 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料:红豆、莲子、小枣
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辅料:炒芝麻 - l( M5 G( J* j1 [( j" m
" K! M6 P! K8 q6 v 调料:白糖、淀粉 - g7 B9 F& {* g3 X6 c* \
$ { v# Q8 d0 [8 K, e9 j 烹制方法:
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1 A# C" T9 @3 Y3 h# \ 1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎;
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- h! Z. u# H7 u3 \ 2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。 + a% D7 ^; Y& B& }3 _
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特点:营养丰富,老少皆宜。
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