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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~4 W7 @" B4 s7 K( ?' s: q. T. y
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; d! v: s" Q# a6 l4 K- u( i3 Z 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:- _! D# K6 O. x. p2 P
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补钙、抗癌要吃它!$ H4 K4 ?* C0 B+ K8 h
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降脂、降糖要吃它!( |1 c# y8 g9 `7 Z; W+ z( J
* \+ A6 X, ~* P4 c1 g) t抗感冒、杀菌要吃它!
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! B* o+ d$ O Q5 u% ]2 i0 [防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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7 r8 F8 ]% {6 p5 e+ h防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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R8 u- n! y* }洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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, j/ I: [6 b7 H, O0 {7 d* X每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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补钙:每天一盘炒洋葱
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+ i3 T9 I v7 [7 C* r8 z2 g洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。5 B( f! x6 ~0 N3 B' }( b" C
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。* k& y0 `7 @9 s8 F' C# [
* z1 ^2 t# f1 j% s所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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: l) N. Q6 ^0 O1 z& N防癌:一颗洋葱随便吃
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' ^* w$ O5 s" j% I$ G# W洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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% {/ e d2 K- t: R; s山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。0 |* b2 {( N2 s P. q
( v$ k+ @7 h, m2 z- D$ ^哮喘:每天凉拌洋葱丝) ]/ m; a$ f1 l5 U* m d2 d
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8 u' W6 Q: R1 i2 `) `9 x6 u' N* \5 l+ z洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。- p ~$ Y& X) u4 w8 `
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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% Z3 [- ~& [& K3 P降糖:醋泡洋葱 30 克
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4 N# m# ~7 {3 f" N {' L现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。$ A4 f6 j! j( H3 O8 s- Z, X0 m
! D& O" U* Y, U# O+ n8 q: P感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。. z. g+ x1 p4 d# o# v+ C
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痛风:洋葱泡红酒" y* _& e3 @' J' s( M( j/ A
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。& H9 b9 P/ b; w) p7 Y
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门: y8 \+ n0 }1 [# n
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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3 C* ~7 K/ t9 D% G8 ^" M" w这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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