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【原创】小dang小厨之粥粉面系列(努力更新中)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
凉面、绿豆稀饭) A# D8 F; P! G  K9 h/ v
& r* j& E& r# d9 C$ E/ R
调料
9 P, b+ d/ v8 e, N- z5 y& \* O3 U* e% l& h! i- z, k. L: V

, C: `% U# O' G* f
9 A& ]& a0 {( S. o5 e- F凉面
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# y( @2 G- c. M0 X, A" m2 V' @

7 [5 x8 `9 t; Z5 O: }1 ^1 Q. {& s* p
稀饭7 J1 E# B, h' K9 q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:36 | 显示全部楼层

挂面煮硬点,过冷水河。

鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:37 | 显示全部楼层
滤干,加厨房用油和少许盐。
# A- z8 g6 Q* U! o9 B
6 z6 C, q% T0 _9 u把面尽量挑散,放入大盆。
5 f: @( H( m! y" I6 I( k/ ^3 U3 {$ R# m- K: P; F
进冰箱
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
煮好绿豆稀饭。& c: t' m5 m. A
- r$ r/ F! R( b! p
备好调料,切好黄瓜。
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) p3 f9 ]: s& p( V取出面盆,用筷子挑面到小碗,淋上调料。2 Y# I+ }( ^4 [8 J

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0 E9 N5 Q; B* @: e$ \) V  ^- f
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
香辣爽滑
! h' a8 [; g7 R3 r, U2 o! `2 y
8 H, S0 W% C$ C5 S! p* p- B
6 n" F& }+ W( ]; J$ v# w2 t5 A
5 b6 w+ h: J1 U# O0 r/ r
8 }" _+ o, g5 z$ h7 E8 A5 d% l黄瓜打底
+ M: A6 H: `$ a" W- c$ v
% z; i5 x- t4 Q9 K- `1 W
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 20:52 | 显示全部楼层
Looks great
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 21:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们家用的是炸的花椒油拌面,除了你准备的几样调料还有鸡蛋丝和火腿丝,还要再加点香菜
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 22:16 | 显示全部楼层
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-6 09:12 | 显示全部楼层
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
# R; `0 C+ I+ _LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

9 t/ Q* v- n  g2 K+ J6 d0 Q" k) k$ B. `9 @1 w* j$ x0 q
先讲讲你怎么做的?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-6 09:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真诱人啊!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-9 23:11 | 显示全部楼层
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-10 03:21 | 显示全部楼层
继续呀。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-11 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 ' U' F" V3 G, u7 A5 }% L
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
/ S, B8 G/ j5 m/ g- X6 s* [
' L8 Q. y0 w1 m6 Q6 `7 G4 c" V
把碎辣椒放到碗里,油烧热淋在上面即可。
2 g* u( Q3 m4 l$ q9 s/ x8 {
3 F4 @6 H4 G8 F5 i* m, ]喜欢麻辣风味的,就用炸过花椒的油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-11 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
$ f+ N- l. @5 C$ |. |LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
4 ^$ A, U. K0 l9 p. n1 Q

: P" H  c$ k6 V8 G- _/ W来个superstore配方版
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 18:27 | 显示全部楼层
看着不错.估计吃起来更不错!
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 21:07 | 显示全部楼层
真实用!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个是n久前做的,没有名字; p& K. h# M" u  Q

, _1 K9 |0 l1 Y) [$ \2 \* W" w- O3 [9 C

3 ~( N, A6 {: R* A- ?, c3 l; j9 ^4 T& n6 u! i& [" o6 P$ w& U3 H- w
花花绿绿的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-18 01:22 | 显示全部楼层
都流口水了。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:28 | 显示全部楼层
很不错的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-20 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
继续更新!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-2 18:31 | 显示全部楼层
太诱人了
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