; A$ ~6 f% H J8 o 张大千笔下的花鸟小品,笔墨清新,物态栩栩如生,充满浓烈的生活情趣。大千曾有题跋曰“闭门学种菜,识得菜根香。撇却荤膻物,淡中滋味长”。他笔下的花鸟小品就是这样一种静默的诗。 8 Q2 N! H2 o3 Q* q+ D ) Q0 H& M9 b& F: D6 v! I+ F张大千 《果蔬图》 / T4 n4 W/ I, Q4 U# S2 O- B j张大千 《果蔬图》9 S5 d. M7 i j$ z A
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张大千的果蔬图每一帧的构图都清新可人,颜色干净爽朗,让人观后食欲大增,流涎不已。 7 H0 }' J' g# M; E; ` " y4 _. [0 \: D E0 c( i 张大千不仅是一位国画大师,还是一位美食大师,烹饪大师,他还创造了“大千菜”。1 N; y$ C0 x1 T' c
. a! p- C1 U7 |" h) ^ 徐悲鸿在《张大千画集》序中称他说:“能调蜀味,兴酣高谈,往往入厨作美餐待客”。谢稚柳也曾回忆道:“大千的旁出小技是精于烹饪且对客热情,每每亲入厨房做菜奉客……所做‘酸辣鱼汤’喷香扑鼻鲜美之至,让人闻之流涎,难以忘怀。”0 C" q9 V0 i# X) L
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