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由于担心可能受到大肠杆菌污染,加拿大几个省份正在召回部分奶酪。" v9 x# m' Y( ]5 f# s, ]8 F4 ]
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加拿大食品检验局周五对 Morbier de Scey 奶酪和 Raclette de Scey 奶酪发出了召回警报。
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% G) F- p' k P3 U I受影响的产品在阿尔伯塔省、BC省、曼尼托巴省、魁北克省以及可能的其他省份和地区销售。
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加拿大食品检验局表示,此次召回的产品包括 Jean Perrin 品牌的奶酪以及其他可能由不同零售商销售的奶酪,“无论有没有标签,都可能标有不同的品牌、产品名称或最佳食用日期”。
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该机构表示:“由于可能存在致病性大肠杆菌污染,受影响的产品正在从市场上召回。”- |7 W* J1 V8 X- U3 N! |
! ~- b# n- o- c; A6 i+ Z2 z到目前为止,尚未收到与召回奶酪有关的疾病报告。+ | Q9 _+ _# ]6 J' r# u+ r0 ^
) \4 x4 Q; p3 \; q$ T, Z& s! b" n加拿大食品检验局表示,目前正在进行食品安全调查,这可能会导致其他产品被下架。. K2 |; |2 Y! [+ E3 L4 }( w" g U/ M
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该机构建议加拿大人不要食用召回的产品,并将其丢弃或退回至购买地点。
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" W6 ~& ?; j) ?9 t$ j- D8 s4 I3 \据加拿大卫生部介绍,大肠杆菌感染是由大肠杆菌引起的,可通过接触受感染的人或动物,或受污染的表面、食物或液体传播。- t" M( W, {6 `. n8 H! \1 a
( e: c. ~* m' P! m/ e' J$ X加拿大食品检验局表示,被大肠杆菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍会使您生病。
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7 v$ ~) D% S& S0 i2 A: V) ] `大肠杆菌疾病的症状包括恶心、呕吐、胃痉挛、水样或血性腹泻,严重的情况下还会引发癫痫或中风、肾脏损害甚至死亡。 |
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