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[亚省新闻] 阿尔伯塔省牛肉 价格持续上涨

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发表于 2025-6-13 11:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
阿尔伯塔省肉类价格持续上涨,尤其是牛肉价格大涨!) e* u6 a  J1 ]* w3 a, i2 }1 Z, l

; U: _8 N7 F+ n  Q/ ]: D3 p1 n* k7 E" oATB Financial副首席经济学家指出,牛肉成本上升源于消费需求旺盛与全国存栏量下降的双重影响,并预警"牛肉价格将在未来一段时间维持高位"。5 J0 [  F9 B. A# G
, l9 }! i, k1 f# [
经济学家Rob Roach援引加拿大统计局数据称:"2025年初全国牛群规模创1988年以来新低(阿尔伯塔省为1994年以来最低),美国存栏量亦达73年谷底。": A( r, N7 F! E7 o. e5 \1 c- T- n3 G3 Y

# g% W1 A9 W# t# R, ~. h数据显示,今年4月阿省肉牛均价同比上涨14%,饲用牛价格飙升26%,两者均创历史峰值。* [( d" D- s# p9 @

/ g3 l" U/ ?* g% U% k代表阿尔伯塔牛肉生产商的非营利组织财务主管表示,近年生产者持续应对通胀、干旱及野火挑战:"牧场遭野火焚毁导致饲草短缺,干草产量锐减但土地成本未降。": a* z2 s% m* ^" P! t7 _
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她坦言生产者虽乐见牛肉涨价,但理解"消费者在超市面临艰难抉择"。7 U/ N* h. S; h& |% O& a

/ K& |  z( G# e7 HRoach分析认为:"高价利好母牛/牛犊产业,却使饲养场和包装行业承压。"
/ K# a4 B. y1 P' H3 U2 @) N
; _/ s) b* D) z3 n' h她还为预算有限者提供了建议:选购低价部位牛肉并通过慢炖软化肉质。
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