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( q+ `2 X& k, z, ~0 r 珊瑚草 可 涼拌
& N; x' J' ^( R5 {- V+ ?4 L; e主料: 珊瑚草，
! z+ O1 i( D+ T/ a5 i6 H! e, x+ Y2 z9 M調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
9 `, H L! O+ j製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。* b: Y* U, ], |) \
特點: 爽脆。) _/ ?( i& H6 g' A( J9 e& \
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, Z: A& r0 i0 M. ^! P" g9 Z珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:26
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