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近日，加拿大食品检测局(CFIA)紧急召回了一款鲶鱼产品，原因是含有孔雀石绿物质(leucomalachite green)。2 d. A9 S3 W9 D n
?1 Y3 g( T$ Z! }孔雀石绿中是含有一种三苯甲烷基团，具有高毒素、高残留，可引致肝癌。
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# [1 Q! I' T# ~而孔雀石绿常被渔民用来防治鱼类感染真菌时使用，也有运输商用作消毒，以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。9 O% {8 F/ Q( b7 P; G/ f/ s" G
6 [% n5 j8 {7 t% s, j, f9 N但早在1992年，加拿大就已经表明人类若进食含孔雀石绿的鱼类，会对健康构成重大影响，而孔雀石绿被列为第二类危险物品，目前很多国家已经禁用。0 ?# l* B& L) ?
$ ^* T( B' P9 y0 W2 D9 d: ?0 M因此，加拿大食品检测局(CFIA)是严格禁止在适用水产品中使用孔雀石绿的，只被批准用于处理观赏鱼。。2 C0 u, N, K+ v6 o4 G5 K
% _; ~* X! |4 x5 ]5 h9 Z而这次被召回的鲶鱼产品，主要是由Seafood City Supermarket生产，是非常大的一家连锁菲律宾海鲜超市。
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目前，多在加拿大的安省、曼省和阿省三个省份出售，甚至被分销商送往省内的其他超市。
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' H4 C" p/ r" v3 Y& |/ N$ x这次被召回的鲶鱼，在大小上并没有具体要求，产品编码为LOT NO: 03/DL472，UPC为：8 936049 490439。
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因此，如果您买了此产品，
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为了安全起见，还是不要再食用了。- b0 g5 i5 D* i8 I5 Y3 G+ o0 g
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发表于 2021-3-13 18:15
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