亲子芒果PAN CAKE

PTL

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表
看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

- M+ J0 D) g" T0 t; i  G* r8 R等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

! A. ^% r) T# ]8 c
( y8 v  ~, x) x, X7 l行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
不来拿你请我吃。哈哈。。。

行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮

我知道PTL为什么老说自己胖了。

[ 本帖最后由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
我知道PTL为什么老说自己肥了。

: O1 s( a9 J  S& K
/ N3 S4 d/ L) V) i3 o; c: ?用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表
4 B. g( B- j0 M8 j. b- A
' B, J4 n+ U5 y9 E
3 [* i& ?9 ]; U" `2 d) I行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

# n* W. _4 R7 n# u( B+ [3 c趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮

OKAY。
% T' k7 w- h* [# ]/ l也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
3 w! C/ R% ~+ q% L4 M２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

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关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

2 a% F4 M. ~5 x& d[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要 ...

3 r  w/ q9 P, X
建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

羡慕啊！
0 s* @. O7 J% N2 V
, u. h& n( W  G每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:49 发表

2 M0 P% s. A( G  `1 |& Y
建议放一点baking powder,黄油/植物油。

+ K, v# J5 h& ?* @' B& u: v
BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:50 发表

羡慕啊！
) f0 ^6 [2 A8 r5 y
7 f7 c/ d% k9 n6 ^9 Z1 Q: g; I每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

7 f% W: X+ D5 }, f; f4 y8 N
你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表
+ d* R+ U8 _  r9 ]2 L( f


BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

1 to 1,1/2 ts

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 16:08 发表
  \8 U1 T4 C. g! y2 l
/ W) }/ r1 C, H. L/ k# V1 to 1,1/2 ts

" c/ D! J; i4 K/ }3 P, D' o
收到！

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表

: }+ m3 Z: b! o; r0 W7 b/ ~( P
4 K1 d: n9 Z) n. G/ |) ^/ f收到！

btw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
5 b9 m7 P& \1 U! J0 _关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

0 }% f; A, z8 p1 s4 d2 u: j这个主意好.
. D! x2 u6 }* V) M- `2 C