 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料:红豆、莲子、小枣 6 b7 Y! x6 V/ r" ?: L' H) K4 r
, V' [2 g, C) m! {0 } 辅料:炒芝麻
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- x! r+ d& ~+ s 调料:白糖、淀粉 5 s9 r, }* t/ _
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烹制方法:
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; ^0 g) d) |0 w x% ]& G 1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎;
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2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。 , d' ~6 u% s7 Z6 u: I! Z
# d" O$ [% s# C3 |3 u. X, c 特点:营养丰富,老少皆宜。
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