采蘑菇归来2

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:04

这次是采平菇oyster mushroom和red top

这个是平菇

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:05

red top

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:07

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:08

还看到了红木耳

恭喜发财 · 发表于 2007-6-16 15:10

还有一些不知名的小蘑菇

康派鹫 · 发表于 2007-6-17 10:51

什么时候吃，喊一嗓子。

恭喜发财 · 发表于 2007-6-17 12:06

原帖由 康派鹫 于 2007-6-17 11:51 发表 - M: y) h- e* u) p: ~/ ]
什么时候吃，喊一嗓子。

昨天已经吃了一回了.要不然晒点干的给你留着?

Edson产木材,你那里也应该能采到蘑菇吧?

康派鹫 · 发表于 2007-6-19 16:59

原帖由 恭喜发财 于 2007-6-17 13:06 发表 9 S' V/ D% c5 X. d( d

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昨天已经吃了一回了.要不然晒点干的给你留着? " M8 u6 }7 M$ E! X

. K* J0 o: C8 \: [( Z- s9 EEdson产木材,你那里也应该能采到蘑菇吧?

我跟老总说了去采蘑菇，他不同意，说树林子里有野兽，你们是带着枪去采的么？

美夜 · 发表于 2007-7-31 22:44

哪里能采到蘑菇？是野外呢，还是农场之类的？上次去班夫的时候，还想着秋天那地儿长不长松蘑？
你说的red top有点像我小时候采的‘粘团子’，它的表面粘吗？下面的一张有点儿像‘鸡蛋黄’。实在很想念小时侯跟妈妈、姐姐上山采蘑菇的情景。

片儿刀的老婆 · 发表于 2007-7-31 22:59

原帖由美夜于 2007-7-31 23:44 发表
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哪里能采到蘑菇？是野外呢，还是农场之类的？上次去班夫的时候，还想着秋天那地儿长不长松蘑？, Q4 U3 D t/ T$ G8 a6 u# r' B
你说的red top有点像我小时候采的‘粘团子’，它的表面粘吗？下面的一张有点儿像‘鸡蛋黄’ ...

如果是原生的野外蘑菇，应该味道很鲜美，野味阿。不过这个东西要专业人员指点，毕竟有毒的蘑菇毒性特别大。。。。。千万小心。。

美夜 · 发表于 2007-7-31 23:13

哦，答案找着了，可惜咱的英语那个。。。。不太灵光，跟老外聊得火热的可能性。。。。那个不大

，要是多些国人一起去采蘑菇就幸福了，向往中。。。。小的时候年年的秋天采蘑菇，春天采山菜，这边的蘑菇夏天就出来了。。。

美夜 · 发表于 2007-7-31 23:19

原帖由 片儿刀的老婆 于 2007-7-31 23:59 发表
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如果是原生的野外蘑菇，应该味道很鲜美，野味阿。不过这个东西要专业人员指点，毕竟有毒的蘑菇毒性特别大。。。。。千万小心。。

谢谢提醒

三思 · 发表于 2007-8-1 07:48

哪儿摘de ?有人指导马？你不怕中毒啊？

竹帘儿 · 发表于 2007-8-1 08:01

也好想摘.

我有一本采蘑菇的小册子, 是关于埃德蒙顿周边所有可食用菌的指导. 只是不知按图索骥安全不.

美夜 · 发表于 2007-8-1 16:39

原帖由三思于 2007-8-1 08:48 发表
' n$ }8 L5 d6 l+ t' w: U; f/ F/ E. D( v哪儿摘de ?有人指导马？你不怕中毒啊？

链接在这：
http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D2

三思 · 发表于 2007-8-1 16:43

原帖由美夜于 2007-8-1 17:39 发表 8 ~! ?3 a, \. v8 t/ x9 ^/ L

9 r& G4 [! K3 Y- ?链接在这：
/ h( I7 p* j S) J0 |# ]$ s- B Ghttp://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D2

感谢！！我也很感兴趣！

美夜 · 发表于 2007-8-1 17:16

不知道这边的蘑菇和国内东北的品种一样不，lz的图中有两张挺像的，按理说两边的气候还是相像德哈

美夜 · 发表于 2007-8-1 17:28

原帖由 竹帘儿 于 2007-8-1 09:01 发表
5 t6 h5 Y9 t1 y/ m也好想摘.
/ N" o0 p$ ~ Y d- R0 W1 s# F* K# N5 n
我有一本采蘑菇的小册子, 是关于埃德蒙顿周边所有可食用菌的指导. 只是不知按图索骥安全不.

还是有人指导安全些，或者采完了让人把把关，有的蘑菇会长得比较像
这小册子挺好，哪里能买到？

竹帘儿 · 发表于 2007-8-1 19:28

原帖由美夜于 2007-8-1 18:28 发表
5 o5 v1 R6 a% T( g# \5 i" g! @5 J* E5 w
9 ?' W! ?6 p# [9 i$ H" ?还是有人指导安全些，或者采完了让人把把关，有的蘑菇会长得比较像
; w z- r1 p0 N# A" b这小册子挺好，哪里能买到？

这个册子是专门指导人们在埃德蒙顿附近采蘑菇的, 可惜我一次也没用过.
一般书店不知是否有卖, 我的是在Devonian Botanic Garden 里的书店买的.

梨涡浅笑 · 发表于 2007-8-1 20:47

好吸引，来个杂菌煲！

美夜 · 发表于 2007-8-1 21:12

原帖由 竹帘儿 于 2007-8-1 20:28 发表 8 j' ]+ H5 j( x0 e5 p. h
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2 v# I9 Z" q6 X: A
这个册子是专门指导人们在埃德蒙顿附近采蘑菇的, 可惜我一次也没用过.
+ O4 Z2 R+ P' u# N5 K, N9 Q一般书店不知是否有卖, 我的是在Devonian Botanic Garden 里的书店买的.

哦，知道了，谢谢！

蓝玫瑰 · 发表于 2007-8-1 21:15

好大啊，是不是灵芝仙丹啊。

rasberry · 发表于 2007-8-2 21:52

哪采的蘑菇，好诱人啊! 路上遇到蘑菇，从不敢采，不认识，怕有毒。

恭喜发财 · 发表于 2007-8-8 21:17

原帖由美夜于 2007-8-1 00:13 发表
$ Q! N' y4 i) W& x哦，答案找着了，可惜咱的英语那个。。。。不太灵光，跟老外聊得火热的可能性。。。。那个不大，要是多些国人一起去采蘑菇就幸福了，向往中。。。。小的时候年年的秋天采蘑菇，春天采山菜，这边的蘑菇夏天 ...

我也不怎么和他们聊光顾着采蘑菇了，但蘑菇协会中有几个人很愿意说的．你就跟在后面，他见到什么东西就会主动和你讲的．

5i5j · 发表于 2007-8-12 12:11

http://www.wildmushrooms.ws/

这个网址怎么不对啊？

sweatheart · 发表于 2007-8-14 20:31

什么时候有人去.我都想去. 回到了童年的情形了.. 好开心.

美夜 · 发表于 2007-8-15 08:38

原帖由 恭喜发财 于 2007-8-8 22:17 发表 - f3 D) B% v9 E9 }

1 A( {9 U. j6 b0 A8 G1 }+ B S4 X( i
我也不怎么和他们聊光顾着采蘑菇了，但蘑菇协会中有几个人很愿意说的．你就跟在后面，他见到什么东西就会主动和你讲的．

哦，知道了，谢谢！这个信息比较重要，不过，好像找不着他们了

恭喜发财 · 发表于 2007-8-17 20:39

原帖由 5i5j 于 2007-8-12 13:11 发表 " y9 b7 `! u" i: u# @! E3 v; y
http://www.wildmushrooms.ws/+ h5 p( x% Q) B { o9 J' c2 C8 K: m! l
0 d5 q, M; f3 o; w$ B, u1 o
这个网址怎么不对啊？

网址一直是这个,但最近不好使了.我写email问了,还没有回话.

zt8633696 · 发表于 2007-8-25 17:14

我最喜欢的就是蘑菇啦~~~

康派鹫 · 发表于 2007-8-26 13:05

很珍贵的图片资料。

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采蘑菇归来2

这是red top

这一个蘑菇有2磅重的,老康我想重不出这么大的平菇吧.

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