刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表% O3 D& z" |0 q$ i3 c M C0 X
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表$ u" _5 }' C# U2 P; L! ^
怎么那么好呢?( x' U- I, X+ }4 q
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
( {: c1 r/ d' b. o5 u/ E. n. G俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表1 Q8 T# s2 Q V v" Y/ U
怎么那么好呢?
# F+ z/ [2 g! l, }2 j' b用的哪种发酵粉,在哪里买的?
& Q: G) L0 Y. P5 d# x0 \ i" P, i2 q俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表
# d: e( f9 ]: [' {9 W) E( @5 l. F. Y. }

- e6 z) o. E% D2 I蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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