埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2959|回复: 7

妈妈教我做的包子

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-14 07:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
妈妈教我做的包字,百吃不厌。做法如下。
! g) @" X8 R$ V6 D$ d3 P1 }1,姜蒜葱切沫,炒锅放油中火烧温,先放入姜蒜,搅一下,再放葱,到入一汤勺老/ w% @/ s. T# X% v9 w: h! e2 }
   抽酱油搅拌,到入一小碗水,放糖、盐、鸡精(或味精)、十三香(或包子铰子   料), 搅拌,水开关火,放温。
+ u0 p9 @; f6 r# a2、肥瘦6:4肉丝剁几下(还是肉丝),放入1搅拌。
/ D* I+ T- G. l5 V9 Q  T" [1 z- e3、红、青萝卜适量(一般与肉同量),切成0、5X0、5厘米小块,放开水中煮快熟,捞出放入2,搅拌。5 N8 q, S7 E' X: D
4、少量红薯粉条煮熟,稍稍剁,放入3,搅拌。馅做成了。: ]4 ]" @+ D- C4 q3 m9 e! d+ v) Y
5、馅包入发面,上笼蒸25分钟。' G; b6 b4 u7 A' P
*放凉的包子还可以用烤箱烤成焦黄吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-14 12:15 | 显示全部楼层

好!!!!!!!!!!

大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 16:49 | 显示全部楼层
好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 19:39 | 显示全部楼层
GOOD
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-16 20:13 | 显示全部楼层
great
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-19 11:37 | 显示全部楼层
有没图看??!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-21 18:05 | 显示全部楼层
up
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-11-28 14:34 | 显示全部楼层
好!!!
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-13 22:37 , Processed in 0.098147 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表