加拿大杂货商品将继续暴涨价格!

rambo

肉类烘培领涨！今秋加拿大杂货商品将继续涨价!

随着商品的成本继续攀升，加拿大人预计今年秋季杂货食品价格会进一步攀高。

一位食品专家表示，自疫情开始以来，杂货价格一直在稳步上涨，而COVID-19和气候变化都是上涨的推动因素。

3 n3 @$ e) Y+ D! Q. ]Dalhousie大学食品分配和政策教授Sylvain Charlebois周二告诉CTV：“八个月前，我们发布了加拿大的食品价格报告，我们预计会上涨5%，这几乎就是现在的情况。由于天气原因，也与新冠疫情有关，所以情况变得复杂。”
2 `( U4 P1 c2 B$ v3 I, @2 L

然而，并非所有产品都会涨一样的价格。加拿大人可能会花更多的钱在购买部分产品上。


8 ]8 s' |- D: F7 f" t“今年，牛肉已经上涨了9%到10%，猪肉上涨了5%。”
7 \% F2 p. k" y2 n
  q# I2 x) O* q: X! }$ q
' X  H3 g: q" l8 w由于粮食价格上涨，许多其他产品也跟着涨价。 Charlebois说，由于干旱破坏了庄稼，加拿大谷物农民度过了艰难的一年，这意味着牛和猪的食物成本增加了。在农民出售牲畜以抵消饲养牲畜的成本后，这些价格可能会在秋季继续上涨。
7 Z( e! S4 l0 k7 {- r) x" U% p9 i

- S2 k  n6 o2 l/ e/ [“我们预计秋季库存会减少，价格通常会走高，因此我们预计秋季牛肉价格会更高。”

3 k- E; T* {1 |4 ~' D$ B
% n3 ^5 C4 j3 L. w% X除了牛肉和猪肉价格上涨外，加拿大小麦和谷物农民也遭遇艰难的一年，这也将导致面包价格上涨。
+ r% `& m6 K7 U/ T' X  U

8 P9 t  G; F$ l% K) a% B0 `Charlebois说：“我们预计面包会变得更贵，这也导致烘培产品总体上肯定都会更贵。多年来，我们第一次预计这一部分将增长5%至6%。”
5 q* h9 E3 V$ [  d3 t' |
  l7 B, H$ F! s8 ]
; r6 ~# x1 n0 A. g% \不仅如此，饼干等食品也会受到价格上涨的打击，但情况略有不同。


“收缩性通胀正在卷土重来。”Charlebois 说。
+ M- k+ p$ J9 M' T: E( r$ `# z

+ w/ e% @) B% Q3 T* ~8 y7 K他说，当购物者在当地杂货店查看价格标签上的金额时，就会注意到这种增长。

0 @: F$ K1 x- L, t" C7 G% F
不过，对于加拿大人的钱包来说，也不全是坏消息。一些杂货价格保持不变，有些甚至变得更便宜。


在整个疫情期间，鸡肉的成本一直保持相对稳定，因此在您最喜欢的食谱中选择鸡肉可能更具成本效益。
6 f0 |2 h* l8 {9 g/ c
. z4 |) ~" i: F7 F
) K9 v8 M7 T. b8 a另一方面，农产品价格下降。


“今年水果和蔬菜实际上更便宜，还有一些好消息：与去年相比，意大利面和橙汁也便宜了。”

https://cacnews.ca/106869.html
% F! E& v) V; v2 l% B7 ^) O) u8 S' w