 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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2020年，一场突如其来的疫情改变了人们的生活，餐饮业、零售业和旅游业是受疫情影响最为严重的行业。随着冬天的到来，疫情进入抗疫艰难期，持续恶化，加上政府实施的各项防疫措施，令本已惨淡经营的加拿大餐饮业彻底进入“寒冬”。
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: v; V7 L! {, e. t- e3 S, u' Q: n温哥华的餐厅也频传关门的消息，即使是经营多年的老店，都被波及。大温地区这35家经营多年餐厅都难抵疫情冲击，在2020年和我们说再见了！1 O' L; E, q; m$ n
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Burgoo Kitsilano位于西4街2272号的餐厅将于下月关门，最后一天营业日期为12月13日。这家连锁小店, 供应非常好喝的西式浓汤搭配清淡的沙拉和三明治，是很多上班族午餐时间最爱的餐厅。
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( F! ]& Z( I8 B- v. U# jFrenchies Diner 在温哥华营业19年后，一直是Main街上非常受大家喜爱的餐厅，却毁于10月22日温哥华Mount Pleasant发生的一场三级大火。
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' E+ A0 @* j& t9 D: ?4 c位于煤气镇的Tuck Craft Kitchen在营业7年后关门了。这家餐厅以其丰盛的美食和高品质的牛排而闻名，网络上评价一直都很高，尤其是Brunch，被很多食客称为温哥华最好吃的Brunch，已于8月29日正式结业。% u$ w7 N& y# C+ W) y# F& w
) R/ I$ h) F% |0 }8 m温哥华Metropole酒馆已关闭，疫情期间对餐饮业严格的限制让运营更加困难。这家位于煤气镇的酒馆，因提供价廉的饮品而大受欢迎。6 |5 k; J% h3 U! S
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温哥华市中心经营24年的Angus Bakery＆Cafe 9月16日已结业。这家位于温哥华百老汇西街3636号的面包坊于1996年开业，至今已经营24年，每天提供新鲜烤制的手工甜点和面包。9 j! s" B0 p, }& g/ j1 }9 h2 I+ z
! h6 b/ j6 o* r这家位于温哥华西区的餐厅于2017年初开业，为顾客提供有趣的体验以及可口的路易斯安那风格海鲜美食，已在今年五月关闭。# v! n/ N) C: D1 H
7 J( x+ e! W0 s位于Georgia 西大街1616号的White Spot餐厅，为食客供应最后一餐美味的招牌汉堡和薯条后，于11月28日永久关门结业。3 M# S. p8 R5 M5 d; K, O
+ s* b: E# T6 ^4 T6 D- X8 N6 P位于本拿比4120 E.Hastings St,的The PearTree餐厅因“不可调和的租约问题”，最终不得不选择结业。6 K2 ]5 U3 D* z- i0 V6 ^
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PearTree餐厅口碑一直不错，很多去过的客人都对食物和服务赞不绝口。而餐厅也刚刚入选2020加拿大百佳餐厅名单，是BC省18家入选餐厅之一。因为无法续约而关门，实在是太可惜% L& Z0 ~7 M! Z# r( w$ c
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意大利餐厅Campagnolo今年夏天宣布结业。
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8 [/ R8 {3 |/ ^4 G, _5 C' g! @, E/ z) g这家老派风格的意大利餐厅自从1980年起在温哥华Hastings东街2492号开业以来，就成为隐藏在Sunrise社区的美味小店。
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颇受欢迎的L'Opera Patisserie法国甜品店在Minoru大街5951 经营了十多年，因其巴黎风味蛋糕、甜点和下午茶而闻名，8月初发布结业声明并在8月16日最后一天营业后永久关门。
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Broadmoor Bakery' Z# i1 C4 Y3 S1 F6 d1 c( i8 u
. {2 s0 W" _. o# b5 a4 i: y5 |位于列治文3号路的Broadmoor 烘焙坊是一家主打正宗荷兰风味的欧式面包坊，已在列治文经营61年，最近已正式关闭。
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Centro意大利餐厅
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( p' z- n( y+ N) M/ n xCentro意大利餐厅支撑不住选择关闭。店主已经在餐厅原址，开了一家名为“Roost”的炸鸡店。
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" \4 H$ u8 ?1 [9 U2 CThe Boathouse — Richmond
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Boathouse已悄悄关闭了在列治文的餐厅，并从官网上删除这个餐厅的信息。有媒体试图找到餐厅关闭的相关信息，但是一无所获。这家餐厅源自于1981年，其餐厅主打海鲜佳肴。餐厅外的大露台是极佳的户外用餐场所，同时也提供很多免费车位。关闭了实在有点儿可惜。
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0 {) m& g) g5 b7 D8 T" bCafé Crêpe(温市中心Robson街)
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在大温经营21年的Cafe Crepe 法式可丽饼店，已经永久关闭位于温市中心Robson街1032号的门店。以前，也是顾客超多，想进去享用一客可丽饼一杯咖啡也是要排队才有的吃。
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Au Petit Café小小咖啡屋
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小小咖啡屋（Au Petit Cafe）位于Main街4851号，自1995年开店以来，一直是正宗越南美食的首选之一，招牌是美味的茄汁牛腩还有Bánh mì （越式法包）。在温哥华经营25年，没能等来解封重开，而是永久关门了。
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Gigi's Pizza; M) U2 B8 ]6 b: X7 G# j* S
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位于百老汇西街189号的Gigi's Pizza在温哥华经营30年，已于6月15日最后一天营业后永久关闭。餐厅还特别在社交媒体发文感谢客户30年来对餐厅的支持。) c9 v* P. Q6 E& S4 l" _
' y O8 w* o8 e9 ~! aFederico's Supper Club
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位于Commercial Drive 的温哥华老字号Federico Supper Club 今年初宣布，餐厅在经营二十多年之后关闭。 餐厅发布声明称，政府对小型商业/企业的帮助不够。2 R; A- w3 \9 v3 A9 ~& E7 R+ z
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Storm Crow Tavern# o. W% E7 i% j1 O4 f
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Storm Crow Tavern是一家专为极客们开设的着名的本地酒吧，以古怪的装饰和良好的氛围而闻。名店内装修满是书呆子式的墙壁和各类游戏元素，在Commercial Drive大道1305号运营超过7年。3 R1 [/ _4 T% Q2 F2 g
) Y/ [+ t1 ]/ ^3 _% sChocolate Arts
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早在2019年11月，温哥华Chocolate Arts就宣布将在经营约27年后关闭其在温哥华西3街1620号商店。Kitsilano商店于4月25日永久关闭。 P4 W- n& y# x1 c A
0 z2 q% R- E$ o$ _& k( yVij's Rangoli
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# I! E3 b4 e6 @% D! q& PVij's Rangoli已将位于温哥华西11街1480号的餐厅关门，并将所有运营转到Cambie街店。Rangoli以其印度美食和定制鸡尾酒而闻名，该餐厅于2004年首次开业，离1994年就开业的Vij's餐厅South Granville店不远。
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- E1 K5 `4 D3 \0 [8 C; }# HThe Sardine Can
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位于煤气镇的西班牙风味餐厅Sardine Can已永久关闭。曾自社交媒体上发表声明，感谢员工、供应商和客户以往的支持。
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' t0 k' Q+ L7 C' L, `( H+ LCabrito Tapas
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位于Commercial Dr大道2270号的Cabrito Tapas餐厅，以招牌的西班牙海鲜饭受到很多食客的喜爱，也曾多次在举办海鲜饭派对。非常遗憾， 餐厅已于4月5日永久关闭。
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Royal Dinette: l4 S. K9 `! u4 Z3 f
$ |3 Q5 j6 H5 A; W曾入选加拿大百佳餐厅的Royal Dinette餐厅位于温哥华Dunsmuir St街905号，已于3月关闭。* d4 S: \0 ?- V
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Timber$ E* H3 ?3 d. r- `& P& k Y
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Timber 非常适合家庭、朋友聚餐，位于robson街区一角，夜晚坐在饮酒区小酌一杯也不错。已于3月22日永久结业。8 v3 U: ?+ K0 H8 u! f$ |, B
7 d. u! U q/ @7 p$ W/ x# q" b; U uBottleneck
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- V; m! r5 X ^% ?The Bottleneck 餐厅位于870 Granville Street，餐厅以其特色精酿啤酒、鸡尾酒以和美味的牛肉汉堡包而受到欢迎，还有各种与音乐相关的活动，以及现场DJ演奏更是令用餐者心情愉悦，餐厅气氛浓烈，欢乐时光的价格非常吸引人。非常遗憾，餐厅于3月21日为最后一位客人服务后，永久关闭。
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" W. k* [' H& ~- N+ U0 PThe Charles Bar( O% a: t. E: P" ]2 _. c, G7 W+ f
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The Charles Bar位于市中心，是个喝酒的好去处，这家酒吧是说关就关了。: ^: D2 d3 `1 Y* y* u, M* M) {3 M
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Mamie Taylor's$ [% U6 o, o1 j$ C
6 q7 q2 m2 c% Q- [5 [/ t( [5 Y这家位于佐治亚街251号的Mamie Taylor's已于2月23日关门。这家餐厅以美式舒适食品和独特的动物标本装饰而闻名。玛米·泰勒（Mamie Taylor）已经经营7年。业主在Instagram上分享了一条信息，感谢一直以来支持他们的顾客。0 J6 W% ?+ b6 C( x* M0 K, K |
; u1 W& d2 U, z. I% a6 v, W3 ]' ZCoquille Fine Seafood1 {2 |$ K3 ]5 } g
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2018年开业的 Coquille Fine Seafood 拥有4100平方英尺的宽阔空间，精心打造了充满创意的菜单及缤纷的酒水饮料，是一家高档海鲜餐厅。却不知何故，已经结业。9 U# ^( V( a5 M; `/ H8 l
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Musette Caffé5 U7 E5 X8 \ c* Q0 `
; O$ a7 ^& B' ^- c5 R" v( q位于Burrard街1325号MusetteCaffé是一家持牌的咖啡馆和酒吧，自2016年春季开门营业。现在已永久关闭。
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! {$ Q- s2 O! Y: X( t8 sYEW seafood + bar (温哥华四季酒店内)
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2 @- j) M! V. M& E0 I' x) {加拿大开业超过40年的温市中心地标酒店之一的四季酒店将于1月20日接待完最后一位顾客后永久关闭，而位于酒店内的YEW Seafood + bar餐厅也在1月20日提供最后一次早餐服务后关闭。
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Memphis Blues — West Broadway
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" s8 A5 w4 v# P7 O. JMemphis Blues餐厅过去19年以来，因屡获殊荣的烧烤特色菜而闻名，今年年初关闭。
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Ming Wo Cookware 明和厨具– Chinatown唐人街1 j3 @" e& v/ J5 k4 [8 w/ i
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明和厨具不是一家餐厅，但却是温哥华美食界的巨大损失。 自1917年3月开业以来，在长达102年的岁月里面，这家温哥华市东区唐人街上的店铺见证了中国城的兴衰，Ease Pender 23号的Ming Wo明和厨具店已经成为当地地标之一。- q" C- Y" l- J1 s: T8 n
0 ~, m5 X \; [5 A0 a6 K% aJuniper Kitchen & Bar1 C( ^+ V" T6 V( ]9 s
9 A2 T: s( C" a5 |% {' G5 ^. K2015年进驻唐人街的Juniper Kitchen & Bar在去年12月底悄然关闭。
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West Restaurant
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经过20年的运营，备受欢迎的温哥华West Restaurant + Bar 西餐厅也难逃关闭的命运。餐厅位于South Granville，用餐环境高雅舒服，高品质的食物和服务，以及高性价比成为很多人用餐的选择，遗憾的是餐厅已于12月底关闭。
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狗仔卡
发表于 2020-12-23 21:00
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