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加拿大疫情最惨烈公司 一群华人移民正用命赚钱 已有员工感染暴毙!) ^% m7 v8 R! \
! _/ G4 ^ \& ~* L- F 全厂2000多人 ,加拿大最大的一家牛肉厂,在爆出1560例新冠肺炎确诊、且已有工人死亡的情况下,今天正在照常营业。+ H j# K) l9 `+ k/ q7 `
, ]3 h0 ^# L& q# @: q/ d据加拿大新闻网综合报道:当被问到对加拿大这个国家的印象,很多人可能会脱口而出的一个答案是:牛肉好吃。
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) G' x+ h! ^. V! y. ~& b5 g# ?7 K% m7 x是的,加拿大本地生产的牛肉,品质高,口味好,价格便宜。五星级酒店用来做牛排的顶级牛肉,普通加拿大人在Costco超市就能买到。
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w1 X9 f* Q: | H加拿大的牛肉出口中国、日本、韩国等地后,作为一种高端食材,也深受国际消费者青睐。
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! c, K0 @6 I' N( ~然而,在一桌桌珍馐佳肴背后,享誉全球的加拿大牛肉,却藏着千万移民工人的血泪。3 M) T. M, o3 ^0 S z8 U0 x: z' }
! D7 ], _) I9 J5 p& G7 ]# x% r0 I加拿大最大的一家牛肉厂,在爆出1560例新冠肺炎确诊、且已有工人死亡的情况下,今天正在照常营业。% Y x3 w6 \5 w3 k9 V6 v
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老板以奖金为诱饵,打电话给确诊感染后在家隔离的工人,劝导他们回肉厂上班。
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当工人告诉老板,他还在咳嗽发烧,肺部仍感不适时,老板说:“你那只是流感,咳嗽两声不要紧的,你的身体状况完全适合回来工作。”
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当一位为公司奉献了23年的亚裔移民女工人,在肉厂感染新冠病毒,最终痛苦身亡后,全公司上上下下噤若寒蝉,没有一个人打电话联系这位女工人的
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丈夫说一句安慰的话。
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这家肉厂,就是位于加拿大卡尔加里,在全世界都赫赫有名的嘉吉肉厂(Cargill)。该肉厂平均每天屠宰加工4500头牛,为加拿大提供40%的牛肉。
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* b" H% H! ~$ C( d7 q! i至今,加拿大卫生官的官方说法是,出自这家疫情工厂的牛肉,仍然是安全的。
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$ h' u/ \) n; ]; l0 x2 I1 J加拿大嘉吉肉厂的2000多名员工中,移民和持工签的外国工人占绝大部分,包括中国移民、菲律宾移民、越南移民、泰国移民、墨西哥移民、非洲移民9 w4 q9 O+ V6 O" p3 S* u
; E \1 b" y+ O: {等,很多人英语水平有限,来做这份工作就是为了留在加拿大。
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从越南移民来到加拿大的亚裔女子西普(Hiep Bui),在嘉吉肉厂工作了整整23年。她的工作是在冷藏室里,日复一日地,把碎牛肉中的骨头挑出来。
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刚进厂时,她44岁;2020年,她67岁。原本,她再工作几年,就可以攒够钱退休了。然而,这位勤劳的女性,最终一辈子也没能等来一段轻松的时光。
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4月16日,西普像往常一样在冷藏室工作,突然感到身体不适,但她坚持到了下班。4月17日,她请了病假在家休息。4月18日,病情疾速恶化,她被送
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往卡尔加里医院。4月19日,她死在了病床上,死因是新冠肺炎。4 {" V5 C1 Y. i: H
3 R1 ~( C/ p) B9 ~* ^0 n5 f短短4天的时间,一条命没了。西普的丈夫,同为嘉吉肉厂员工,也已被确诊。% }8 E4 n% @8 x
0 v4 n* c: x3 z+ J# i当CBC的记者来到西普家中,询问西普的丈夫,嘉吉肉厂是否有打电话表示哀悼,这位丈夫木然地摇了摇头。
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记者问:“你对此感到愤怒吗?”不太会说英语的越南男子,通过一名翻译员,告诉记者,他不知道自己是否生气,他只是感到麻木。
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“我非常,非常难过,我无言以对。我知道我再也见不到我的妻子。”" _) H) q$ Q) o1 l5 G. `- W+ h& Q& a
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尽管收入受到疫情影响减少,但嘉吉肉厂仍拥有数目庞大的资产。去年1年,他们的净收入就有$25亿。然而,疫情之下,他们依然选择用员工的生命冒
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险,来维持营收。, ?, A* v5 G; s" V6 y
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一位工人说:“说实话吧,他们根本不在乎员工的死活。他们放话说,他们可以随时换人。”2 z( j) p5 a' b$ }5 g. U& ]! h
7 o* X7 x- v9 A/ z3 g- X疫情爆发后,多名员工匿名接受了CBC的采访。他们透露,嘉吉肉厂工作环境恶劣的问题存在已久,很多员工在工作中受伤,有的人因为长时间在生产/ ^) h' @4 Z6 v* C% @( Q
/ \: q! g( O; [$ p( Y线上处理生肉,导致所有的手指头全部变黑;有的人膝盖受伤,现在每走一步路都要承受钻心的痛苦。
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员工们向CBC描述了他们工作的“血腥”日常:当你踏入嘉吉工厂后,首先扑面而来的是浓重的动物死尸血腥味。
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肉厂内的一个主要工作设施,是“杀戮地板”(kill floor),工人们在这里切开牛的喉咙,给牛放血,剥皮,再用钩子把牛的尸体悬挂起来。, s: Y% t- [( n0 f! i
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接下来,就是生产线加工了。工人透露,在生产线上,同事们是“胳膊肘挨着胳膊肘”地挤在一起工作。每天,生产线上的工人要在8个小时内一刻不停地
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切肉。
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- u* R' G# `4 E而最令工人痛苦的,是生产线移动的速度,已经达到了导致工人受伤的速度。+ i7 \0 K/ q' I3 F2 g$ Z) @
) W5 n% C9 L2 O8 @6 g* F9 y& D: ]一名工人说:“我的手指甲全是黑色的,不光是我,所有的员工都一样。因为生产线太快了,你必须不停地抓肉,你的手已经无法进行血液循环,很快就2 Y& C+ W+ a5 m# f: \( ]$ P
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会麻木。”
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“我的一些同事,不仅是一两根手指,是所有手指,全都黑了。”! M2 Z# W0 L' [* ]6 n# D
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一名工人最近在切肉时,因为太过匆忙,不小心切断了自己的3根手指。
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2 |3 X( [0 ^! j- n一位需要每天不断搬举重物的女工人说,她的膝盖已严重受损,现在连走路都困难。
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但是,很多员工即使受伤,即使感到自己正在被公司“压榨”,也不敢公开抱怨,因为他们怕失去这份工作后,就拿不到加拿大永久居民身份。
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, Y/ n2 b+ v: s* T9 U& A8 H, o6 p嘉吉肉厂拥挤的自助餐厅
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成为全加拿大最大疫情爆发点的嘉吉肉厂,在短暂关闭了14天后,5月4日宣布重开。
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. c" y3 S2 x9 a- c公司用提供奖金的方式,利诱员工继续在危险的环境下工作。0 o4 t4 a' Z5 \9 A3 z
* T( H4 W b! l一名员工的妻子说,嘉吉肉厂打电话给她确诊了新冠肺炎的丈夫,叫他回去上班。尽管丈夫告诉公司,他现在仍有症状,但公司却云淡风轻地说:“你那8 s* Z) p& f0 \7 g# X; A I4 e
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只是流感,只是咳嗽,你已经完全适合回来工作了。”
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- f0 A- K7 v# M: |! G& p6 e9 Y( K0 Z员工们透露,在肉厂爆发疫情后,尽管肉厂采取了部分措施,但由于工作性质要求,员工们仍然需要和同事们近距离合作。
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$ ^8 h# d: m% i一位员工偷偷拍下了嘉吉肉厂更衣室拥挤、肮脏、混乱的状况:9 u! g! X' d+ ^ n, W' S# m
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