 鲜花( 61)  鸡蛋( 0)
|
不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。4 r5 ]5 l$ {7 d9 L
4 v# i5 o! o3 t+ i+ E7 j加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。
; G& e6 ?5 n5 n. ~3 Q; E5 g8 J; |6 t
此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。
8 h4 |6 w( f: n4 b' b9 A% @$ X' f, _, E$ ~4 q
% }( k' v) s1 S
0 `# S4 g$ L( @" [1 C8 A: i6 R
加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”
1 N8 z3 n- t, t
( ~9 r9 _$ }* U. y( l9 n据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。
H4 N4 |. j/ q" u4 G2 w
6 h" F& N2 M1 k/ b4 D2 a+ |9 N. M( {加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。1 z! r% R$ O, R7 j' g, [% I1 ~
+ \8 l6 V4 F. ^; b& G I9 ^此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。( d# K1 z% f, o* U+ v; m) |- L; E. O7 N
5 H1 d9 {3 ~# a7 z1 \不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。1 C$ ]' K8 @ Y+ a" G/ B! ]
- u- D) `: p3 p& D# s O
卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。4 a/ e) ?, n9 x$ o# Z3 U
O! X' w/ @! r2 G4 F
诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。+ }" G5 Y% e6 i* s( D. ^. B
. P4 }+ v n5 U/ S6 E
加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。 + Q$ e, J/ ~/ ^2 U ~: u0 x
/ H1 i- Y \3 z" I
加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。
0 S+ _ G8 B9 t$ h5 c3 _5 G: V9 d
+ c& T( W# a" Q; W1 d; a& d$ S! F' {该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。 |
|