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[加国新闻] 加拿大超过60%餐馆3个月内将倒闭!

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发表于 2020-10-3 15:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据DailyHive报道,加拿大将有超过60%的餐馆在未来3个月内倒闭。7 p$ [) p9 [5 c9 S
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加拿大商会(Canadian Chamber of Commerce)8月26日周三发出严峻警告,加拿大的餐饮业受疫情重创,今年11月之前将有超过60%的餐馆关闭。% S$ D! H2 l  c- |& d! y

* w) N7 P- t/ ]; X0 p9 \) M 随着经济分阶段逐步重启以来,人们开始选择外出用餐,但餐馆的生意依然很难恢复到疫情前的状况。根据《加拿大商业状况调查》结果显示,29%的餐1 d' y0 i# f: ^0 h. t% v% y$ b) W

" T: I, O% y3 Q饮服务业无法在保证社交距离的规定下运营,而另有31%的餐馆在此规定下最多在维持90天的运营。这就意味着,有超过60%的餐饮服务在未来3个月将会倒闭。
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加拿大商会与15家餐厅和食品企业一起发起了“我们的餐厅”(Our Restaurants)活动。% }" c+ W) q) `% E* Q. b$ M7 w8 I8 x
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这是一项全国性的双语活动。该运动得到了几家在疫情期间苦苦支撑的餐馆和企业的支持,包括Boston Pizza, Firkin Group of Pubs, Molson Coors . s' g) L  S! [

5 s% j8 W) w0 Z5 Z7 vBeverage Company, Paramount Fine Foods 以及Pizza Pizza等等。
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Service Inspired Restaurant的总裁兼首席运营官Paul J. Bognar则指出,即使最好的情况下,要使低利润率的商业企业以50%的产能运营,不是不可能,2 g: L) p5 \6 _/ B  k
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但也是极其困难的。餐饮业需要各级政府的支持,以帮助度过困难时期,也需要政府立即采取行动。”. f2 p0 I; W2 c; O, P
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新冠疫情对小企业生意带来毁灭性的损失,其中餐馆行业受到的打击最大。即使抗疫措施和限制放宽后,餐馆行业仍需协助,以避过因债台高筑而倒闭的命运。+ ]5 _/ U: ], @+ l' }/ B- O
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