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珊瑚草 可 涼拌& Y! s3 d1 c1 n0 [
主料: 珊瑚草， b% v+ P; n7 U d2 d; D
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, : l9 S) a9 s4 G: o7 z. s- W7 x
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。 @2 `7 b0 ~, K7 d/ [, t+ c: _
特點: 爽脆。+ z5 `, o. m( t8 g
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!1 l# b8 d7 S0 I7 S# ~
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:36
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