刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表3 R4 U" y4 ?0 C3 \
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表, _. v4 [: a( I u
怎么那么好呢?4 O3 t; E# f! j% F7 K0 d- h' \
用的哪种发酵粉,在哪里买的?6 S! z0 ~* [% A' Y' {
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表# H: k* A% f2 \0 C
怎么那么好呢?0 r2 ]6 h% r4 |( h6 b2 J
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
6 w. `: X4 O: a/ D- t4 p* K1 ?# I俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表5 @: v; W, }7 ]. U* N
( R, o8 g. I0 j" l
d& _7 n: s. J5 H* R$ O. f
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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