埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5316|回复: 33

又作戚风,好吃S了!

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-2-11 22:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
和孩子们一起做的,所以卖相差点
chiffon.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 22:54 | 显示全部楼层
馋死我了!!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-11 23:07 | 显示全部楼层
中间那层是咋加进去的?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-11 23:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 六月茉莉 于 2007-2-11 23:07 发表
1 w- x( T+ A# K/ D, z6 ^中间那层是咋加进去的?
7 ^" d2 x" I7 b8 B3 P
幼儿园肄业把你!
* {7 R; W3 y, d* P1 l8 o
& h) c9 I* L9 l$ n2 Q! n1 F做了两个sheets, 然后,第一层加上奶油,扣上第二层
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 02:54 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 07:33 | 显示全部楼层
好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?
+ T' C# A: y5 ^. @) X2 E, i% P+ T1 b( z) ^- Y' c( p" n; U6 l
不太懂,瞎说的。
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up up up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:29 | 显示全部楼层
小心腰围。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 shmilylao 于 2007-2-11 22:54 发表" \8 Z( i8 Y$ l8 j; s% I0 m
馋死我了!!
" V4 Z+ U1 w' `/ [
3 T3 }: W4 Q: d0 D( t& o
2 k; T5 }8 W5 u
我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口..........* h8 D5 E& N1 |/ Y3 c5 U
  j  ~* z# `: M9 i
BTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 09:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 10:38 | 显示全部楼层
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 11:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 dage 于 2007-2-12 07:33 发表* v& y) E: l7 ~3 I; s/ E" J
好像蛋糕部分的颜色应再黄些,是否加的蛋黄不够量呀?( ?& m7 u- @) y  v4 V* i% z4 @4 X, D5 `( F

2 _- q! l( n5 Z8 X+ V' W$ \不太懂,瞎说的。
# ^8 }% w7 [2 q2 Z8 W6 a- K
; f' [6 c: {+ ]1 a2 N/ p! c
8个鸡蛋的量啊,就是国内高级的生日蛋糕的样子,那种蛋糕也不是特别黄阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 opera的甜心心 于 2007-2-12 09:29 发表
3 x) T( o6 R3 a$ q% G" {问一个问题,那奶油是哪里买的,我一直想做这种奶油蛋糕,可是不知哪里去买奶油。

  I/ G  m& n1 l5 Y* J想买double cream,没有,就买了液态wipping cream, 那都有啊,superstore, safeway什么的都有,然后加上粉状icing sugar, 然后打制固态
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 飞猪 于 2007-2-12 09:29 发表- i1 |+ V. q7 f/ k8 I! R# b
小心腰围。
+ ^& G& H! ]; D& L0 Y
没事,我消耗大阿
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:08 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2007-2-12 09:47 发表
8 a( K5 T9 d- y( C1 N3 W6 ~  i; n" |$ e6 H- t6 l1 p

- A, U. _7 ^' M2 G" l
( L5 J  A8 x9 V+ L$ ^1 @我也是呀,口水流啊流啊,流到三大妈家门口........... J' i% F- j" Z/ n. r0 z9 X

2 L& B5 f3 L3 R7 PBTW,那是谁的小手手露出来啦?真好看!
# U' [6 j2 a6 E! d! `6 B
那是偶的玉爪啊!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 12:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Lazycat 于 2007-2-12 10:38 发表3 Q% |5 S/ U+ S" w; F4 t
你用的什么baking powder啊? 我们用的在大统华买的USABAKING POWDER, 怎么做出来发死啊? 不那么宣.
* e8 {5 V6 j2 }; L7 P0 L
就是普通的啊,目前这个在safeway买的safeway的牌子好像是
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2007-2-12 12:45 | 显示全部楼层
咽了下口水,转身上班去~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:25 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
  [& w+ W; w( N, J7 g% T. P, a0 r2 Z: `* X
那是偶的玉爪啊!
( F/ d2 c$ f* d1 E8 b  ^% n/ `, j
0 g8 ^8 C$ q2 A' d+ Z* X# S
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??
6 }. l1 [& o1 L1 h* D1 j9 ]
4 U1 [+ R" n% c0 x另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
% H5 {. v  Z- m6 e9 L回头我也做做.
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着很诱人,不过就只对最上面那层,那才是我的 下面的不在考虑范围之内。
鲜花(1539) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 13:56 | 显示全部楼层
三思你都玩儿戚风了!水平高啊?什么时候研究汤种啊?
7 d$ m. T3 _4 l0 i- |) E另外,这些日子忙得我脚打脑后勺,信息太不UPDATED了.大家练的女红厨艺工夫都够高啊. 学习中...
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 14:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2007-2-12 12:08 发表
+ ]& G# k& v+ M7 D2 v8 P! s% F$ w& }& r  H( D
那是偶的玉爪啊!

' z4 Y( m1 S  c( U+ Q5 F
" n. G/ J$ k8 p- g# ]* \6 M
! {7 H2 q" n! m# q真的呀?赞一个!
3 z  I0 \; ]; k* X1 H5 b; ~$ Y
4 m- v, x8 T! z2 b- A% v. t6 k1 x都三大妈了,还保养得那么好!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:11 | 显示全部楼层
原帖由 竹帘儿 于 2007-2-12 13:25 发表% C0 E7 b/ C: b
1 K, B+ f$ @( y, j4 M
1 P& R& D4 R; s$ k* k' C
怎么可能! 你的玉爪难道不是在抓着照相机??- E5 p% s- ?  B$ p( O, o

5 r* c, U  p/ |! D/ p另外, 虽然你觉得卖像不好, 可是我口水已经流到键盘上了.
# s6 J" V3 N  }回头我也做做.
2 b5 t3 M9 v1 Y2 s+ a1 z: v
笑疯了我了!good point啊!0 {9 j5 A1 W2 Q3 H" W; p
不好意思,那是我家老大的玉爪,看着挺像我的的,哈哈哈哈哈
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-12 15:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 望明月 于 2007-2-12 14:12 发表
: Y2 G5 H+ [7 c: O+ r再看一遍,还是口水一直流啊流,下班直奔大统华去!
! b$ r5 u# T- U3 F# I
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 15:24 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
0 T4 m  P; r" i
8 R$ W( Y( S4 Q大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊
& G$ @. a) c3 C3 g& c6 Z
/ j4 p: k+ Z+ ?) b5 ~6 I
说她胖, 她就喘上了.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:02 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-2-12 15:18 发表
2 {* ]: b; {0 |/ o/ y( u, v1 K6 N9 J6 ^- r# q
大统华这么大的一个奶油蛋糕,起码要40多吧?上了70,80的我都不吃惊

5 x' |" f8 G) d
2 Y( W% C% E' E: |8 M' ^我先买个小的解解馋不行吗?呵呵
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 16:56 | 显示全部楼层
脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-12 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大妈做一个送给我们春晚吧!就是无晴那组,谢谢!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2007-2-13 08:35 | 显示全部楼层
原帖由 francais 于 2007-2-12 16:56 发表
+ A# m5 A2 o1 N, x( k* c/ a, }# ^脉象很好,白里透红,红里裹绿的、应该挺好卖的。要么吆喝一下子,估计你的fans都出来抢了

+ V4 Y3 G' @, }4 x# T) h* L5 F对,是要防着那群狼!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-19 05:47 , Processed in 0.319878 second(s), 43 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表