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( h' W/ f8 F7 H7 e0 g I 珊瑚草 可 涼拌
5 W: Z& K8 b+ R- C2 I( W; X主料: 珊瑚草，- g' B# V1 t* M: x
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ) q$ l) {1 K0 g
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。4 `9 z7 A" n! b. u: a: S4 ^
特點: 爽脆。
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* V: f9 S+ n( X% T) K! f珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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