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由于担心可能受到大肠杆菌污染,加拿大几个省份正在召回部分奶酪。
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加拿大食品检验局周五对 Morbier de Scey 奶酪和 Raclette de Scey 奶酪发出了召回警报。
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受影响的产品在阿尔伯塔省、BC省、曼尼托巴省、魁北克省以及可能的其他省份和地区销售。' d- P) F. n2 j
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加拿大食品检验局表示,此次召回的产品包括 Jean Perrin 品牌的奶酪以及其他可能由不同零售商销售的奶酪,“无论有没有标签,都可能标有不同的品牌、产品名称或最佳食用日期”。
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, V9 r: f6 U \+ L3 j1 f该机构表示:“由于可能存在致病性大肠杆菌污染,受影响的产品正在从市场上召回。”% A4 y5 M! K% @- Q2 T
# h$ I! q9 J: F9 x$ `) K! ^- F到目前为止,尚未收到与召回奶酪有关的疾病报告。
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& z3 g, j& u$ Z! A! T0 a加拿大食品检验局表示,目前正在进行食品安全调查,这可能会导致其他产品被下架。1 m4 W' d2 P0 y1 X) |) ^0 k
- @! G- x% _* v0 k1 @$ s# I该机构建议加拿大人不要食用召回的产品,并将其丢弃或退回至购买地点。
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据加拿大卫生部介绍,大肠杆菌感染是由大肠杆菌引起的,可通过接触受感染的人或动物,或受污染的表面、食物或液体传播。/ j5 n! f. e% g3 l! s9 {4 x. ?
1 E/ W$ t: O8 ]9 r! o. H加拿大食品检验局表示,被大肠杆菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍会使您生病。' {+ a7 `( Q2 ` v7 g
7 n3 x( Y. L( o大肠杆菌疾病的症状包括恶心、呕吐、胃痉挛、水样或血性腹泻,严重的情况下还会引发癫痫或中风、肾脏损害甚至死亡。 |
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