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中美专家最新成果:蛋、奶竟是老年病根源!/ d, j- U. Y7 k
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T·柯林·坎贝尔教授被誉为营养学爱因斯坦的世界营养学权威,曾经也是乳品,肉品及蛋白质的忠实信徒。: m, I9 P, q& n5 ^
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然而在中国进行了一连串广泛全面而精密的调查研究之后,他却发现了一个又一个令人震惊的可怕秘密。这个秘密足以让他成为产业界及学术界的全民公敌,但他决定还是要将这次中国营养研究的结果真相公诸于世:, b3 l f0 t4 n3 k7 O) p+ z6 a+ C8 s
世人认为最营养,最优质的食物:奶,蛋与肉类,在实验结果里却是史上最强,最有效率的健康杀手!
, p- W8 m5 a" c4 W. a# R该报告历时20余年,百万字,堪称史上最完整,震撼全球66亿人的健康大发现。以下是书摘:: B% p; i J0 I5 O. S6 W# Q$ ?4 L4 r
——摄入更多的蛋白质并不能让人更健康,高蛋白质摄入促进癌症、心脏病、糖尿病发病率。
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