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发表于 2024-12-23 14:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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不列颠哥伦比亚省疑似爆发诺如病毒,导致数十人患病,加拿大三个省份已召回部分牡蛎。
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  y/ V* ]9 \# z3 \加拿大食品检验局于周六发布召回通知,召回 Taylor Shellfish Canada ULC 公司销售的多批 Fanny Bay、Sunseeker 和 Cloudy Bay 牡蛎。
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+ \# `5 C/ P; d+ _6 P/ M此次召回的范围包括阿尔伯塔省、BC省和安大略省。! c, S) K: v7 Z# s& d8 H' \

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" [- G: h1 Q' B0 D0 v* b
8 t/ r$ t& A$ o) J" ?9 {9 `4 B加拿大食品检验局表示:“由于可能受到诺如病毒污染,受影响的产品正在从市场上召回。”9 P' @& g  R- _; d& V

8 y2 q9 i; Q! V; ]( h1 }* ]据召回,受影响的牡蛎大部分是在 12 月初收获和加工的,但有些可能早在 11 月 27 日就收获了。
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加拿大食品检验局表示,正在进行食品安全调查,可能会导致更多产品被召回。当局敦促加拿大民众不要食用被召回的牡蛎,并将其丢弃或退回至购买地点。食用召回的牡蛎后感到不适的人应就医。
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! k' l$ v4 J0 s( [4 B7 p2 k3 a此次召回事件是继BC省数十人最近食用生牡蛎后生病之后发生的。6 X. {; n1 ]& v

# q( r5 Q) d  y0 s: \. A1 {" M3 W不列颠哥伦比亚省疾病控制中心周四 发布警告称,11 月 1 日至 12 月 18 日期间,该省报告了 64 例因食用餐馆和当地零售商出售的生牡蛎而出现“类似诺如病毒”胃肠道疾病的病例。
; _9 p5 I6 V& P' D6 O: B$ U/ ~9 Z: S$ r
2 W9 i  k7 c; Z. P$ {卫生部门表示,一些人因腹泻、呕吐或胃痛等症状去急诊室就诊,但尚未有住院病例报告。
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& ^' Q, I" O  E* @! B诺如病毒是一类引起腹泻、呕吐、恶心和痉挛等胃部问题的病毒。它们很容易通过接触受感染者的粪便或呕吐物传播。
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) l1 ^) f6 [! d/ [# l+ o加拿大公共卫生署(PHAC)表示,一些食物也可能从一开始就受到污染,例如牡蛎,它们在收获之前就可能从水中的污水中感染病毒。
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4 x+ C# }- }8 Q7 w6 H- m. {加拿大食品检验局表示,诺如病毒症状最早可在接触后 12 小时内开始,但可能需要 24 至 48 小时才会发展。1 ~( X( b4 ^: M6 G! e
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该机构表示,虽然大多数感染病毒的人会在几天内康复,但一些严重病例可能需要住院治疗和静脉注射。
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