加拿大哪省学生吃的最好，哪省最不健康？

get8686

作者：Joyce

要给孩子准备学校午餐的家长可能会买便利包装食品，但是一项新研究的作者表示，加拿大孩子在学校吃的食品不够有营养。
1 s% J( w, C# f6 SUBC人类营养研究项目的博士生Claire Tugault-Lafleur认为，这项研究首次分析了在校期间和非在校时间里的膳食模式差异。
这项研究今天发表在《应用生理学、营养与代谢》刊物上，考察了2004年到最近加拿大社区健康调查的数据，涉及6~17岁的4800个孩子。
6 _6 A" t5 r/ }7 r; e# }4 ^
Tugault-Lafleur说，研究人员使用了由11个主要部分构成的指标体系，衡量儿童的健康饮食，考察他们在上午九点到下午两点之间摄入的营养，平均得分为百分制下的53.4分。
% `5 P2 x+ a4 B' f2 v$ q她说魁北克儿童的得分最高，纽芬兰和拉布拉多省的孩子得分垫底。
  |# G, L$ l; w" t# w. `得分偏低的项目是深绿蔬菜和橙色蔬菜，水果、全谷物和牛奶以及替代品。
/ P' h+ h! V* D" \Tugault-Lafleur说从2004年开始，所有省份都出台了食品纲要，对学校、自动贩卖机和食堂售卖的饮食提供指导。

aluo

Lison67

我老资深早教实践家，建议华人家长多给孩童带优质米饭炒菜、蒸肉菜包子或煮水饺带饭最有利饮食营养结构合理，孩童吃着更可口、食欲健旺

mary64

迎风起舞