燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
　　Ａ料：红棘２０个
& j( ~9 ?5 u; v% x. r/ H# ]. j1 J$ _　　　 冰糖５两
+ M8 L$ j8 t+ ]4 A- L" {　　　 莲子（生鲜）半斤
　　 　甘杞１两
* t* v4 A# ?3 t! R6 U【作法】：
# {' J5 Y3 ]4 d) ^0 b) _１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
) y- V% O+ B; N/ ^9 S２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。
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" N& c. M" Q6 }1 d. ~2 B8 m3 t
, @) ^1 {) i. G1 g( D/ y【材料】：香菇１５朵
+ L- {  m2 G' Q0 CＡ料：玉粉
8 Q7 z$ l- c5 {9 o' S2 m　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
　　　　　　砂糖
9 C2 X4 \( ?/ s　　　 酱油
% @! M! H  `/ m5 L' M! u味素
1 s5 I& G2 Z& _7 G2 |$ T: ~+ G/ @香油
: ^+ h* c, ]  ?+ u; w2 K8 L【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
& j. E" C* s* B　（不可太多）
! e" }: `- U# F' f第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
2 b8 e+ u' x( f4 d; Q注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好