 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”0 B# H0 r' T1 ~1 {8 p4 T K
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。# j7 L" j) C0 _. K5 {" F
" T3 F0 c4 w. }( uAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”9 |( |7 A0 A. |3 v
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AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。0 d- c9 t3 l+ {; [; B" M6 d
7 o' G$ [: [; F. I, a检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
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AHS写道:“消毒液很脏。”
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5 F: e: F7 {- C& |- T8 w“前一天的米饭还在电饭锅里。”5 f% R( N3 Z% z) ?4 R6 G
; J% \* ~6 }# k, [- \“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”$ b* h1 t1 C. r& S8 ^. {0 L2 X# z% A
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”! P6 ^/ J! [( a: c: ~7 H+ h
5 I0 A# h# L: i' R; U5 F A在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。 q6 V# K/ B. a( E: k) ?
, X% a- S0 i1 e( yPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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