做点心遇到的问题,做过的请进来帮个忙~

晓晓晓晓

如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
有没有办法能去除碱味啊?
+ o  I% J/ c, }" a( w$ ]" V' p& I比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
8 S. Y2 q* w2 n先谢谢了~~

eva

不是放酸里，是放醋里

咔咔

原帖由 晓晓晓晓 于 2007-1-13 10:14 发表
2 K( V5 q! N" m; ~+ b: ?如果做点心蛋糕什么的碱放多了怎么办?
有没有办法能去除碱味啊?
% U$ B/ f  D: T- \3 I比如泡酸里什么的(开玩笑开玩笑)
% _/ p' e( y) p2 I4 D先谢谢了~~

0 b9 ?8 D* w* ]4 Y$ X3 b1 }碱就是发效粉吗？

晓晓晓晓

原帖由 咔咔 于 2007-1-13 12:39 发表
1 T4 z- a5 T$ b8 ~' h/ d: ]! a: x, o
碱就是发效粉吗？

# t8 U# H4 [+ c1 S) W% d% A- Ebaking powder

晓晓晓晓

楼上这个锅盖的图象很可爱哦
^^