埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2285|回复: 21

今天的晚餐

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 18:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
已腌制好的鸡腿,其实时间是不足够长的,肚子饿着,没办法啦,匆匆了事就拿去烤了,烤前的样子。
0 ^$ D2 Z  D1 Z$ V5 k6 C
7 p# U8 D2 ^; w! B8 g  u& o调料非常非常的简单:生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒(其实是家里没材料,随便翻到的)。时间方面,最好腌上小时- r( \5 u6 ~- K8 _) k# \; ~  w
方便入味和熟得快,要开刀口。7 X; A8 t# v2 E+ I
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:11 | 显示全部楼层
之前贴过收集回来的 豉香烤排骨 菜谱,今天总算实践了。详细菜谱请见http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1
2 v4 h3 T7 y+ O/ v2 U/ j不过今天我家没蒜,加了细小的辣椒
2 C& _- B) ^- S2 z, v2 i  p# M
) D  E$ m9 V( G( m- a4 `: J0 ~3 k+ H1 g/ A- C5 Y
2 t! N8 Y; i8 U) w& p
[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:31 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:13 | 显示全部楼层
出炉啦。鸡腿我是先全盖起来烤,这样烤起来不至于鸡腿熟了后太干,硬巴巴的。35分钟左右把上层揭开继续烤10多分钟,这样出来的颜色才比较诱人(我这个还烤得不够时候)" B+ v6 A0 F# f" `+ b9 u  y& z- B
加了些马铃薯,来到西方国家,也人模狗样地学人家的吃法,哈哈
; D; S+ ]1 w' k8 o4 v; D% |
3 k1 G6 B1 D) @: p, }+ b# I6 |" G% V) q
[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:33 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
还做了个最近比较喜欢做的  西红柿鸡蛋汤面
0 {- R$ ?2 n& U2 R$ d* n原材料:鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条(份量根据个人食量)
2 |/ a7 Y7 z6 t$ q% Q8 f$ L0 X 9 @- x0 G* |# p3 J& E
         1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好,腌制一些时间;
( q& p6 y' _( |         2、鸡蛋加生抽拌好,待煎;5 P+ {  [) J$ }- u) r- C, h: x
         3、面条烧开水煮熟,过冷河,待用。0 y! n# z, a0 K: w9 G
$ R% a4 g0 S+ F+ h  d. a
烧锅煎鸡蛋,熟透后把它们用铲切成小块,加入西红柿稍炒一下;烧开水,加鸡粉,加入调好的肉片,加入西红柿和鸡蛋,加入蔬菜,稍等一会再加入面条,水开了后加入盐调好味道就可以完成了。
' T  X' R' b: x+ E# d4 ?(今天没准备,平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤,味道更鲜美)
2 v! h& T  m3 p4 \; L$ L3 I1 e' [  k" L5 @
8 }  K1 |# V! o9 Z$ }
[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:22 | 显示全部楼层
成品的样子。可以再多放一些西红柿。营养又健康 / i8 Z5 M4 W# q: ?7 k- Y' [
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:24 | 显示全部楼层
我的鸡腿呀。0 ]. S" M+ B5 D$ a3 C- l+ f/ g
% z' u0 C2 d, ], ~2 D" ~6 I
再次人模狗样地学着,吃的时候加点柠檬,感觉就像~~~就像在国内吃乳鸽一样
' C0 d# V# i6 L  o8 [/ H
1 m) p0 x$ V" C. {9 {# r
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我的排骨呀,加入几根葱丝后,马上帅哥好多
: l, K9 q; O/ M) ?. p5 S) _" i  z. l, u7 I# R7 m2 A
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:26 | 显示全部楼层
全家福,还不错吧。" c8 `  W( q, G: F, k+ b6 Z7 k

+ i) t6 ~5 I" S" c+ Z% U
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 19:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错,不错.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 22:30 | 显示全部楼层
看不到图啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 22:31 | 显示全部楼层
不经常做饭吧,常备材料都不备
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-2 15:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-1 23:31 发表 $ m& j* I& \% J9 w
不经常做饭吧,常备材料都不备
4 T6 f; P4 R& y9 k  ~7 `

: O, `0 h' O: I5 d& ~5 H! B5 C  e- P' D7 t4 @+ A
被猜中了
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 16:00 | 显示全部楼层
可惜,不能看到图片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-3 18:51 | 显示全部楼层
原帖由 jackecho 于 2007-5-2 17:00 发表
1 T- U) q: I5 B' a. q( q2 E可惜,不能看到图片

& ^, f- ]) _* Z5 }
7 ^+ L9 t7 `3 N) }; \/ y9 o
1 g; v  v" `# x4 a% L 试去贴图区看能不能看:
- M8 k/ w8 ]) ~8 C! L( G6 Y* @" P* _( Y
http://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 23:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
摄影技术非常有功底的说!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-4 09:09 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-4 00:24 发表
3 o, ^' ^4 k! E% Z 摄影技术非常有功底的说!!

8 U3 a1 }2 b- ]( a, {. ^+ x, s) t1 c1 [4 q  R% T

' I( K0 Y* E' |* j" ~多谢美女飘飘的夸奖
7 r: ]/ ]% M& W' b3 s4 {$ W* q! _* V; s# F( P5 g
还好这话没在贴图区说
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-4 12:37 | 显示全部楼层

回复 #15 jackecho 的帖子

估计你用的edmontonchina.com上的,改成http://www.edmontonchina.cn就能看到了
理袁律师事务所
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 06:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很会享受生活地说!
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 06:44 | 显示全部楼层
奇怪,本来是红叉叉,一回帖,就都看见图片了。
; q; a' }9 Z1 V( p9 Y" D. Y+ S) ]: B) _& f* D
老杨还设计了这么个功能?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 11:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城的做菜高手真多呀, 明个咱也学学.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-8 02:02 , Processed in 0.201529 second(s), 29 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表