 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
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% I3 G& j* g) `. p$ J m9 ?& J在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。+ X! A: w/ p3 g8 z0 ?: ]* @
9 D" |# {+ b O9 ]/ HAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”) E. U! d7 O+ U
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AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。5 S* L G4 l2 i f4 i7 u( @( w
# ~& i) r) i0 L, B. b: d! E, q检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。$ |4 n5 v# ?3 l* I+ h* |- b, C
. ~; Q! P! `+ { Q: I1 kAHS写道:“消毒液很脏。”% J! Q% z) H6 \- ^6 y [+ D/ b: J
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”1 i; p- c- }6 t( V2 ]0 U
; V+ o# Y7 s" ]3 @9 O) Q“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”1 A# W \! L( U$ y
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”, _1 X* a) I0 o/ a
\; t" G7 @% W1 j在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。8 }" r5 e9 v+ E; b& T
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PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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