 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|

楼主 |
发表于 2007-1-12 23:31
|
显示全部楼层
不能编辑,只能重新再发一次5 i; N. r0 n: n) |& ?2 K
! q. X. Q: N6 B: p% c3 D q材料:# ~) l v. K3 U% I
A、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)7 F+ ~/ x5 d" q( ]) V$ D
B、蜂蜜0 U/ z; G& k$ m; Q/ {9 Y2 I! q
C、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)! [5 x, S2 c' G" g) t4 |2 z
! D. G. I9 `7 \, N5 d . f) d$ N7 |( |- j# O4 q4 ^- y
& F% H& Y8 x; n, o4 O8 o
步骤:
! f- M6 w2 ]6 X. x4 g5 p, Q1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;
$ l) `3 H% C$ ~' o( f k2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
; D1 i4 u, c T: n+ Q3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。 a! s8 j5 g h! T/ w) I7 o' g
4 |: M# j7 G9 F$ n8 z$ d! `* P( H0 s ' ~$ U8 n# N9 O! P9 x7 r3 x/ s
1 A) q6 ]8 k7 T6 @; L; B) @' X- S0 s9 r& T- ^0 f! i1 Q) j
大功告成& \1 O$ H# [) z8 a6 s2 v; Q
 |
|