燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
0 g3 |, T( r: e/ n' F　　Ａ料：红棘２０个
　　　 冰糖５两
1 ]! @1 e; ?# z! d# t! O　　　 莲子（生鲜）半斤
8 S" B+ t. P' U+ Y　　 　甘杞１两
0 p7 z8 j, }! _【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。
7 @0 i& Q# _. E: O+ D$ Z$ s
" x3 D, t8 I. G$ p( Q
【材料】：香菇１５朵
4 r4 C7 e4 d8 P( r# ]6 HＡ料：玉粉
; ^- Y6 y- ^4 o+ x8 _- q　　　　　　牙签
- X5 w" J' F1 Q% i! T　　　Ｂ料：姜丝
9 D3 [7 \! F+ ~- L# e九层塔
7 ^8 M1 w% x6 @/ e7 m7 Q( k　　　　　　砂糖
　　　 酱油
/ H* P7 W- E8 I# I) r# T  Q味素
- o' F* W5 J' Y. w4 z4 H香油
4 P$ w7 F" @, o4 D3 x【作法】：
! K6 {) {* H* T1 Z/ z( G4 ]3 \１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
　（不可太多）
2 k# N' p1 ?5 j* P$ ?第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
7 ?- u# ~9 j0 }- B$ l- [" M注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好