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[加国新闻] 加拿大食品价格猛涨 可能会继续涨! 

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鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2021-9-1 16:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
最近,食品价格上涨,让许多人感到惊讶。行家说,食品价格今秋可能还会进一步上涨,原因是严重的干旱驱使农产品价格上升。 1 s) J6 H0 Q- }- ]+ x* m$ B$ _8 T
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卡城Bon Ton肉市(Bon Ton Meat Market)老板Greg Keller说,牛肉过去两个月上涨得难以置信。“有些上涨了10-15%,有些涨了20%。这样的变化,我从未见过。这一行,我做了很多年。” 0 u! o" r0 A( I9 z" l! X

0 D+ W. A. R+ D2 ?  U加拿大统计局数据显示,腱子肉牛排(round steak)的价格从3月份的每公斤$17.97上涨到7月份的$19.05;肋眼牛排(rib roast steak)同期从$36.66涨到了$41.39。
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Keller说:“我们看到价格要涨的时候,就开始多买些库存。感谢神,我们多买了。”
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2 F4 K2 L3 w( l7 P+ d% S今春以来,面粉、麦片和其他一些农产品价格也都涨了。并且,今秋可能还要涨。
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8 O. t. o' G$ `导致食品价格上涨的原因有许多,包括:人口增加导致对食物需求上升,加元疲软,新冠禁令取消后餐馆开放,等等。
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今年食品上涨的另一个特别原因是,炎热干旱天气导致加拿大农产品欠收。 . ^& c% x' j" a" B$ U( N0 o. Y

* s7 J+ r5 j; J4 t6 l; `达尔豪斯大学教授Sylvain Charlebois预测,食品价格年平均上涨5%,也就是说,一般人家今年会比去年多花$700多购买食物。
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加西今年的天气状况较差。加拿大统计局预测:
  C5 s, e" G( D7 S1 `; k% i* m2 ?  {* 小麦收成与去年相比可能会下降35%;
* y, S8 |5 S3 R' `) R3 i* 油菜籽下降24.3%,跌倒十多年来的最低水平;
. q6 b5 M7 C% B8 R  ?+ s  c( D  v* 大麦减产27%; ) t  m# G5 O$ u& L
* 燕麦下降32.9%。
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5 s+ B9 w# i- ^4 q/ I8 v$ D6 h阿省小麦委员会(Alberta Wheat Commission)会长Tom Steve说,美国、俄罗斯等其他主要粮食生产国也经历了旱灾。 : e) |5 D& h5 I. A! K% V0 d1 P
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目前,油菜籽的价格与正常价格相比翻了一番,高达$20/蒲式耳。 1 W- V1 Y4 V6 M, l

1 u* g; _/ f# T; ASteve说,加拿大春季小麦一般是$7/蒲式耳,但涨到了$11/蒲式耳。
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http://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=21636
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