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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。- }4 u1 `* Y+ D! S# L1 `! O1 t3 j
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最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。, C+ m$ B$ Y A X
1 B2 R1 P* D% @全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。
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4 g" s. x( m- R% o) ~6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。
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& j v5 a; J; q5 p! ~/ X0 z6 _: J/ V1 n市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。: u$ v5 R4 P1 G- @
+ S) b+ [+ n+ ]" E) |2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。
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同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。! g* n" K1 `- N; O+ }& }7 B
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Carter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。0 F& U0 v+ C4 g& I& B# [: r
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试点很成功
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7 w6 Y: L8 p" y& }8 W" F6 B4 w麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。+ g: \! ~5 J5 K% X
& @5 w3 }) q) j1 W2 n0 `今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
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0 O& T* w8 S: G3 t: Y6 a8 T社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。
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A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。
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/ W# A) P1 n- X& f其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。
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1 a2 D' B. _+ K但是也有人认为早餐没有必须延时。4 L' g* \$ M/ z& z
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Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。1 M+ e1 L7 `( k7 C# j9 Z$ I/ W
5 T! h% [* x+ i# e9 J公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。2 Z( t) j3 `+ H" c
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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