刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表) V! @% S x" z0 A
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
& }/ |$ c1 E& ~$ [& b怎么那么好呢?: ?! y, M/ Q! E4 i8 P5 O
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
7 j& n( b- L5 U6 t5 W# @俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
$ c9 U. Y6 R+ l. j! i$ S怎么那么好呢?/ k u& N8 ~. Z3 }: ?; E" U) q
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
3 g) e j1 N8 A) }- ?/ r$ f7 E6 l" |俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表+ Y* Q7 x: z2 L$ |$ x

6 S1 |9 \8 `6 B: i2 r& u8 O7 |4 |& p( N5 m) o
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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