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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
4 v, V4 d9 D4 S$ c
" D- ]# @. }2 Z  Y3 ]
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？+ p! w. z6 k$ B" Q  V! f
) t/ b" c4 z0 z- @5 {# p- }
是英文吗
理袁律师事务所
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表
& [  U6 r7 b! L! o1 ~1 J这上面的写得什么？？
  @" t; T9 i$ d/ X
( T- I& g9 k4 S: c2 I+ n( M0 d是英文吗
- D8 p$ s4 R# h2 B

. N' C; r6 C3 O1 |" z8 ]* c
4 ]) w2 K) S5 t- Q7 {+ _8 r. F我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
理袁律师事务所
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！
& A, h4 Y1 _2 y% \
# e0 l7 t4 {" R9 t: e; F那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
大型搬家
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表 % H% }/ P' ~/ ~* U
哇！不客气！3 s6 I4 ]6 p6 {7 U4 x6 g& f$ h, r

0 f: z$ n* ^1 Q" q! w% Y那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
' K9 k5 N. x" B2 O% F/ E: k! j
! m, ^9 w( g1 e2 Y) k
是德文！
. }: T1 t1 z" S% T, O# w8 O& G' g
: n) y, p& O* z( I# _俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表 " j& b8 v3 r, q& W9 Y
看日期帖子不老啊
2 v* [& i5 k& Q
: Z# ]9 p6 u9 X2 i9 f; a
呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表 - q, J" |- D' V2 D+ [
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
1 a# {6 ?& G2 i$ q( f8 I0 L
不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表
& B" G2 T2 e# a" G5 I+ g8 l
3 m; w. g, p6 k. E9 K
) p4 L  j6 c4 D3 Y2 W是德文！
% T- G& J: {  P7 k
" W( j1 k' B+ c1 Y  v9 s# J5 i" |俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。

! L: h* T3 u7 G" A, a主要你没有学以致用
+ U8 v' }- [8 m1 d) l6 |- k这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表 4 o. d4 \! F  ^: t# i0 f* ?- N
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
1 A4 e4 c5 B, i6 s
/ w& B3 P& A) V6 Ohttp://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

0 L  [0 x5 J# m0 S那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表 2 k5 q* F4 G" j
, m9 S# V1 ]* }4 I0 M: N7 J8 q
主要你没有学以致用
' H3 f" k% d& p/ r4 U) `这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，

4 A8 ?- R5 X7 u  ~& G& d
& B* h- i" O  F1 F: T您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表
9 y, l8 S- W8 Y& Y) @2 F  i7 n/ \; u" K( s" N" \% k- Q5 g6 H; o
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?

6 q! p6 i% G7 S/ @4 g" Q( x' J+ |3 j) [& _* g: |+ g
酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！
7 z3 i1 x4 A, M- m$ ?0 |' a( P
, y7 J" [% u4 B8 J1 R东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表 9 n* O; B# ^$ H8 X& D& Q
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
" ?" E5 K+ o1 z

, G: P- Q, n/ @5 C. t7 I5 I不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。6 ]/ Z2 Q; d) U& ]; L0 E

) V9 _. W3 ^0 X3 {, Q+ P何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
大型搬家
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
8 Y$ _) Y8 F, [  S听着像俺们的四川泡菜!
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