 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~* T% D. {( W( N* [% O0 ]+ P! A; ^. E
) Q- A- L1 {- }3 r* D, ]! U. t$ ~- r
洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:2 S6 A; F( @; F* H
4 ], z) {0 E9 l
补钙、抗癌要吃它!
. |( Z( k. A" V: Z0 O6 q) s' w+ D9 n0 ?4 ~- X
降脂、降糖要吃它!6 v+ v8 \* {' Y) d
2 J5 C' }; }) L4 M1 d" C
抗感冒、杀菌要吃它!" l% K7 P! Z4 C
# ?2 J H) A% V1 M1 J8 J防治心脑血管疾病更要吃它!
* o1 b! ?& h8 s+ @/ ^4 E! k) G' d5 U! a
对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
. m E3 r" t4 V) c# j
8 q% y2 K z1 y& x防治心脏病:每天半杯洋葱汁( a6 o/ O6 T$ @, _
( J( c' t& L' W) E' R
& E1 c7 ~2 j t/ r' S4 c
洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
! V8 t/ r/ B5 K- j; w3 @( S" O$ u- _. h& V7 w" ?# |8 [4 U+ m
每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)0 G l$ U; w7 S" m" k0 ]* b
) V# b# E& r2 \. ]( k1 u
补钙:每天一盘炒洋葱
' A- M! i$ d6 g, A
, q" w* Z3 B0 x( d# y2 Y9 @. |( m% \ G0 Q% d& X( l& W" h2 \' Q+ o5 ^
洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
0 r1 W! _1 M$ b6 {5 c0 Q) v
8 R# f$ _/ a) A- @* T. R而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。( d0 B- B; r2 o4 h! ~" T
2 R! R4 e b _) L; L P. v所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
- E* T) [' n: G# K$ O- w9 l4 a8 z, w% J5 y) c- H8 a
防癌:一颗洋葱随便吃
D$ t( d% a1 n' ]: p5 h! b6 J2 Y& R' G3 `- G7 ?. S
" B V8 P# F+ R3 S+ G9 a7 D洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
% E5 o$ G9 ?" k' y( [6 d0 L; m; P/ x q* H( Z% t
山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
! |/ g! t$ z+ y2 J& o
2 b1 X: G( F! _# L6 m哮喘:每天凉拌洋葱丝
! x% _' `5 s6 q5 f ^& v; E
' ]4 `/ p: H7 j/ y# ^) R$ f, v9 y4 Z8 M* ?6 I+ K' ]
洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
, f* U% a0 ]6 [. Y0 Y& J
& c8 }+ I+ K9 D1 z* X研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
; Y/ ^3 S0 i" v0 J
# A0 i/ Q( |9 F$ r- k0 c降糖:醋泡洋葱 30 克. Q" L7 @5 D4 o! {& j* `3 ]- N
3 c7 L& q9 P: s7 n+ x' y: J. M
' y( t% a0 k: }7 G0 g现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
9 ~% ^" L+ l. c. N s6 f( Q7 F( w ]
要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
& B: O/ D& T( }* y, r/ ^# Z2 B9 q1 V6 y
感冒消炎:喝碗热洋葱汤
* x8 F/ d, b( c" l+ f# L1 Q) }7 a+ \) O4 F
' a2 \: [/ i: R" @" P+ U洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
; ] F% ~& I3 H# u @# [6 V3 z" _* Q! `9 Z" E# d
感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
6 K. Y3 A. v; S% l1 u2 Y5 A
) Q! D/ q- z, }. ?5 X% y- J' f痛风:洋葱泡红酒4 [8 ?! V1 P. l5 W/ |
1 [% G. Q" B" C b, Z7 n2 a
: }. V5 V9 I9 N G* {% D8 p% C1 G. S洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
: J y: p! X1 @" V' X5 H4 Q
" S" I4 A; W8 C7 m# m3 G最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
1 u2 ^( e5 J% h$ d, x6 F( ?1 s; R2 _4 f* K
+ c' E3 r& E9 R) }( m4 |
洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
8 Z1 e4 r) ~5 S
8 H, ~1 A C$ W. [- u8 |这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
- Q7 D7 ^1 _9 ]6 k% K
' F% t0 k0 K& H6 T( _7 A链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
|