已腌制好的鸡腿,其实时间是不足够长的,肚子饿着,没办法啦,匆匆了事就拿去烤了,烤前的样子。 2 ^2 O. h; G" r6 D. E, Y& Y1 P! {$ f* Y2 w
调料非常非常的简单:生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒(其实是家里没材料,随便翻到的)。时间方面,最好腌上小时 . S c3 l+ c) W方便入味和熟得快,要开刀口。8 |# S# y4 P5 E i% V
还做了个最近比较喜欢做的 西红柿鸡蛋汤面 " Y& d/ p8 ?: L原材料:鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条(份量根据个人食量) ; W! \: c$ i. R3 F & C p' b4 Z8 S/ ~" J3 Z5 O
1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好,腌制一些时间; 6 E* W! {; j @% ^; ]4 K 2、鸡蛋加生抽拌好,待煎; 3 B& C. A1 B+ r 3、面条烧开水煮熟,过冷河,待用。# d' M, B6 v2 y7 D1 g
: }" g% L( h/ f4 C2 \ u. x$ J 烧锅煎鸡蛋,熟透后把它们用铲切成小块,加入西红柿稍炒一下;烧开水,加鸡粉,加入调好的肉片,加入西红柿和鸡蛋,加入蔬菜,稍等一会再加入面条,水开了后加入盐调好味道就可以完成了。8 D8 Y, f8 M; Y& N
(今天没准备,平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤,味道更鲜美) $ w" P( H; y3 w" b6 E4 ^2 F8 w1 \" B8 u& T e