燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
9 ?6 P; T7 ?. f+ j7 a# S/ s/ [　　Ａ料：红棘２０个
　　　 冰糖５两
　　　 莲子（生鲜）半斤
1 l* {4 d  d" J* s" z　　 　甘杞１两
【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。

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【材料】：香菇１５朵
0 l' D$ j: n& L; d# P$ CＡ料：玉粉
　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
! P9 n2 z3 m; A( Y; f2 X九层塔
　　　　　　砂糖
　　　 酱油
味素
; r! E7 X( o( Y6 P5 B" X& r6 ~- \6 A香油
+ H. I: h% v9 _  b" l: |【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
　（不可太多）
5 `' d6 t# W+ J2 G/ }5 v第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
2 R( H- Y( J4 _1 k7 o5 a! r1 y２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好