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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。
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根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!! q6 _$ b* t6 T" H, _$ \ Y
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Restaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。+ w$ G" _3 n, ?4 ?0 ^( M& n5 W
7 h% O: \* G7 D, m0 | ]大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...
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还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。. D: m& R% t+ f* Y; j! l
8 Z' z ]% q1 V5 T, U1 n. [加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。* _9 |4 @/ z: B
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其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。
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9 N6 G9 e( U2 m, D“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”1 ]: O7 M% V' l
7 z* M4 H0 W5 r" `, N5 e“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”
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在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。/ u( m2 f" w# _9 X- {
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餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。3 v ^" q1 r4 ~% u
6 P+ S0 t3 y- n& G! T' |- X7 ^# V尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。
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据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。7 {- I- i6 q( K
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现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!- V6 E$ K2 b" M8 Q" G7 l
" M% C9 j9 v2 @, s7 T# ?% r加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。. A9 V1 E) S) T. K
! ^. s. ]: {9 p8 I9 W: H Z4 a然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。; ^3 U! X4 I( ?5 O u. F
6 @% ~, ]. n9 j- M+ O u “我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”1 c# U" o( C( t
5 A$ }3 K) ~# |' S3 }& ^- z Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。
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但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。
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“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”
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所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。6 T, \9 F! s4 `0 {. _! d5 a, |6 I2 v
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另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。+ h, k$ X* |5 U6 K# R9 a
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这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。3 {/ w. R; t% o, D/ c% P
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