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[加国新闻] 加拿大快餐店将关闭数百家门店!

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鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2020-8-17 20:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
由于疫情影响,餐饮业受到重创。& {0 k! `# }% A7 v3 O) f5 Z4 E
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近日,RBI宣布,由于疫情影响,收益不佳,决定关闭旗下Tim Horton,Popeyes Louisiana Kitchen 和汉堡王中一些表现不好的店铺。3 {$ o, I  [4 h& k9 X9 W

; V" m" x1 ~* ^; l3 A6 v' z. A通勤时间大幅减少导致销量锐减
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7 Y5 z8 Q0 F( l$ b  h" A; a/ e, M4 K  g与去年同期相比,RBI季度销售下跌了31%。由于疫情影响,人们在家呆着,不怎么出门,所以大大减少了路上通勤的时间。
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不仅如此,少了早晨出去买咖啡,下午去买些小点心的顾客,使得第二季度的销售额与去年同期相比下降了37%。1 }: }8 a& y& U2 J' f

# T% q! k" Z1 J, KRBI的首席执行官Jose Cil表示:“这次的疫情对于我们这样,依靠人们上下班路上光顾的企业影响非常大,以前,通勤上班的早晨,会有很多人来买咖
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啡,下午工作休息时,也会有很多人来买小点心吃,这部分顾客占了我们整体顾客的很大一部分。”
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7 ~' L1 I8 y( W% iDrive-thru销售相对增加! K. z  \. M0 S& u0 Q

" I9 i; g' Y/ K* M现在选择在Drive-thru购买的顾客相对增加,6月Tim Hortons的销售额增加了10%左右,汉堡王的销售额增加了20%左右,Popeyes的销售额增加了
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100%。4 S* ~3 K# J4 H$ z2 x

/ @: U9 L) w+ Q% p从2月开始,该公司在美国及其加拿大的配送网站上增加了大约3000家餐厅,使得总数达到近一万家。3 m1 T( F1 w, ], U

  \0 m3 U+ q0 A- a6 _Tim Hortons和汉堡王销量骤减
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! k$ H- ?/ o8 |7 F3 {2 M4 [由于疫情影响,RBI旗下两个最大的品牌:Tim Hortons和汉堡王的总体销售额都有明显下降,Tim Hortons的销售额减少了三分之一,汉堡王的销售额减
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2 Q4 W, q  Y2 P( `5 e少了四分之一。3 k  @" l, e: j' m

: L4 U8 A& F3 D# s8 \Jose Cil表示:“Tim Hortons的打击尤为严重。”; n& h* r7 l/ |$ {( N6 Q

% h$ p9 z3 @; b; B公司的计划是每年开发新的餐馆,过去三年来,保持着每年5%的新店铺增长率,到今年年底,大约会略多于到27000家。”
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; {# f- o5 B! W预计关闭“数百家”表现不好的店铺2 A& G! c" j2 E0 Y. z$ y
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但是,对于那些盈利不佳甚至不能盈利的店铺,公司将会关掉这些店铺。具体会关闭哪些店铺,现在还没有公布,但是预计会关掉“数百间”表现不好的$ ]- {+ i6 i+ U8 f1 k) C

: f0 i6 F8 y' g店铺。
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+ A4 v7 Y- C- l) N( t其中,Popeyes的表现还不错,这些年一直在扩展。
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5 O, l- O7 p/ G在这之前,很多餐厅因为疫情的原因,倒闭了很多。包括包括麦当劳,星巴克这样的店面,也因为业绩太差而不得不关店。, w( N, C8 a0 _  P* w( ~

# v' ?# a8 K$ y3 y* g' `不得不说,这些因为表现不好的店铺被关掉,生活菌的快乐也要之而去了。
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