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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~, G7 o/ A% m$ M# t# v! g
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洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:8 M; t! T0 P7 P0 {1 X" J
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补钙、抗癌要吃它!
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. a. D# f& u) ^ K" E, j( D降脂、降糖要吃它!+ v. \) G4 I. E$ Y6 p* b) o
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抗感冒、杀菌要吃它!$ Z8 [9 Z _( `+ O( m f* g
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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, T7 q2 D- q, m对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!. l) J$ l2 O7 L' Q
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁! p A( S. i+ E2 p
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。! ~& J. j* S) x& i9 \
* V! B8 r3 I6 O" r8 r每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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/ C( W7 J' U) L: z. ?: ]7 U补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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2 C, `% {, s0 e而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。* K$ V" x! J; {3 v4 O
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防癌:一颗洋葱随便吃. l- F: C: r" a9 O+ f
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# N; m) ?# [$ t! T1 `洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。$ g5 s. A8 r1 m; y
! z1 F* Y5 S5 [- Z+ a: c! ^山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。4 F& d! [1 v4 J) i1 {! o
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。0 W3 w, X `5 g
3 p" A$ Y- n" w研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。9 B3 i$ B3 ]0 w8 O1 u/ B
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降糖:醋泡洋葱 30 克9 [& [. z3 T# A
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* T! I) d% W3 k- p* a7 m1 f现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。& K7 V' I' h( i
. z+ A7 @: Y! h/ f# O) {感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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4 v$ h) n% H1 t' B. ?$ @- W( d5 |3 s& F洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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/ y: m h5 s4 o感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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. v3 c; N/ A2 n* |8 ^9 u% e4 H痛风:洋葱泡红酒
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, k7 }8 ^: W' s! F/ ]4 f洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!* G0 T' C0 @ a( m" T( c* ?1 z! c( C
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!9 f8 c2 `% M3 X* n4 h4 f; z+ Y7 W
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