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[亚省新闻] 这家奶茶店出事 这样的奶茶还敢喝吗?

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发表于 2022-2-23 19:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”0 w7 G/ u& g7 `6 m2 \' T
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。1 l8 K3 `! G( }; N# R

$ l8 ?2 @1 N8 {; w/ A/ fAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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! ?) _6 \) E  O, M2 x+ p4 I: j  D检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。" Z, _  F: z% M0 W9 ^9 h! X/ s8 B- q3 e
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AHS写道:“消毒液很脏。”
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7 F' N2 n' k, ]3 V“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
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8 D$ L- f& ^% y2 a' _2 \4 J“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”+ X- p# o+ \% t( P" m- V

# y& A" h8 v$ k/ I4 A1 J在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236
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