
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

1 \. q# N. K% Y) G, `( H大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

: R% ?1 K- U+ _. B喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
) b2 x  G# W! k1 }2 a哈哈，操练出来了！！！  

+ u0 v5 q3 b$ E) Q0 f. f恭喜出关！  

就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
松仁万年青的万年青是什么？
. L, C( z4 `! I猪耳在哪有卖？
8 Y/ U6 F. }. `! C8 J最爱清蒸鱼。

万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
7 A3 v; f" v! j% @7 [猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
" e) E! P( t7 k9 ]清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
这叫小菜???
口水哗哗地流淌~~~~~

# Q' m  v" p4 g8 n9 V" e尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
3 F- f2 w# \$ X0 C$ W6 ]+ t: H大头美女，厨艺精湛阿！
& y: s' B% o! e0 l; ]. `问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？
# o& f3 z. _6 \1 Y' M6 R
, P. \4 s; q4 u1 L$ J6 [这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

* i/ {0 Z* v6 L3 n: h1 n 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
" Q3 J9 \# r3 o% |拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
  j4 f) q, l3 V' Y8 l; X# R流口水啊…………

1 m9 w+ ~; M8 t) _" O. k4 u1 C8 Q正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
看来以后要上大头家吃饭去了！

你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表
- z5 k, o+ H9 j0 ~* n- U' V4 }5 i1 h
完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
- S  h( {4 B# J7 Z4 t) {: |/ o% P呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
大头还真是贤惠加手巧呀.

哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
/ V# M0 C  ]2 l. R, \5 @% H
俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表

( s5 H7 n4 S- @# b' u- f4 }' s% D
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

; A3 [! ?- f: h& W+ ^我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
我受刺激了！
3 w( h; Z4 a$ _# t5 r象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
3 I4 }% @5 p) J
. K) Z0 D$ j* X- I错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

7 R. a! ~! q" ~* T! b) U; R9 V5 _. q我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

2 E* H1 B! @: U完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

+ N( B( g; c/ Y- h8 X0 j. _+ }: l这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈